Foody First
견과류와 씨앗 구이는 어떻습니까?
구이 견과류 및 씨앗지 않고 적들을 먼저 의미 피틴산 및 효소 억제물은 여전히있다,그래서 나는 것입 제한을 하지만 반드시 제거는 이러한 유형의 견과류! 때때로,나는 볶은 견과류와 너트 버터의 토스트 한 풍미를 간절히 원합니다. 는 경우에 당신이 적시고 그런 다음 로스트의 견과/종자,그들은 더 이상 원하지만,때문에 당신이 적셔 그들에게,피틴산 감소 될 것이다,그래서 그의 위대하다! 내장이 끝나기 전에 외부가 파삭 파삭하지 않도록 250F 와 같이 더 낮은 고열로 로스팅하는 것이 좋습니다. 당신은 흐늘 흐늘 한 센터를 원하지 않습니다! 가끔씩 저어주고 2 시간 표시에서 확인하십시오.
진정으로”원”견과류
가 캐슈하지 않은 진정으로 원하는 경우에도,그들은 붙여 원으로,그들이 할 필요가 열 처리하기 위해서는 분리에서 자신의 과일이다. 효소가 파괴됨에 따라 이들은 싹이 트지 않을 것입니다. 그러나 몸을 담그는 것은 여전히 피틴산을 줄이는데 유익합니다!
거의 모든 아몬드 성에서 미국은”살균”증기 또는 화학적,세척을 파괴하는 효소 내에서 그들을 만들고,그들을 더 이상 원 할 수 더 이상 발아/새싹. 내가 실제로만 이제까지 하나의 배치를 젖은 아몬드을 시작 돋은 후 12 시간의 몸을 담글는 그들이 진정으로 원. 이들은 중앙 로스트의 유기농 원시 아몬드였습니다. 팁,이것이 아몬드가 유기농 또는 생 아몬드가 아닌”천연”아몬드라고 표시된 이유입니다(건강 상점에서도!):)
담그기의 목적을 위해,그것은 세상의 끝이 아니지만,내가 흥미로운 것을 발견했습니다!
견과류/씨앗/곡물을 모두 담그고 있습니까?
우리의 소화 시스템을 처리하도록 설계되 피틴산에서 작은 금액이지만 어떤 사람들은 다른 사람들보다 더 민감하고 특정 다이어트를 하는 경향이 문제를 피틴산입니다. 이 추가 단계를 수행 할 수 없다면 세상의 종말이 아닙니다. 진심으로!
경우에 당신은 많이 먹는 견과류의/의 씨앗고 음식에서 높은 피틴산처럼 곡물,콩류,견과 밀가루/버터,콩고(일반적으로는 사람들이 먹는 식물 기반의 다이어트)나는 당신을 격려상을 시도하고 있는 당신! 때때로 우리는 무언가가 옳지 않거나 다른 것을 시도 할 때까지 실제로 기분이 나아질 수 있다는 것을 모릅니다. 게다가,그들은 솔직히 너무 맛있어서 더 이상 흠뻑 젖지 않은 견과류를 먹기가 어려울 수 있습니다!