경우에 당신이 들었어요 히말라야금,당신은 수 있습니다 왜 건강 매니아를 권하고 있습니다. 그것이 다른 소금과 어떻게 다른지 확인하고 그것이 실제로 당신에게 좋은지 알아보십시오.

사람들이 찾는 히말라야의 소금으로도 알려진 분홍색 소금,에서 파키스탄에 소금 광산 약 186km(300 킬로미터)에서 히말라야. 암석은 산(1)의 산화철 퇴적물(녹)에서 비롯된 옅은 핑크색이다. 많은 사람들은 그것이 많은 건강상의 이점을 가지고 있으며 지구상에서 가장 순수한 소금이라고 믿습니다.

모든 종류의 소금과 마찬가지로 히말라야 암염이 요리에 가장 일반적으로 사용됩니다. 하지만 이외에 밀어 음식을 맛,히말라야의 소금을 완화하는 데 도움이 편두통,에너지를 증가시키고 향상시킬 부신 기능입니다.

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하지만 잠깐…

소금이 먼 길을 왔에서 높이 평가는 귀중한 요소와 형태의 통화입니다. 이제 며칠,그것은 논란의 여지가 있고 다소 악마화 된”항 영양소가되었습니다.”결과적으로 과량의 나트륨을 섭취하는 사람들은 고혈압,뇌졸중 및 심혈관 질환으로 고통받을 수 있습니다(2).

사람들이 과량으로 섭취하면 소금은 혈류의 물 속에 결합하여 혈압을 상승시킵니다(3). 그러나 우리가 표준 미국 식단에서 소금을 섭취하는 방식은 고도로 가공 된 식탁 용 소금의 형태입니다.

염은 어떻게 다른가요?

식탁 용 소금은 모든 미네랄이 자연적으로 발생하는 소금과 다릅니다. 제조자는 정제 과정 도중 우리의 자연적인 칼륨을 벗깁니다(4). 이것은 신체의 천연 나트륨과 칼륨 균형을 방해하기 때문에 건강에 해를 끼칩니다.나트륨과 칼륨은 혈압을 조절하기 위해 특정 비율로 함께 작용합니다. 그러나 나트륨 수치가 너무 높으면 혈압 수치가 균형을 이루는 것을 방해하여 고혈압이 발생합니다(5). 짐작할 수 있듯이,이것은 여전히 칼륨을 함유하고 있기 때문에 정제되지 않은 소금에 대한 우려가 아닙니다.천연 소금은 정제 된 소금으로 벗겨지는 모든 필수 미네랄을 가지고 있습니다.

제조업체가 테이블 소금을 화학적으로 처리하고 표백하면 다른 단점이 추가됩니다. 이 종류의 소금을 수 있는 일반적으로 추가되는 화학 물질에 같은 암모니아 또는 알루미늄,그것은 우리의 건강에 유해한(6). 알루미늄은 신체에 독성이 있으며 알츠하이머 병과 같은 신경 퇴행성 장애와 관련이 있습니다(7).

따라서 가공 된 소금에서 염화나트륨을 분리하는 부정적인 영향은 나쁜 평판을 얻습니다. 또한 매 식사마다 정제 된 음식을 섭취함으로써 가공 된 소금으로 우리 몸을 압도하기 쉽습니다.그러나 우리가 식단에서 가공 식품을 제거하고 천연 소스에서 정제되지 않은 소금을 받으면 실제로 우리에게 좋습니다. 히말라야 암염 광산의 과일,채소,해초,소금 물 및 소금은 모두 천연 소금 공급원의 예입니다. 사실 우리 몸은 생존을 위해 그것에 의존합니다.

우리가 필요한 이유 정제에 소금을 우리의 다이어트

또한,나트륨 에서 소금으로 작동 칼륨을하고있다. 우리가 나트륨과 가진 부정적인 연관성에도 불구하고,우리 몸은 근육 수축을 조절하기 위해 그것에 의존합니다. 그들은 또한 신경 자극,심장 기능 및 우리 몸의 체액 균형 유지에 도움을줍니다(8).

염화물은 신경 자극을 조절하기 위해 나트륨과 함께 작용하며 소화에도 역할을합니다. 염화물이 수소와 결합하면 위장에 염산을 형성합니다. 이것은 우리가 단백질을 소화 할 수있게 해줍니다(9). 이후 우리 몸에 따라 달라집은 단백질을 형 헤모글로빈과 같은 붉은 세포를 들고 산소를 통해 우리 몸 염화하는 요소께서는 우리에게 생명을 주십니다.

위에서 언급했듯이 처리되지 않은 소금에는 건강에 필요한 몇 가지 다른 미량 미네랄이 포함되어 있습니다. 칼슘,마그네슘 및 요오드와 같은 것들은 이러한 예 중 일부에 지나지 않습니다. 아마도 이것이 새로운 연구가 너무 적은 양의 소금을 섭취하는 것이 실제로 건강에 더 큰 위험이라고 제안하는 이유 일 것입니다(10).히말라야 핑크 소금 및 기타 천연 소금은 장기 기능에 중요합니다.따라서 가공되지 않은 음식을 먹고있을 때 건강을 위협하지 않고 소량의 정제되지 않은 소금을 식단에 첨가하고 있습니다. 대신,천연 소금은 장기 기능에 중요한 여러 가지 미네랄을 몸에 제공합니다.

식이 소금에 관해서 결론은 근원이 중요하다는 것입니다.

많은 테이블 소금 제조 업체는 화학적으로 생산 하 고 최종 제품에서 중요 한 미네랄을 스트립. 이 때문에 가공 된 소금은 건강에 좋지 않은 것으로 간주됩니다. 자연적인 근원에서 소금은 우리의 건강에 필요한 몇몇 미량 원소를 포함한다. 이것은 자연의 소금이 더 건강하다는 것을 의미합니다.

이제는 우리가 잠시에 감동을 끝없는 소금을 논쟁하자,좀 더 자세히 살펴 보자에서 건강상의 혜택의 히말라야 rock salt.

건강상의 혜택의 히말라야의 소금

히말라야가 포함 84 미네랄하고 전해질. 이 미네랄 중 일부는 칼슘,요오드,칼륨,마그네슘 및 철분을 포함합니다(11). 사실,히말라야 소금은 말돈 또는 켈트 바다 소금(12)보다 서빙 당 3 배의 칼륨 양을 함유하고 있습니다.

과학적 증거가 부족한 반면,히말라야 암염의 높은 미네랄 함량은 많은 건강상의 이점에 기인합니다. 여기에는 네 가지 것들을 사람들이 믿는 히말라야 암염에 도움이:

전해질 균형

히말라야의 소금을 포함하는 모든 여섯 전해질을 우리에 필요한 건:나트륨 칼륨 염화물 마그네슘,인과 칼슘을 섭취할 수 있습니다. 따라서 히말라야 암염을 식단에 첨가하여 신체의 자연 전해질 공급을 보충 할 수 있습니다. 이것은 전해질이 땀을 통해 손실 될 때 더운 날이나 강렬한 운동 후에 특히 도움이됩니다.

만들 수 있습니다 자연적인”학생 b”으로 히말라야 암염을 추가하여¼teaspoon 의 히말라야의 바위에 소금을 1 쿼트(1 리터)의 물로,반 레몬 주스와 몇 가지 원 꿀 또는 녹색 잎 스테비아.

갑상선 기능

이후로는 히말라야의 소금이 포함되 요오드화물—요소의 몸에 필요한 종합 갑상선 호르몬—는 데 도움이 될 수 있습을 촉진하고 유지해 건강한 갑상선 기능입니다.

연구는 요오드 결핍과 갑상선 기능 저하증을 연결합니다. 인도,아시아 및 아프리카와 같은 국가에서 주로 존재하는 일반적인 상태입니다(13). 요오드 결핍에 대한 예방 조치로서,합성 요오드는 식탁 용 소금(요오드화 된 소금이라고도 함)에 다시 첨가됩니다.

이제 명백한 것을 진술하기 위해:정제되지 않은 소금에는 이미 요오드가 들어 있습니다. 그렇다면 히말라야 암염과 같은 천연 공급원에서 요오드를 얻지 않으시겠습니까?

부신 건강

부신은 두 개의 작은 동맥 위에 앉아 당신의 신장. 그들은 호르몬 코티솔과 아드레날린을 생산하여 신체의 스트레스 반응을 조절할 책임이 있습니다(14).부신 땀샘은 적절한 기능을 위해 미네랄에 의존합니다. 히말라야 암염에서 나트륨과 칼륨과 같은 미네랄을 찾을 수 있습니다. 이상적인 나트륨과 칼륨 균형은 부신 건강에 필수적입니다. 그것은 당신의 부신이 과다 기능(과량의 나트륨으로 인한)또는 과소 기능(과량의 칼륨)을 예방합니다(15).히말라야 암염은 최적의 부신 건강을 위해 나트륨과 칼륨의 균형을 유지합니다.

홍보 부신의 건강을 방지하는 데 중요한 만성 피로,소모 및 기타 호르몬 불균형과 같은 갑상선.

편두통 완화

연구자들은 편두통과 두통의 주요 원인이 마그네슘 결핍에서 비롯된 것이라고 제안합니다.

히말라야 암염은 마그네슘을 함유하고 있기 때문에 사람들은 종종 편두통 완화를위한 자연 요법으로 사용합니다. 히말라야 암염은 또한 칼슘을 함유하고있어 수축 된 혈관을 이완시키는 데 도움이됩니다(16).

히말라야의 소금 램프

는 히말라야의 소금 램프지 않는 무언가를 당신이 먹는,그들이도록 인기를 끌고있다 그들이 가치가 훌륭한다.

히말라야 소금 램프는 단순히 내부에 전구가있는 큰 히말라야 소금 바위입니다. 지만 그들을 고려한 새로운 시대의 히피 트렌드로,사람들은 그것을 믿는 많은 건강 혜택을 제공합니다. 이 램프의 부드러운 분홍색 빛은 공기를 정화하는 음이온을 방출합니다. 이것은 부정적인 에너지를 제거하는 개선,혈액의 흐름을 촉진,편안한 수면,높 세로토닌 수준에 있습니다.이러한 건강상의 이점이 확실히 매력적이지만,이러한 주장을 뒷받침하는 증거를 뒷받침하는 증거가 부족합니다. 하지만 경우에도 그들은 꽃-아이 추세,당신은 아무것도 없을 잃고 시도하여 그것(제외하고 어떤”부정적인”느낌).

히말라야 소금 대. 다른 종류의 소금

미네랄한 콘텐츠의 히말라야의 소금이 무엇이 그렇게 매력적이다. 그러나 셀틱 또는 말돈 바다 소금과 같은 다른 종류의 천연 소금보다 낫습니까?

영양 함량 측면에서 셀틱 바다 소금은 말돈과 히말라야 바다 소금보다 나트륨이 적습니다. 또한 칼슘,마그네슘 및 철분에서 약간 높은 것으로 나타났습니다. 그러나 히말라야 암염은 켈트 바다 소금보다 거의 두 배의 칼륨 양을 함유하고 있습니다(17). 또한 히말라야 암염은 적당한 수준의 모든 미네랄을 함유하고 있습니다. 이상적으로는 셀틱과 히말라야 암염 모두 식단에 포함시키는 것이 이상적입니다.

Maldon 바다 소금은 셀틱과 히말라야 소금 둘 다 보다는 나트륨에서 더 높습니다. 또한 칼륨,마그네슘 및 철분이 적기 때문에 덜 유리한 선택입니다.

어디를 구입하는 히말라야의 소금

사람들은 구매할 수 있는 히말라야 암 소금에 어떤 건강이나 민족 음식점도 있습니다. 품질을 찾고 있다면 더 높은 미네랄 함량을 나타내는 더 진한 분홍색 소금을 찾으십시오.

다양한 품종과 히말라야 암염의 브랜드가 있습니다. 소비자가 구매할 수 있는 인증 halal 또는 코셔 종교적인 이유로 또는 형식의 그라인딩(과정 또는 정밀). 많은 브랜드는 히말라야 암염이 히말라야 산맥의 광산에서 직접 나온다고 주장합니다. 사람들은 이것이 더 높은 품질과 더 큰 미네랄 함량을 나타낸다고 믿습니다.

소량의 식단에 히말라야 암염을 첨가하는 데 아무런 해가 없습니다. 사실,테이블 소금을 히말라야 암염으로 대체하는 것은 당신에게 좋을 수 있습니다. 그것은 당신의 식단에 더 많은 미량 미네랄을 추가하고 전반적인 건강을 향상시키는 손쉬운 방법입니다.

(이것을 읽은 다음: 카카오 대 코코아의 차이점은 무엇입니까?)