위에 치즈를 얹은 야구와 사과 파이보다 더 미국적인 것은 없습니다. 뭐? 미국에서 가장 좋아하는 디저트의 멜티,치즈 같은 버전을 먹어 본 적이 없습니까? 맹세하는 사람들에 따르면 당신은 빠져 있습니다. 이 기괴한 전통은 어떻게 생겼으며 실제로 좋은 것입니까? 우리는이 이상하지만 상징적 인 음식 콤보의 바닥에 도착하기 위해 약간의 파기를했습니다.

첫째,한 가지를 바로 잡자:사과 파이는 실제로 모든 미국인이 아닙니다. 에 따르면 남부 생활,파이는 그것의 뿌리에서 14 세기 영국 및 나중에 이주한 새로 형성하는 미국의 식민지를 가진 영어 정착. 일단 그것이 여기에 도착하면,조리법은 국가의 다른 지역 내에서 발전하고 변화하기 시작했습니다. 에서 사람들을 하나의 영역,뉴잉글랜드,배치하기로 결정한 슬라이스의 오렌지 체다 치즈를 꼭대기에 자신의 애플 파이의 나머지 국가 되었습니다면-eying 터를 제공합니다.

그러나 일반 오래된 사과 파이와 마찬가지로 사과 파이와 체다 치즈도 현대 미국 발명품이 아닙니다. Southern Living 은 치즈와 파이가 무엇이든 모든 것이 파이에 넣어 졌을 때 중세 시대에서 유래했을 가능성이 높다고 씁니다. 음식 역사가들은 고대에는 치즈가 종종 소화를 돕기 위해 식사 후에 제공되었다고 말합니다. 이 전통은 유제품 커스터드가 디저트 품목과 함께 제공되는 17 세기와 18 세기 영국으로 이월되었습니다.

여하튼,someway,체다 치즈가 커스터드를 위해 들어갔고 여기 있습니다.

우리는 인정할 것입니다,그것은 식욕을 돋우는 것처럼 보이지 않습니다. 그리고 그것에 익숙하지 않은 어떤 사람들에게는 아마도 그 위대한 맛도 맛보지 않을 것입니다. 하지만 뉴잉글랜드 사람과 몇 가지 Midwesterners 에서 밖으로 유제품이 국가에 의하여 살구,”애플 파이 없는 치즈처럼 키스하지 않고 짜,”지 않은 줄에 대한 자신의 이상한 편안한 음식에 맞는 거리에 있습니다.

많은 사람들은 Atlas Obscura 가 지적한 것처럼 치즈의 짠맛을 지닌 파이 컷의 단맛이 초콜릿으로 덮인 프레즐처럼 잘 작동한다고 주장합니다.

에 따라 가족법,치즈 수 있습으로 구운 사과 파이 껍질을 녹인으로 작성하거나,제공되는 차가운 상단에 다음과 같이스크림이 있습니다.

당신이 콤보에 관한 것이 아니더라도,당신이 그것을 시도 할 때까지 그것을 두드리지 마십시오. 첫 번째 물린 후 치즈 맛이 나는 사과 머리가 될 수도 있습니다.