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최고의 바나나 빵

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을 바나나 빵을 요리법 2013 년 이후,그것은 최고!! 이 조리법은 간단한 재료와 단지 나무 숟가락으로 두 가지 촉촉하고 가장 맛이 좋은 바나나 빵을 만듭니다! 당신이 이제까지 필요로 할 유일한 바나나 빵 조리법!!

최고의 바나나 빵에 대한 나의 비밀을 읽어보십시오.이 문제를 해결하려면 어떻게해야합니까? 나는 나의 조리법 중 일부를 최고 중 최고라고 주장하는 것에 대해 유죄입니다. 나는 그것이 꽤 주관적이라는 것을 깨닫는다. 그러나 나는 너에게 약속한다,나는이 용어를 가볍게 생각하지 않는다.

이 바나나 빵 제조법은 2013 년 이래로 저의 이동이었습니다! 그리고 네,다른 요리법도 시도했지만,나는 항상이 요리법으로 돌아옵니다. 나는이 빠른 빵 제조법을 거의 매주 만들고 결코 3 일 이상 지속되지 않는다고 말하면 거짓말을하지 않을 것입니다!

그리고 3 명 이상의 수십 명의 독자가 내 주장을 확인합니다! (그냥 의견을 스크롤…)

이 바나나 빵을 가장 잘 만드는 것은 무엇입니까?

Extra-moist,너무 조밀하지는 않지만 푹신하지 않습니다.이 바나나 빵은 진정으로 최고입니다!

여기에는 3 개 이유가 당신을 사랑할 것이 바나나 빵을 요리법:

  • 기본 재료–설탕,버터,밀가루,달걀,베이킹소다,바나나 obvi.믹서가 필요하지 않습니다–그냥 큰 그릇과 나무 숟가락을 잡아!
  • 완전히 사용자 정의 할 수 있습니다 추가 어떤 추가 기능을 초콜릿 칩,견과류,anything!

가장 촉촉한 바나나 빵의 비밀:

그래서 가장 촉촉한 바나나 빵의 비밀은 냉동 바나나입니다.

당신은 슈퍼 익은 바나나가 좋은 바나나 빵의 열쇠라고 들었을 것입니다,그리고 그것은 확실히 사실입니다.

그러나 지난 몇 년 동안,나는 냉동을 통해 익은 바나나 좋은 바나나 빵으로 나 can’t stop 식-그것은 종류!

왜?

해동 할 때 바나나가 매우 부드럽고 액체가 나기 때문입니다. 액체를 버리지 말고 빵을 촉촉하고 풍미있게 만듭니다.

를 준비하는 방법에 바나나:

을 얻을 때 당신이 좋고 잘 익은 바나나 많은 어두운 점은 모든 이에 넣어,냉장고. (그리고 네,검은 바나나는 사용하기에 완전히 괜찮습니다!)

이상적으로는 얼기 전에 바나나를 껍질을 벗기고 싶을 것입니다. 게으르다 고 부르지 만,나는 결코 그렇게하지 않는다!

대신,나는 잘 익은 바나나,껍질 및 모든 클러스터를 냉동실에 똑바로 붙입니다.

때 나는 몇 가지 바나나 빵,여기에 내가 그들을 준비:

  1. 실행에 뜨거운 물을 통해 냉동된 바나나에는 싱크대 1-2minutes.
  2. 피부가 부드러워지면 껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 바나나를 전자 레인지 안전 그릇에 넣으십시오.
  3. 바나나가 완전히 해동 될 때까지 전자 레인지,약 3 분.

많은 일처럼 들리는가? 아니,정말 그렇게 나쁘지는 않은데,그 놀라운 바나나 빵에 대해서는 신경 쓰지 않을 것입니다!

이미 얼기 전에 바나나를 으깬 경우(당신에게 kuddos!),으깬 바나나 약 4 컵이 필요합니다.

바나나 빵 만드는 법:

좋아,이제 바나나가 준비되었으므로 베이킹 해 봅시다!

  • 1 단계. 배터를 만드십시오:바나나를 으깨고,설탕,버터 및 바닐라 추출물을 첨가하고,그 후에 계란에서 약동하십시오. 마지막으로 건조한 성분을 첨가하고 방금 결합 할 때까지 혼합하십시오. 옵션으로 잘게 잘린 견과류 나 초콜릿 칩을 넣으십시오.

팁:배터를 만들기 위해 매우 큰 그릇을 사용하십시오. 나는 4qt 그릇(이 세트의 가장 큰 그릇)을 사용합니다.

  • 2 단계. 구워: 배터를 2 개의 기름칠 빵 팬으로 나눕니다. 나는 유리 빵 팬을 사용하지만 어떤 빵 팬도 작동 할 것입니다. 50-60 분 동안 구우십시오.

팁:doneness 를 확인하려면 긴 나무 꼬치 또는 이쑤시개를 삽입하십시오. 그것이 깨끗하게 나오면 빵이 완성됩니다!

이 조리법을 쉽게 머핀으로 만들 수 있습니다!

그리고 당신은 오히려 절반 일괄(1 빵),당신은 쉽게 바나나 머핀 요리법 대신 합니다. 그것은 동일한 조리법이지만 반 배치를위한 것입니다.

바나나 빵 보관 방법:

기술적으로 바나나 빵을 냉장 보관할 필요는 없습니다.

  • 빵을 덮고 1-2 일 동안 카운터에 보관하십시오.

그러나 나는 항상 냉장고에 넣었다. 대부분 시야에서 그들을 유지하기 위해,또는 그들은 시간의 문제에 사라질 것입니다.

팁:바나나 빵을 촉촉하게 유지하려면 플라스틱 랩으로 덮거나 밀폐 된 용기에 넣으십시오.

봉사하기 위해,나는 30 초 정도 슬라이스를 전자 레인지,그리고 오븐에서 신선한 같은 맛거야!

바나나 빵을 얼리는 방법:

이 빵도 잘 얼어 붙습니다.

  • 냉각 된 빵을 플라스틱으로 잘 싸서 냉동실 봉지에 넣으십시오. 최대 3 개월 동안 동결하십시오.

해동하려면 빵을 밤새 냉장고에 옮깁니다.이 레시피를 곧 시도 할 수 있기를 바랍니다. 그리고 instagram 에서 사진을 찍어 공유하십시오. @Shineshka 나를 태그하는 것을 잊지 마세요,그래서 나도 그것을 볼 수 있습니다!

감사합니다!!

최고의 바나나 빵

을 바나나 떡 레시피 이후 2013 년! This recipe makes two moistest and most flavorful banana breads with simple ingredients and just a wooden spoon!
4.86 from 49 votes

serves: 2 loaves / 24 slices

Prep: 10 minutes
Cook: 1 hour
Total : 1 hour 10 minutes

Ingredients

  • ▢ 8 frozen medium-to-large bananas Note 1
  • ▢ 1 ½ cups sugar
  • ▢ ½ cup unsalted butter melted
  • ▢ 2 teaspoons pure vanilla extract
  • ▢ 2 large eggs at room temperature
  • ▢ 3 cups all-purpose flour
  • ▢ 1 ½ teaspoons baking soda
  • ▢ ½ teaspoon 굵고 코셔 소금
  • ▢1-1½cups 다진 피 선택 사항
참고:저는 테스트는 모든 내 요리법 모두에 대한 측정을 가장 정확하고 정확한 결과!

지침

  • 오븐을 350°F(177°C)로 예열하십시오.
  • 전자 레인지에서 냉동 바나나를 껍질을 벗기고 해동하십시오. 모든 주스와 모든 것을 예약하십시오.
  • 9×5 인치 빵 팬 2 개를 준비하고 비 스틱 조리 스프레이로 스프레이하십시오.
  • 큰 그릇에,매시 해동 바나나 포크 또는 감자 치까지 대부분이 매끄럽습니다.
  • 설탕,녹인 버터 및 바닐라 추출물을 첨가하십시오. 나무로되는 숟가락을 사용하여,결합 할 때까지 모두를 섞으십시오.
  • 계란을 저어.
  • 그런 다음 밀가루,베이킹 소다 및 소금을 넣으십시오. 혼합하여 결합하십시오.
  • 선택적인 추가,다진 피고/또는 다른 추가 기능,초콜릿 칩,건조 과일.
  • 배터를 준비된 팬에 고르게 나눕니다.
  • 60 분 동안 구우거나 삽입 된 이쑤시개가 깨끗하게 나올 때까지 구우십시오.
  • 서빙하기 전에 완전히 식히십시오.
  • 유지 바나나 빵에 빵,팬 커버를 단단히 냉장고에 대한 최대 3 일입니다.

팁&참고:

주 1:에 대해 3.5-4 컵의 으깬 바나나. 냉동 바나나는 가장 촉촉하고 맛이 좋은 바나나 빵을위한이 조리법의 핵심입니다. 내 냉동 바나나를 해동하는 방법에 대한 위의 게시물을 읽으십시오. 정말 빠르고 쉽습니다!

참고 2:이 조리법을 머핀으로 만들 수도 있습니다. 이 조리법은 24 개의 머핀을 만들거나 반 배치를위한 나의 바나나 머핀 조리법을 따를 것이다.

단계별 사진 및 추가 메모는 위의 게시물을 읽으십시오.

영양실:

사:1slice 칼로리:181kcal(9%)탄수화물:33.5g(11%)단백질:2.6g(5%)지방:4.5g(7%)콜레스테롤:25.7mg(9%)나트륨:182.9mg(8%)설탕:17.4g(19%)

*면책 조항:모든 영양 정보는 예상치. 여기에서 전체 공개를 읽으십시오.

저자:Shinee
았다 당신은 이?당신의 창조물을 보여주세요! @Shineshka 를 태그하고#sweetandsavorybyshinee 를 해시 태그하십시오!
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이후에 출판되었 월 13,2013 고 그것은 마지막 업데이트 월 4 일,2020.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.

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