Chocolate Milk 의 문제점
나는 몇 년 전에 chocolate-milk-as-exercise-recovery 뉴스가 깨져서 행복하게 조언을 폭음했을 때 의기 양양한 느낌을 기억합니다. 었을 거대한 팬의 유기 유제품—버몬트 소와 염소 요구르트와 치즈에 특히—의 일환으로 가정으로 건강에 좋은 교육,다이어트로 구성되어의 집에서 만든,처리 비 유기농,”지중해”접근 방식:대부분이 채식만으로 계란과 야생 물고기입니다.
2009 년에,나쁜 경우,공격적으로 침습성,전이성(림프),호르몬 및 양성 유방암도에 대한 철저한 re-의 평가에 영양을 공급합니다. 히트 다큐멘터리”포크 오버 나이프”를 보는 것은 계몽적이고 변형적인 순간이었습니다. 따라서 초콜릿 우유 유행에 대한 몇 가지 생각을 제공하고 싶습니다. 행복한 스 있지만 나는 버림,유제품,나는 아직도 즐길 수 있는 화려한 초콜릿,우유 하나만으로 만든 강국 그리고 아무 문제가 없는 성분(조리법을 참조하십시오 여기).
나는 여기서 절대적인 진실을 주장하지 않으며 독자들은 동의하지 않을 자유가있다. 이것은 초대하여 조회,그리고 나는 모든 사람을 격려를 설정하고 바이어스에서 성장은 우리와 유제품 위원회 및 정부 지원은 우유의 선전과 연결된 리소스에 이 문서에서는 마음을 열고 공정한 심리입니다. 나는 것도 좋은 질문을 기존의 영양 조언을 할 때 특히,그것의 소스의 영향을 크게 받 산업에서 이익의 증진.
밀크 초콜릿 공부
전체 노력에 의해 시도는 낙농업의 조각을 얻을 수 있$20billion per year 스포츠 음료 작업 및을 감소하는 액체를 우유를 판매합니다. 업계에 유리한 WebMD 조차도 인정합니다.이 연구는 National Dairy Council 과 National Fluid Milk Processor Promotion Board 의 보조금으로 지원되었습니다.”이 2006 년”획기적인”연구의 연구원은 또한 주요주의 사항을 추가했습니다.이 연구는 의학 회의에서 발표되었습니다. 연구 결과를 고려되어야 예비 그들은 아직을 겪고있는”피어 리뷰”프로세스에서는 외부의 전문가들을 자세히 조사 데이터는 발행에 앞에서 의료 journal.
또한,이 연구에 사용되는 아홉 과목에 비해 초콜릿 우유만을 믿을 수 없을 정도로 정확 Endurox R4,지에 대한 진정한 음식 대안입니다. 통제 그룹이 없었습니다. 그것의 결함있는 방법론은 초콜릿 우유가 게토레이만큼이나 훌륭하다는 것만을”증명”했습니다. 전문가들은 사실,프로 우유 결론에 동의하지 않으며,예제의 무수한는 풍부;여기와 여기를 참조하십시오.
에 대 한 자세한 정도는 산업을 컨트롤하는 영양 정책,영양사 및 영양교육 외에도 영향을 미치는 연구하고 자신의 간행물과 승진을 참조하십시오 모두 3 부의”중국 연구”과 박사는 티 콜린 캠벨의 최근 작품인”전체:을 다시 생각과학의 영양을 공급합니다.”
문제 초콜릿 밀
초콜릿 우유하는 것이 좋 선수들 때문에 아마도 이상적인 비율의 탄수화물,지방,단백질입니다. 그것은 그렇게 될 수 있지만,모든 탄수화물,지방,단백질은 평등을 작성하고,그 사람들의 초콜릿 밀크의 일부는 최악의 종류가 있습니다.
탄수화물에 초콜릿으로 구성되어 주로 추가 처리되는 흰색 설탕과 옥수수 시럽,에 대해 아무도 정직하게 할 수있는 아무것도 좋을 말한다. 탄수화물 다른 형태로 올의 유당 유당,대부분의 사람들이 제대로(즉,유당 불내증). 는 경우에도 하지 않는 유당불내성,그들은 여전히 민감한 유당과 경험을 가끔 가스,bloating,과도한 점액,또는 역류할 때 우유를 마시고. 다른 사람들은 여드름,습진,두드러기 또는 더 심한 증상을 포함한 알레르기 반응을 경험할 수도 있습니다.
마지막으로,지방 우유에 있는 대부분의 포화지방하는 모든 신뢰할 수 있는 기관으로 인식하다. 단백질 공급원은 또한 82%의 카제인과 20%의 유장으로 구성되어 있기 때문에 문제가됩니다. 카세인이 볼 수있을 자극하는 규제되지 않는 신체의 성장,그리고 많은 연구원 연결 트리거 암세포의 성장.
“호르몬이없는”우유는 존재하지 않습니다
포유류 우유는 종 특이 적입니다. 암소 우유는 송아지에게는 완벽하지만 인간에게는 그다지 많지 않습니다. 대신 초콜릿 인간의 모유는 어떻습니까? 우유 제품에도 유기는 필연적으로 오염된 다양한 환경 오염 물질 유비쿼터스(다이옥신,PCBs,제초제,살충제)이 축적 지방 조직에. 이 외에도 화학 물질,소의 우유도 포함되어 자연적으로 발생하는 호르몬 때문에,그것은 유방 우유는,근본적으로 포함되어 수유의 포유동물 호르몬. 이것은 호르몬 암,특히 전립선 암과 유방암에 대해 우려하는 사람에게는 나쁜 소식입니다.
또한 광고가 우리를 믿게 만드는 것만 큼 행복하지 않은 소와 그들의 송아지 자체에 문제가 있습니다. 표준 산업 관행은 유기농,지역 및 풀 먹이 농장에서도 인도적인 것보다 적습니다. 자세한 내용은 전 유제품 농장 노동자 인 Jessica Strathdee 와 함께 Switch4Good podcast 에피소드를 들어보십시오.
이러한 선수는 번창하지 않고 초콜릿 밀
그것은 점점 더 보기 위하여 일반적 울트라 선수들이 번창하고 복구에서 영양 밀도,전체 식품 공장으로 감사드립니다. 그들이하는 일을 해마다 어떻게하는지는 진지한 표정의 가치가 있습니다. 이러한 선수를 포함한 전문적인 아이언 및 식물 기반의 영양 전문가 브랜든 화로,”울트라”리치 롤,팀 VanOrden(트레일을 실행하고 층계 등반 챔피언),pro-Ironman 챔피언 힐러리 Biscary,ultra-러너 Scott 쥬렉이 낸,수많은 다른 사람입니다.
그들은 그것을 어떻게합니까? 그들은에 의존,전체 영양이 되는 조밀 한 식물성 식품에 전력을 통해 그들의 운동,그리고 염증을 가속 복구합니다. 동물성 제품에서 발견되는 모든 영양소는 식물 기반 형태로 제공됩니다; 모든 후,동물이 이러한 영양분이 식물에서,그래서 먹는 식물 기반으로,당신이 얻는 이러한 중요한 영양소에서 원래의 소스입니다. 초콜렛 우유와는 다른,많은 식물 근거한 음식은 정말 항염증제,회복 밀어주는 슈퍼 푸드입니다. 딸기,사탕무 주스 및 물냉이가 포함됩니다.
A(맛있는)유제품을 무료로 대체하는 초콜릿 밀
는 초콜릿 밀크가 관련된 문제의 번호가 있는 하나의 측면이 어려운 반증—이 좋습니다. 그러나 만족스럽고 건강한 초콜릿 우유 대안이 존재하며 집에서 쉽게 만들 수 있습니다! 이 부드럽고 초콜릿 클래식에 대한 몇 가지 복구 스무디 및 풍미 변형뿐만 아니라 레시피를 보려면 여기를 클릭하십시오.
글:Ellen Kennelly.
렌 우려하고있다 음식으로 정의 문제 때문에 생활을하고 여행에서 남태평양과 아프리카 1970 년대 후반에 시작,그리고 자전거는 크로스 컨트리를 위한 옥스팜에서는 1983. 이전 교사 및 직업적인 제빵사,그리고 지금은 조각가와 열렬한 아마추어 요리사,엘렌 또한 자원봉사자로 비건 채식을 옹호하 챔피언에 얽힌의 원인 비폭력과 정의를 위해 인간과 인간이 아닌 동물입니다. 그녀에서 최고의 국내 및 국제 마스터 sculling,에서는 경주에서 거리 1,000 11,000 미터,1993 년부터 이른 가을 2009 년면 유방암이 둔화한다. 이제 치료가 끝났으므로 엘렌은 그 황폐화에 승리하고 궁극적 인 복귀를 달성하기를 희망합니다.