크레마레 디 limoncello,또는 크림 limoncello,쉽고 놀라운 이탈리아 음료할 수 있게 만들과 함께 집에서 조리법이다.

Limoncello 이 하나의 마음에 드는 이탈리아 음료를 찾을 수 있습니다 정말 좋은 하나에서 아말피 코스트하지만 모든 이탈리아하기 때문에 그것은 확실히 지역의 명물입니다. 는 좋은 방법을 사용하여 레몬 만드는 대신 limoncello 은 환상적인 크레마레 디 limoncello,또는 limoncello 크림,하지 않은 빛으로 limoncello 하지만 그것은 매우 맛있는 그것은 훨씬 더 여성을 위한 술꾼.

그것은 전형적인 여름이 조리법과 동일한 limoncello 그것은 어디에나 이탈리아에서나 찾을 수 있습니다 진짜 원래 하나만 아말피 코스트 및 일부 경우에는 나폴리에서. 만들기 쉽고,좋은 유기농 레몬과 최신 단계에서 보상받을 많은 시간과 인내심 만 있으면됩니다.

경우에도 비슷한 크림을 기억하는 그것을 담은 알코올과 그의 어린이를위한 적합하지 않습니다;그것은 술에 취한 후에 식사를하거나 또는 아이스크림입니다.

전체 공개:나는 항상 아말피 해안에서 내 레몬을 얻는다. 당신이 햇볕이 잘 드는 곳에 살고 있다면,당신은 아마도 사용할 놀라운 레몬을 가지고있을 것입니다. 그렇지 않다면 꽤 많은 비용이들지라도 가능한 한 최선을 찾으려고 노력하십시오. Limoncello 와 limoncello 크림은 좋은 레몬을 필요로하며 그들 없이는 할 수 없습니다.

크리미 리몬 첼로: 재료 2 리터

• 1 리터의 순수 알코올에 95°
• 1 리터의 전유
• 16 중대형 레몬,치료되지 않
• 1 리터의 신선한 크림
• 2 바닐라 콩
• 1.600g 설탕

크림 Limoncello: 방향

1. 세척 레몬,그들을 닦으면 수건 및 사용,식물성 껍질,껍질을 제거래가 손상되지 않습니다. 얇은 스트립으로 절단하여 껍질을 잘라;
2. 행 대형 유리 용기 뚜껑을 부어,레몬 껍질과 알코올 추가를 배치,이 장소에서 햇빛에서 마리네이드에 담그기 위하여 1 개월;
3. 의 끝에서 한 달,크림을 준비하여 끓는 신선한 우유와 바닐라. 냉각되면,완전히 용해되도록 교반,설탕을 추가합니다. 을 제거 바닐라 냉각 할 수 있도록 완전히
4. 필터 알코올 혼합물 의 껍질을 제거한 후 크림을 추가하여 알코올 혼합,모든 것을 잘 사용하는 알루미늄 숟가락과 병;
5. 에 넣어 냉장고 및 음료 후에 적어도 10 일입니다.

하는 방법들에게 최고의 크레마레 디 limoncello 적

• 사용의 절반 이상 설탕에서 사용되는 전통적인 방법만을 따라하려는 경우 원래의 용량을 사용해야 합 2 킬로의 설탕을 대신 내 1.600g;
• 사용하지 않는 바닐라 추출물 또는 바닐라 분말 하지만 바닐라 콩;
• Limoncello 크림을 저장할 수 있습에 대한 올해에는 냉장고;
• 두십시오 객실에서 병해 limoncello 크림을 확장하는 때 얼;
• 에서 봉사한 냉장 또는 안경용의 크림 limoncello 맛을 추가하는 케이크와 달콤한 취급합니다.