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크로는 아침 식사 샌드위치와 함께금

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이를 위해 채식 아침 식사 크로 샌드위치,크로 가득 차 있으로 계란을 스크램블과 혼합된 크림치 sundried 토마토,다음 구운 바삭하도록 완벽하다.

크로 아침에 샌드위치 판 칼과 냅킨과 베이킹 접시

I love 좋은 아침 식사 샌드위치,그리고 프랑스에 살고있는,내 마음에 드는 배달 장치가 분명히 croissant. 베이글과 영문 머핀들의 매력을 코스,하지만 거기에 대해 뭔가가 바삭한 버터 레이어의 크로 하는 다음 단계는 아침 식사 샌드위치-ing. 가장 쉬운 방법은 슬라이스를 열 크로,때리고 몇 가지의 얇은 조각의 햄,튀김 또는 계란을 스크램블과 슬라이스 치즈기 전에 그것을 닫고 그것을 빠른 토스트에서 오븐입니다. 그리고 이것은 확실히 맛있습니다. 하지만 일부 아름다운 시금치에서 마르쉐,이번 주기로 결정 그래서 대신에 이 채식 아침 식사 크로 샌드위치 시금치와 죽은 태아.

내 설명할 수 없는 사랑에 대한타 시금치,Feta,그리고 달걀 흰 포장은 부분에서 영감을 작성을 위한 이 샌드위치. 나는 일반적으로 좋아하지 않 달걀 흰-만 요리,그리고 확실하게 차례 나의 코까지에서 음식을 비난에서는 산업용 전기 전에 제공되고 있다. 그리고 아직. 에 대해 뭔가가 savoriness 의 치즈 맛이 나는 시금치와 태양이 건조한 토마토 충전물을 가진 계란 단지 자꾸만 다시 원점으로 돌아왔다. 그렇다면 그 맛을 무한히 우수한 크로와상과 결합하지 않으시겠습니까? 나는 그것이 빌어 먹을 좋은 것을 당신에게 말하기 위해 여기에있다. 그리고,이러한 여러 가지 한 번에 공급하는 다른 배고픈 가족 구성원 또는 포장 및 재가열니다.

이 크로와상 아침 샌드위치는 어떻게 만드나요?

먼저 오븐을 화씨 350 도 또는 섭씨 175 도까지 예열하십시오. 그런 다음 흰자와 노른자가 완전히 결합 될 때까지 8 개의 알을 함께 털어냅니다. 소금과 후추로 맛을 낸다.

털어 계란 유리 그릇에

크로 슬라이스에서 절반을 수 있습니다. 중간 정도의 고열로 중간 크기의 붙지 않는 냄비에 올리브 오일 2 티스푼을 가열합니다. 아기 시금치 4 온스와 다진 햇볕에 말린 토마토 2 큰술을 넣고 시금치가 시들해질 때까지 3~5 분 정도 익힌다. 밖으로 배출 액체를 눌러서 혼합물에 대하여 한쪽의,팬시키는 과잉 액체로 다른 쪽 당신할 수 있는 특 그것을 밖으로 숟가락으로.

볶음 시금치와 sun-dried tomatoes

이제 저에 2 큰 술 크림 치즈와 요리할 때까지 완전히 녹아,약 2 분 거리에 있습니다.

금,잘게 썬-말린 토마토,크림 치즈에서 프라이팬

제거 시금치의 혼합물을 그릇입니다. 팬을 닦아 내고 버터 1 큰술을 넣으십시오. 중간 낮은 열에 녹으십시오. 계란을 넣고 고무 주걱을 사용하여 팬의 바닥을 따라 그리고 측면 주위를 자주 긁어내어 천천히 요리하십시오. 더위가 낮을수록 더 오래 걸리지 만 완성 된 계란은 더 크림 같을 것입니다.

부드럽게 계란을 스크램블 프라이팬으로 주걱

때 계란은 스크램블,원하는대로 저어에서 시금치합니다. 자,당신의 크로와상의 바닥을 배치하고,그들 사이에 계란-시금치 혼합물을 나눕니다. 죽은 태아를 각각 뿌린 다음 크로와상의 꼭대기에 올려 놓으십시오. 그들을 붙들기에 충분히 큰 베이킹 접시에 나란히 놓으십시오.

네 croissant 아침 식사 샌드 시금치와 죽은 태아에서 유리를 베이킹 접시에 준비한 오븐

10~15 분 동안 굽는,때까지 치즈를 시작하는 녹아와 크로는 바삭하고 살짝 볶다.

이 크로와상 아침 샌드위치에 대한 성분 팁

이것은 매우 유연한 제조법입니다. 할 수 있습니다 정말 바꾸기 충전의 어떤 종류의 스크램블 계란요리—비-채식 버전을 추가할 수 있습니다 요리 베이컨 또는 다진 햄 귀하의 계란을 스크램블,일부와 함께 체다 치즈입니다. 또는 계란을 볶은 버섯과 양파,그뤼 에르 치즈와 결합 해보십시오. 가능성의 톤이있다. 그러나이 특정 조리법에 대한 비틀기는 아래를 참조하십시오.

재료 아침 식사 크로드:달걀,크로와상,말린 토마토,시금치,크림,치즈,버터,feta
  • 알: 달걀 흰자,또는 달걀 흰자와 전체 계란의 조합으로 교체 주시기 바랍니다.
  • 아기 시금치:아기 arugula 도 여기에서 일할 것입니다. 또는 일부 미세하게 파쇄 된 케일이나 스위스 차드.
  • Sun-dried tomatoes:할 수 있습 떠나 이러한 경우,당신이 선호하거나 교체할 수 있으로 등분은 신선한 토마토
  • 크림 치즈:나는 사랑어컨,책상,미니 바,발코니/는 크림 치즈를 추가하는 시금치의 혼합물,하지만 당신은 그것을 남겨 두고 싶어하지 않습니다. 당신은 또한 약간의 죽은 태아로 대체 할 수 있습니다(단지 그것을 섞지 만 녹을 것으로 기대하지 마십시오). 또는,당신은 요리를 조금 무거운 크림의 작은 냄비에 두껍게까지 추가는 귀하의 시금치합니다.

이 크로와상 아침 샌드위치를 미리 만들 수 있습니까?

예,할 수 있습니다. 그냥 충전을하고,당신은 메이크업에 대한 두 가지 선택이있다-앞서. 크로와상을 채우고 호일로 싸서 나중에 구울 수 있습니다. 또는 밀폐 된 용기에 충전물을 넣은 다음 나중에 크로와상을 썰어 채우고 구울 수 있습니다. 준비가 될 때까지 채워진 크로와상 또는 포장 된 업 충전물을 냉장고에 보관하십시오. 샌드위치 또는 충전물은 냉장고에서 최대 8 시간을 유지합니다. 또한 샌드위치를 구운 후에는 남은 음식을 싸서 1-2 일 더 냉장고에 넣을 수 있습니다. 오븐에서 재가열하면 첫 번째 베이크에서 파삭 파삭 한 것을 되 찾을 수있는 최고의 기회가 주어집니다.

크로와상의 기원은 무엇입니까?

음,모든 것 음식과 마찬가지로 프랑스 크로와상은 오스트리아의”kipfel”또는”kipferl”의 요리에서 영감을 얻었습니다. Kipferl 은 1400 년대로 거슬러 올라 갔지만 프랑스 버전은 1800 년대 중반에 처음 등장했습니다. 프랑스 추종자의 kipferl,에 의해 제공되는 첫 번째 비엔나 베이커리에서 파리에서 늦은 1830 년대,자신의 버전을 지명에 대한 그것의 초승달(“크로”)모양입니다. 지금까지 크로와상은 철저하게 프랑스 요리입니다.

크로와상 반죽과 퍼프 페이스 트리 반죽의 차이점은 무엇입니까?

퍼프 페이스 트리 반죽과 마찬가지로 크로와상 반죽은 적층 된 반죽입니다. 즉 반죽 적층 버터,다음 접하고 출시하는 형태로 많은 층의 버터와 반죽입니다. 하지만 퍼프 페스트리 반죽 롤와 접 충분한 시간을 형태로 수백 개의 층에,크로 반죽을 접혀 있지 않습니다. 결과적으로,그것은 반죽이 상승하는 것을 돕기 위해 버터 층에서 나오는 증기뿐만 아니라 효모에 의존합니다. 크로와상 반죽에는 또한 우유가 포함되어있어 그 부드러운 내부 층을위한 여분의 풍부함을줍니다.

크로와상으로 할 수있는 다른 것들은 무엇입니까?

이제 크로와상이 마음에 들었으니,크로와상을 먹을 수있는 다른 모든 방법을 정신적으로 겪고 있습니까? 나도. 물론,크로와상은 그냥 평범하게 먹거나 잼으로 퍼뜨릴 수 있습니다. 는 경우에 당신은 나의 막내 딸,당신은 오픈 하나와 바르다와 버터(로 있는 경우에는 충분하지 않아서 이미 거기). 위에서 언급했듯이 다른 방식의 계란과 토핑으로 크로와상 아침 샌드위치를 만들 수도 있습니다. 또는 아침 캐서롤이나 빵 푸딩에 사용하기 위해 크로와상을 끊으십시오. 그리고 크로와상 샌드위치도 아침 식사를 뛰어 넘습니다. 크로와상에 자리 잡은 치킨 샐러드를 맛보십시오(멋진 파티 점심 스프레드를위한 미니 것들은 사랑 스럽습니다). 수도 있습을 그들에게 달콤한 방향으로 봉사한 초콜릿,nutella,패스트리 크림,견과류,그리고/또는 신선한 과일과 열매입니다. 크로와상은 실온에서 종이에 싸인 날에 약 지속됩니다.

다른 훌륭한 아침 식사 요리법을 찾고 계십니까?

나는 아침 식사,특히 주말에 준비 할 시간이 더 많을 때 새로운 아이디어를 좋아합니다. 당신이 당신의 아침 식사가 달콤한 내 퍼프 페스트리 계피와 롤 Apple 또는 내 레몬 아몬드 가루 머핀입니다.

에 대한 몇 가지 아침 식사가 타타 옵션인 내 타타 시금치 버섯과 Feta,베이컨,브로콜리와 체더 치즈 Frittata,또는 내 체타 치즈,옥수수,부추 Frittata. 이 치즈 같은 Crustless Quiche Lorraine 도 맛있습니다. 그리고 우리가 계란의 주제에있는 동안,계란과 체다를 가진 나의 프랑스 크레페는 훌륭한 채식주의 자 선택권이다.

건강한 시작을 찾고 있다면 my Almond,Pecan 및 Pumpkin Seed Granola,My Apple Cinnamon Granola,my Strawberry Bluberry Banana Smoothie 또는 my Cherry Chia Seed Smoothie 를 사용해보십시오.

성분

  • 8 큰 달걀
  • 크로 4
  • 2t. 올리브 기름
  • 4oz(115g)신선한 아기금
  • 2T. 썬 sun-dried tomatoes
  • 2T.(36g)크림 치즈
  • 3T.(50g) 페타 치즈
  • 1T. 버
  • 코셔 소금
  • 잘게 다진 흑후추

지침

    1. 예열한 오븐 350°f 또는 175 섭씨.
    2. 흰자와 노른자가 완전히 결합 될 때까지 계란을 함께 털어 내십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다.
    3. 크로와상을 수평으로 반으로 자릅니다.
    4. 중간 정도의 고열로 중간 크기의 붙지 않는 냄비에 올리브 오일을 가열하십시오.
    5. 시금치와 햇볕에 말린 토마토를 넣고 시금치가 시들해질 때까지 3~5 분 정도 익힌다. 밖으로 배출 액체를 눌러서 혼합물에 대하여 한쪽의,팬시키는 과잉 액체로 다른 쪽 당신할 수 있는 특 그것을 밖으로 숟가락으로.
    6. 이제 2T. 크림 치즈를 저어 약 2 분 동안 완전히 녹을 때까지 요리하십시오. 그릇에 시금치 혼합물을 제거합니다.
    7. 팬을 닦고 1T. 버터를 첨가하십시오. 중간 낮은 열에 녹으십시오.
    8. 계란을 넣고 천천히 요리하고 고무 주걱을 사용하여 팬의 바닥을 따라 측면 주위를 자주 긁습니다. 더위가 낮을수록 더 오래 걸리지 만 완성 된 계란은 더 크림 같을 것입니다.
    9. 계란이 원하는대로 스크램블 될 때 시금치 혼합물을 저어줍니다.
    10. 이제,당신의 크로와상의 바닥을 배치하고,그들 사이에 계란-시금치 혼합물을 나눕니다.
    11. 각각 죽은 태아를 뿌린 다음 크로와상의 꼭대기에 올려 놓으십시오.
    12. 그들을 붙들기에 충분히 큰 베이킹 접시에 나란히 놓으십시오.
    13. 치즈가 녹기 시작하고 크로와상이 바삭 바삭하고 가볍게 위에 토스트 될 때까지 10-15 분 동안 구우십시오.
영양 정보:

수확량:4Serving Size:1
양당사:칼로리:614Total 지방:41gSaturated 지방:20gTrans 지방:0gUnsaturated 지방:17gCholesterol:459mgSodium:877mgCarbohydrates:35gFiber:3gSugar:9gProtein:27g

영양한 정보를 제공하는 일반적인 참조를 위해 사용자의 온라인 영양 계산기 Nutritionix.나는 이것을 할 수 없다.

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