핀토 콩 수프–chunky,건강하고 맛있어서 매우 간단하고 훌륭한 저녁 식사만 제공합니다. 이 핀토 콩 수프에 베이컨을 첨가하면 풍미가 향상되고 수프가 슈퍼 필링되므로 식사라고 부를 수 있습니다.

요리 핀토 콩을 시간이 걸릴 수 있지만,이 수프가 정말 좋다! 당신은 확실히 차가운 물 밤새 콩을 담가해야합니다. 당신이 압력솥을 소유하고 있다면,나는 당신이 그것을 사용하는 것이 좋습니다.

핀토 콩은 모든 콩과 마찬가지로 단백질과 섬유의 훌륭한 원천입니다. 그들은 또한 b1 과 B6 와 같은 비타민과 구리,마그네슘 및 칼륨과 같은 미네랄을 함유하고 있습니다.

추가 베것은 매우 맛있는,하지만 당신이 그것을 건너 뛸 수 있습니다면 당신이 노력하고 건강한 채식 식사를합니다. 여전히 맛이 좋을 것입니다.

이 핀토 콩 수프는 왕성하고 땅딸막하고 영양가가 있습니다. 자체적으로 점심 식사를하거나 타코와 샐러드를위한 반찬에 좋습니다.

이 수프는 마른 핀토 콩을 담그는 한 빨리 요리합니다.

나는 통조림 핀토 콩으로 그것을 시도하지 않았지만,그들은 대부분 작동 할 것입니다. 을 감소시킬 것이 요리는 시간,엄청난 당신이해야 할 모든 당신이 그것은 요리의 당근,양파를 추가,향신료,액체 및 통조림 콩입니다.

대신에 베이컨,사용할 수 있는 훈제연어 다리 또는 햄. 훈제 고기를 추가하면이 수프에서 잘 작동합니다.

이 핀토 콩 수프에는 어떤 조미료가 필요합니까? 나는 마늘 가루,마요라나,백리향과 칠리 파우더를 사용했다. 당신은 당신의 선택의 유사한 조미료를 사용할 수있다. 멕시코 유형의 조미료가 작동합니다. 나는 핀토 콩이 일반 콩보다 조금 더 풍미가 필요하다는 것을 발견했습니다. 그들은 또한 요리하는 데 조금 더 시간이 필요합니다.

이 레시피 만들에 대한 8 인분의 핀토 콩 스프입니다. 이후 그것은 요리는 처음부터 완전히고 필요한 약간의 여분의 시간,나는 그것을 만들기 위해 더 큰 금액을 냉장하십시요. 나는 스프를 재가열하는 것을 신경 쓰지 않는 사람의 유형입니다!

나 같은 경우,당신은 당신도 이 같은 쉽게 렌즈콩 스프 감자,쉬운 케 감자와 소시지 수프 또는 토마토 바 스프입니다.

인분:8

핀토 콩 수프

준비 시간:

20mins

요리시간:

3 시간 15 분

총 시간:

3 시간 35 분

핀토 콩 수프

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재료

• 2cupspinto 콩
• 4slicesbacon 작은 조각으로 절단
• 1medium 다진 양파
• 1chopped 당근
• 1tspsalt
• 1tspblack 고추
• 1tspmarjoram
• 1/2tspthyme
• 1/2tspgarlic 분말
• 1/4tspchili 분말
• 1tspVegeta
• 1/4cuptomato 소스
• 4cupswater
• 1tbspapple 식초

지침

1. 를 통해 선택을 씻어 콩입니다.
2. 콩을 물속에 밤새 담그십시오. 물기를 빼십시오.
3. 프라이팬에 갈색 베이컨을 넣고 양파와 당근을 넣습니다. 토마토 소스를 추가하십시오. 저어.
4. 향신료를 추가하십시오.
5. 배수 된 콩에 혼합물을 첨가하십시오.
6. 6 컵의 물 주위를 붓는다. (수프의 원하는 일관성에 따라 더 많은 물이있을 수 있음).
7. 중간 열에서 3 시간 동안 끓인다. 가끔씩 저어주세요.

8. 체크하면 콩이 충분히 부드럽고 요리 방법은 다음과 같다. 마지막에 식초를 넣으십시오.

9. 파(선택 사항),파슬리 및 치즈로 장식 된 따뜻한 음식을 제공하십시오.

Course:수프

요리:멕시코

모든 텍스트와 이미지를©Lyubomira L.

영양 정보

칼로리:236,지방:9g,포화 지방:3g,콜레스테롤:14mg,나트륨:1094mg,칼륨: 542mg,탄수화물:27g,섬유질:8g,설탕:2g,단백질:11g,비타민 A:2595%,비타민 C:4.4%,칼슘: 58%,철:2.1%

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