화 특별~Rava Kesari–밀가루 푸딩
Rava Kesari–촉촉한,녹 입에서 인도몰리 디저트는 준비되는 축제로는 특별한 경우를 위해 다음과 같 화. 너무 복잡하지 않다,그냥 몇 가지 성분 밀가루,버터,설탕과 카르다몬 함께 어울려 무언가를 가지고 마술과 이국적이다.
키를 맛있는 애니메이션이를 천천히 구운 양질의 거친 버터 기름에 일명 버터까지 밝은 분홍색이 없습니다. 그 때 생긴 지구 온난화 방향족 양념 같이 카르다몬의 맛 Rava Kesari 는다면 이 옵션을 선택하십시오.by leaps and bounds. 볶은 캐슈와 건포도로 장식 할 때 유쾌합니다.
Kesari 레시피
Prep&요리:20-22mts
를 제공:7-8 사람
요리: 인도
1 컵 sooji/밀가루/베이다 멍하니 rava
1 1/2cups 설탕(조정의 취향에 맞게)
2 1/2cups 물
5-6 사프란을 가닥 에 담가 큰술의 우유
4tbsps 녹은 버터/버터/neyyi
12-15 캐슈넛/kaju/jeedi pappu
15-20 건포도/khis mish
3/4tsp 카 다몬 분말
1 열에 무거운 바닥 선박,add2tbsps 의 녹은 버터 기름, 추가 캐슈 견과류와 건포도와 토스트 그들이 황금까지 갈색이다. 그들을 제거하고 따로 보관하십시오.
2 같은 버터 기름에 sooji/semolina 를 넣고 6mts 동안 밝은 분홍색이 될 때까지 볶습니다. 당신은 끊임없이 그것을 저어 주어야하거나 그렇지 않으면 타 올 것입니다. 열을 끄고 설탕을 넣고 섞는다.
3 물 추가 하 고 느린 불꽃에 요리 끊임없이 약 동. 그것은 두꺼운 푸딩처럼 함께 올 것입니다. 그것은 느린 화염에 요리하는 대략 8-10mts 를 가지고 갈 것입니다.
4 사프란과 볶은 견과류와 건포도의 절반을 넣고 섞는다. 다른 후지산을 위해 낮은 불꽃에서 요리하십시오. 따뜻한 버터 기름 2 큰술을 넣고 섞는다. 불꽃을 끄고 서빙 사발에 제거하십시오.
5 남은 견과류와 건포도로 장식하고 따뜻하게 드십시오.
주방 팁:
풍부한 맛을 위해 1/2 컵 우유와 물 2 컵을 넣으십시오. 사프란은 물 한 스푼에 꼬집음을 추가하여 케사르 색으로 대체 할 수 있습니다.
P.S 전에 풍부하라고 불규칙한 인터넷에 연결할 수 없 블로그 어제의 제공을 여신 두르가.