그들이 부르지 않는 그것을”prime”아무것도. 스탠딩 리브 로스트라고도하는 프라임 리브는 고기의 가장 부드러운 선택 컷 중 하나입니다. 게다가,그것은 다른 반찬의 많음으로 중대하게가는 것을 일어난다(안녕하세요 크림 케일과 그뤼 에르 그라탕!)주문했거나 자신의 별 다섯 개짜리 저녁 식사를 만들었는지 여부에 관계없이 한 번의 서빙으로는 결코 충분하지 않습니다.

불행히도 프라임 립은 칠면조 나 햄과 같은 다른 남은 스탠드 비처럼 쉽게 재가열 할 수 없습니다. 칠면조 나 햄과 달리 프라임 리브의 시그니처 인 신선하고 육즙이 많은 맛이 재가열 과정에서 손실 될 수 있기 때문입니다. 하지만 그만큼 쉽지 않을 던지고 당신의 음식에서 전자레인지(할 수 있는 여전히 매우 주의깊게),재가열하는 주요한 늑골 올바른 방법은 노력이 가치가를 돕는 당신의 부드러운 맛있는 식사입니다. 그래서 만약 당신이하는 방법을 알고 싶다면 재가열 prime rib 적절한 방법으로,여기에 몇 가지 옵션에 따라 당신은 얼마나 남아있다.

증기선에서 프라임 립을 재가열 할 수 있습니까?

전체 로스트를 데우는 것과는 반대로 프라임 리브 조각을 재가열하는 경우이 방법이 가장 효과적입니다. 당신의 남비에 물 2 개 큰 스푼을 추가해서 시작하십시오. 물 끓인 다 시작,알루미늄 호 일에 프라임 리브의 당신의 조각을 포장. 을 유지하기 건조에서 요리하는 동안,당신은 수비에서 몇 가지 남은 프라임 립 주스 또는 국물기 전에 바다표범 어업습니다. 그런 다음,고기에서 당신의 바구니 기선,커버의 뚜껑이고,갈비를 증기 위해 3~6 분에 따라,그것의 두께입니다. 쇠고기가 준비되었다고 생각되면 주석 호일을 다시 껍질을 벗기고 고기가 끝까지 따뜻해 졌는지 확인하십시오. 미 농무부는 160 도의 내부 온도에 도달 한 재가열 된 고기 만 섭취 할 것을 권장하므로 육류 온도계를 손에 쥐고 있는지 확인하십시오.

오븐에서 재가열하면 어떨까요? 반면에 전체 로스트를 재가열하는 경우 오븐 사용을 고수해야합니다. 다시 말하지만,알루미늄 호일은 로스트를 건조시키지 않고 재가열하는 열쇠입니다. 포장 로스트에서 호 1/4cup 쇠고기의 추가 주식을 유지하는 데 도움 프라임 립의 육즙 맛,그리고 오븐에 배치되면 예열 300 도 있습니다. 160 도 내부 온도에 도달 할 때까지 10 분 간격으로 고기를 확인하십시오.

전자 레인지를 사용할 수 있습니까?전자 레인지를 사용하는 것이 좋습니다. 그것은 권장하지 않기 때문에,경우에 당신이 당신의 프라임 립이에서 30 초만 너무 길을 잃을 수 있는 모든 맛과 부드러움 당신은 열심히 일해서 그것을 제공합니다. 전자 레인지에 프라임 립을 넣기 전에 프라임 립을 똑같은 크기의 조각으로 썰어 철저히 요리하도록하십시오. 이러한 조각에 그릇의 부부와 함께 작은 술 먹다 남은 주스 또는 국물 및 덮 요리입니다. 시작하려면 1 분 동안 요리 한 다음 쇠고기가 끝까지 따뜻해질 때까지 30 초 간격으로 계속 가열하십시오.

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