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알아야 할 모든 것에 대해 만 잎

아,bay leaves:의 원본이 많은 토론합니다. 그들은 그가 탁월한 맛으로 음식에 화분품과 끓여,또는 그들은 단지 이상한 식물로 전송 망 우리는 점심 식사? 솔직히,그 사이의 어딘가에 있습니다. 스튜지 않고 베이 맛보지 않을 것이다 그것이 누가 아직 없다는 것을 거부할 때 잎이나 두 가지 포함하는 어떤 종류의 무언가 발생합니다.

관련 케이스를 사용하여 건조한 나물”

일반적으로 추가 느린-요리에서 요리 massaman 카레 오리 콩피,베이 나뭇잎을 방출 더 맛 그라데이션의 맛을 더 이상 그들은 끓인다. 는 동안에는 베이 리프지 않으로 강력한 많이 필요한 약간의 소금 또는 짜기의 레몬,그렇지 않으로 하찮은 일부 매우 견고하게 믿는다.

Fresh vs.Dry

허브 언어에서 반 직관적으로 보일 수 있지만 마른 베이 잎은 갈 길입니다. 대부분의 신선한 베이 나뭇잎 미국에서 사용할 수 있는 캘리포니아는 동안,가장 건조한 다양성은 유럽에서 수입,주로 Turkey. 는지 여부를 건조 또는 신선한,터키식 베이 나뭇잎’더 온화한 맛운 맛의 요리,시간이 지남에 반해 미국의 유력한 베이 잎할 수 있는 신속하게 압도하는 요리입니다.

그들은 식용입니까?

와 달리 부드러운 허브 같은 파슬리 또는 실란트,는 맛이 즐거운 뿌리고 접시에 마지막 순간에,갉아에 베이 잎지 않는 것이 좋습니다. 베이 잎은 산 월계관과 체리 월계관과 관련이 있기 때문에 종종 유독 한 것으로 오인되지만 실제로는 그렇지 않습니다. 그러나 심지어 끓인 후에서 액체를 위해 시간,부서지기 쉬운 나뭇잎을 나누지 않으며,뾰족한 조각의 베이 리프 질식의 원인이 될 수 있습 또는 심지어 조각 영역의 소화기관에 있습니다.저녁 식사 날짜 동안 응급실로의 여행을 피할 수있는 몇 가지 방법이 있습니다. 첫째,그리고 간단한:에 눈을 유지 베이 나뭇잎에서 당신의 요리로 그것은 요리 및 제거하기 전에 제공합니다. 또 다른 옵션은 고전적인 프랑스 요리에서 꽃다발 가르니로 알려진 깔끔한 패키지로 잎을 묶는 것입니다. 패킷의 허브와 함께 묶여 있 감기 또는 포장에 투박한 쉽게 찾고 조리 후,따라서 어떤 기회의 물로 베이 잎입니다. 마지막으로,베이 잎은 접시에서 제거 할 필요가없는 무독성 분말로 갈아서 만들 수 있습니다.

베이 리프 대체

향기와 떨어지는 사이 어딘가에 유칼립투스의 석유와 공기의 프랑스어 이탈리아 퓨전 레스토랑 수 있는 방법은 없을 완벽하게 겨루는 한방의 맛 베이 나뭇잎. 수있는 동안 당신은 단순히 생략 또한 베이의 잎,가장 가까운 경기를 나물의 혼합물 건조한 타임 및 오레가노;분기 작은 술 잎당 일을 가져옵니다.

를 저장하는 방법들을

경우 결정을 완전히 무시하는 무엇이었에 대해 설명의 허브와 이용 신선한 베이 나뭇잎,그들이 저장되어야 합 냉장고에 사용되는 주 내에서,가장 좋아하는 다른 잎이 많은 생산합니다. 말린 만 잎은 당신의 향미료 및 나물의 나머지와 함께 차갑고,건조한 장소에서 저장 될 수있다. 그러나,가장 좋은 방법에 베이 잎 힘에 맛을 저장하는 나뭇잎에는 냉장고,그들이 어디에 머물 것이 신선하다.

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