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알 수 있습니다 다른 상표 및 가격에서 고기 부서의 식료품 점. 잔디 먹이와 유기농 품목은 더”건강”하다는 이유로 자주 칭찬을 받지만 그 차이점은 정확히 무엇입니까?

당신은 당신이 무엇을 먹

첫째로,그것을 고려하는 것이 중요하다 음식과 치료에 가축의 당국이 소요됩니다. 동물에서 공장식 농장은 하지만 살아에서 가난한 조건이지만,또한 쉽게 질병 확산에서 공급 펌프와 함께하는 항생제에서 원조 증가에 지방의 몸이다. 또한,이 농장의 대부분은 토지와 물 공급원을 모두 오염시키는 비료와 화학 물질의 사용으로 기후 변화에 기여합니다.

“대장-농장기—grass-fed 고기 단지 환경에 대한 더 나은 자신을 찾고자 노력하는 것이 동물,하지만 당신을 위해 더 나은,너무,”기능 의학사 Mark 하이 먼,MD,무게.

Grass-fed 고기입니다 그래서 영양적으로 우수한 공장-농장된 고기는 그것을 실질적으로 다른 음식입니다.

에서 2015 년 실시한 연구에 의해 소비자의 보고서는 비교 300 종래와 풀을 먹이기 샘플을 발견 연구원”18%의 기존의 쇠고기 샘플을 오염 슈퍼 박테리아—위험한 세균에 저항하는 세 가지나 이상의 클래스의 항생제—에 비해 6%의 풀을 먹고 자란 소고기 샘플을,그리고 9%의 샘플들이 유기농 또는 제기하지 않고 항생제입니다.”

최선의 선택:Grass-fed

American Grassfed Association(AGA)에서 인증 한 육류에 대한 라벨을 찾으십시오. 이것은 다음을 보장합니다:

• 다이어트:모든 인증 된 동물은 열린 잔디 목초지에서만 자랍니다.
• 치료:동물은 비좁은 생활 공간에 국한되기보다는 방목 할 자유가 있습니다.
• 항생제 및 호르몬:모든 AGA 인증 육류는 항생제와 성장 호르몬이 없음을 보장합니다.
• 원산지:모든 동물은 미국의 가족 농장에서 태어나고 자랍니다.

잔디 먹이를 선택할 수 없을 때 유기농을 선택하십시오

AGA 에 두 번째로 좋은 옵션은 USDA 에서 유기농 인증을받은 육류입니다. USDA 표준은 AGA 보다 적지 만 기존 육류와 비교할 수있는 가격으로 기존 육류에 대해 설정된 것보다 훨씬 높습니다. 당신이 볼 때 미국 농무부는 라벨로,당신은 약속한다.

• 다이어트:유기농 쇠고기에서 제기되는 혼합한 다이어트의 곡물과 옥수수,잔디밭에서 풀을 뜯. 치료: 미국 농무부 표준이 요구하기 위해 가축 방식으로 살아가는”수용하는 자신의 자연적인 동작”을 포함되지 않는 좁은 공간에서 오랜 기간 동안의 시간입니다.
• 항생제와 호르몬:동물은 위험한 항생제와 화학 물질에 노출되지 않습니다.
• Gmo:기 위해 고기를 위한 것 유기농 인증,동물 먹이 100%유기농 사료 및 사료를 피하고,모든 Gmo 및 합성 성분이다.

하루가 끝날 때…

인간적으로 생산되고 지속 가능한 고기를 찾는 경우 포장에이 라벨을 찾으십시오:

인증 인도적.
• 글로벌 동물 파트너십.식품 동맹 인증.
• 미국 Grassfed 협회.
• USDA 유기.