한 완벽한 Eggless 레몬 바
경우 당신은 여기에서,당신은 당신을 찾고해야한다는 믿을 만족도와 기쁨의 레몬 바지 않고 모든 계란과 달걀 노른자 고전 버전입니다.
할 수 있는지 궁금하는 경우 추구하는게 어떤 의미에서 모든? 레몬 부분은 술집에서 가장 중요한 부분이기 때문에 계란이 없어도 좋은 것을 가질 수 있습니까?
이제할 수 있습 무엇을 생각 나는 것을 말한 다음,원인은 나의 레시피 오른쪽은 여기고,사진을 증명하는 이 디저트는의 가치가 완벽함에게 약속했다.
그렇다면 계란이없는 레몬 바를 어떻게 만드나요?
먼저 계란이없는 레몬 바의 구성 요소를 분해합시다.
바닥에는 풍부하고 버터 같은 쇼트 빵 껍질이 있습니다.
그런 다음 레몬 채우기가 있습니다.
전통적인 레몬 바 충전으로 만들어 여섯 계란,설탕,그리고 많은 신선한 레몬 주스입니다.
와아! 즉,많은 계란입니다. 그래서 당신은 알없이이 조리법을 만드는 것이 까다로울 수있는 이유를 알 수 있습니다,그렇죠?
비밀을 우리의 eggless 레몬은 단순히 전체 지방 코코넛 밀크 대체하는 풍요의 달걀,같은 기운찬,레몬 주스와 농축 agent. (이 경우 옥수수 녹말.)
이후 계란은 무엇 수 있는 전통적인 바를 설정하고 회사,우리가 할 필요는 농축기합니다.옥수수 녹말이 반투명하게 보이기 때문에 스토브탑에서 요리 할 때 충전물이 이상하게 보일 것이라고 경고해야합니다.오븐에서 꺼낸 후에도 여전히 반투명하고 지긋 지긋 해 보일 것입니다. 나는 서사적 인 실패를보고 있다면 처음에는 완전히 궁금해했다.
그러나,그것이 식은 후에,채우기가 설정되고 당신이 기대할 수있는 것을 완벽하게된다는 것을 안심하십시오.
당신은 어떻게 만들 Eggless 레몬 옐로우?
나이를 인정하지 않았다는 것을 정말로 이것에 대해 생각으로 문제가하기 전에,그러나 전통적인 레몬 바,노란 색상은 대부분에서 계란입니다.
을 만들려고 하는 경우에 이 레몬 충전지 않고 계란,그것은 더 많은 흰색과 잘 보이지 않는!
그래서 심황 가루는 황색과 미묘한 의약 품질을 모두 제공하기 위해 구출에 이릅니다.
심황의 맛에 대해 걱정하지 마십시오! 여기에 맛을 내기에 충분하지 않으며,레몬 레몬과 경쟁하기가 매우 어려울 것입니다.
이 레몬 바 채식 요리법?그러나 그것은 쉽게 될 수 있습니다.
채우기가 완전 채식 인 동안,나는이 조리법을위한 사랑스러운 shortbread 빵 껍질을 만들기 위해 버터를 사용했다.
이 음식 블로그는 결국 버터 채식이라고 명명되었습니다! 나는 버터 맛이 좋고 적당히 건강에 좋은 음식이라고 생각합니다.
그러나 채식주의 거기 위해 선택할 수 있습니다 비건채식 버터 또는 코코넛 오일을 대신,그리고 그것은 여전히 작동할 것입니다.
이 모든 것이 당신에게 좋게 들린다면,이 계란이없는 레몬 바를 시험해보십시오.
할 수 있는 동결 Eggless 레몬 바?
내 가정에서 나는 유일의 연인 레몬,그래서 그것으로 작은 사각형 및 저장소의 대부분은 내에서 트레이 냉장고 어디에 내가 하나를 즐길 수 있습니할 때마다 갈망이 발생합니다.
그것은 몇 주가되었고,내 레몬 바는 내가 만든 날처럼 여전히 완벽합니다. 나는 그들이 실제로 몇 달 동안 괜찮을 것이라고 기대하고있다.
이 냉동실 전략은 손님에게도 좋습니다. 이점은 손님이 올 때 구색 트레이를 만들 수 있다는 것입니다.
사실,일반적으로 디저트에 관해서,냉동실은 내 친구입니다.
나는 엄마에게서 그것을 배웠다! 그녀는 항상 아래층 냉동고에서 수제 디저트를”시야에서 벗어나 마음에서 벗어났습니다.”
나는 그녀가했던 것처럼 즐거움을 퍼뜨리는 아이디어에 푹 빠져 들었다.
어때?
Oh,하나는 지난 팁을 기억하 먼지 레몬 바와 신선한 설탕 가루기 전에 당신은 그들에게 봉사.
물론,그것이 당신 일 뿐이라면,당신은 미묘한 것을 괴롭히지 않아도됩니다. 그냥 즐기십시오!
Perfect Eggless Lemon Bars
유용한 주방 도구:
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Ingredients
For the crust
- 1 cup all-purpose flour
- 1/4 cup sugar, (see notes)
- 1/4 teaspoon Himalayan pink salt
- 1/2 cup unsalted butter, melted
For the lemon filling
- 1 1/4 cups full-fat coconut milk
- 1 1/2 cups sugar, (see notes)
- 1/4 teaspoon turmeric powder
- 3/4 cup fresh lemon juice
- 1 teaspoon lemon zest, (organic; see notes)
- 5 tablespoons cornstarch
Instructions
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Preheat oven to 350 degrees Fahrenheit. 선 8×8 인치와 팬,양피지 및 허용 양피지 올 팬의 측를 제거할 수 있도록 레몬에서 바이킹 트레이 나중입니다.
지각
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추가한 밀가루,설탕,소금은 매체는 그릇. 녹인 버터에 부어 나무 숟가락으로 잘 섞는다.
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전을 준비한 베이킹 트레이입니다. 지각이 균일해질 때까지 손을 눌러 아래로 누릅니다. 빵 껍질의 가장자리가 아주 가볍게 갈색으로 될 때까지 15-20 분을 구우십시오. 따로 보관하십시오.
충전하기
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시작 중간에 냄비를 중간 불로 가열합니다. 코코넛 밀크,설탕 및 심황을 첨가하십시오. 끓인 다음 끓인 다로 줄입니다.
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결합 레몬 주스,레몬 껍질과 옥수수,추가 코코넛 밀크 혼합물입니다. 두껍게 될 때까지 계속 저어줍니다(약 5 분).
빵과 부분
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준비 붓 작성에 지각,후 20 분 동안 굽는다. 식힌 다음 서빙하기 전에 적어도 2 시간 동안 냉장 보관하여 충전물을 완전히 설정할 수 있도록하십시오.
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할 준비가 되면 부분에서 막대기,리프트는 전체 조리법의 쟁반을 사용하여 양피지로 처리합니다. 커팅 보드에 놓고 큰 칼을 사용하여 조각으로 자릅니다. 절단 전이나 후에 가루 설탕으로 먼지를 제거하십시오.
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을 즐길 수 있는 권리 또는 저장을위한 냉장고에 2 주에서 냉장고에 대한 개월입니다.
메모
에 대한 지각을 내가 사용한 미세 유기농 설탕,그리고 채우기 때문에 용해한 액체,내가 사용하는 어두운 raw 설탕이다. 나는 항상 그 결과를 너무 많이 바꾸지 않는 한,더 높은 미네랄 함량을 위해 어두운 설탕을 선호합니다. 이 콤보는 효과가있었습니다.
코코넛 밀크:1 1/4 컵의 완전 지방 코코넛 밀크를 분배 할 때 전체 캔이 필요하지 않습니다. 이 조리법에 단단한 흰색 부분을 사용하고 나머지 부분을 음료로 즐기거나 다른 조리법으로 즐기십시오.
레몬 껍질:할 때마다 사용하여 신선한 열정,그것은 좋은 생각이 사용하는 유기농을 받고 피하기 위해 화학 표현에서 당신의 음식이다. 주스의 경우만큼 중요하지 않습니다.
이 완전 채식 만들기
빵 껍질의 버터를 완전 채식 버터 또는 코코넛 오일로 대체하십시오.
*이 조리법은 완전히 노라 요리사의 채식 레몬 바에 대한 상위 검색 결과를 기반으로합니다. 나는 재료,그리고 레시피 단계에 대한 수정의 번호를 만들었습니다.
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