긴 곡물 쌀은 요리 후에도 그대로 유지되는 경향이 있습니다. 중간 곡물 쌀은 더 끈적 해지고 일반적으로 달콤한 요리에 사용됩니다.

그리고 짧은 곡물 쌀은 종종 쌀 푸딩에 사용됩니다. 그리고이 3 가지 품종 내에서 전 세계에서 사용할 수있는 몇 가지 품종이 있습니다.

특성이나 색상에 따라 사용할 수있는 많은 다른 쌀 품종. 갈색,흰색,빨간색,검은 색 및 자주색 색상의 쌀 품종을 사용할 수 있습니다.

또한 다양한 개선 또는 하이브리드 쌀 품종이 있습니다. 이러한 개선 된 품종은 생산성이 높으며 전통적인 품종보다 수확량이 많습니다.

그러나,당신이 선택하는 쌀 다양한 심화에 그것의 가용성의 지역에서 그리고 당신은 또한 고려해야의 생산을 목적을 선택하는 동안 다양합니다.

그러나 당신은 항상 당신의 지역에서 쉽게 구할 수있는 지역 품종을 선택해야합니다. 지역 정부에 문의하십시오. 또는 높은 수확량,질병 저항성 품종을 얻기위한 개인 종자 제조업체.

구매 씨앗

원하는 품종을 선택한 후 해당 지역의 공급 업체로부터 씨앗을 구입하십시오.

당신의 국부적으로 정부의에서 좋은 품질,높은 수확량 및 질병 자유로운 씨를 구매하는 것을 고려하십시오. 또는 개인 종자 제조업체.

씨앗 에이커 당

정확한 양의 씨앗에 따라 달라집 쌀 다양한 방법에 당신을 따르는 밥을 위한 농업입니다.

일반적으로 10-12kg 의 씨앗은 직접 파종하기에 충분하고 25-30kg 은 이식 방법에 충분합니다.

심기

쌀 식물은 두 가지 방법으로 재배됩니다. 그들은 직접 시딩 또는 이식에 의해 재배됩니다. 어느 시스템을 사용하든 파종 전에 살균제/살충제로 씨앗을 처리해야합니다.

직접 파종

에서 직접 심는 시스템,당신은 방송하는 건조한 종자 또는 사전에 발아 씨앗에 의해 손으로 사용하거나 기계입니다. 건 씨는 수동으로 방송에 토양 표면에 rainfed 며 심해 생태계와 통합에 의해 하나 쟁기질에 의해 또는 괴로는 토양이 여전히 건조하다. 그러나 씨앗은 일반적으로 관개 지역에서 방송하기 전에 사전 발아됩니다. 이것은 매우 쉬운 방법이며 노동력이 덜 필요합니다.

이식

이식은 아시아 전역에서 가장 인기있는 쌀 재배 방법입니다. 이 시스템에서,묘목은 준비된 묘목에서 재배 된 다음 주 젖은 밭에 이식됩니다. 이 시스템은 씨앗이 덜 필요하며 잡초를 방제하는 효과적인 방법입니다. 이식 방법이 더 많이 필요 노동,하지만 오늘은 거기에 몇 가지 기능을 심기 위해 이주하는의 사용을 감소시킬 것이다.

배려

추가 배려를하는 것은 벼농사의 필수입니다. 쌀은 식물과 수확 작물이 아니며 식물은 많은 보살핌을 필요로합니다.

여기서 우리는 쌀을 재배하기위한 돌보는 과정에 대해 더 자세히 설명하고 있습니다.

비료

추가 비료를 적용하는 것은 최대 수확량을 위해 필요합니다. 토양을 준비하는 동안이 모든 화학 비료를 한 번에 토양에 바르지 마십시오. 토양을 준비하는 동안 모든 유기 비료와 화학 비료의 절반을 적용하십시오. 그리고 남은 반 화학 비료를 30 일 간격으로 두 번 적용하십시오.

물 물

재배 쌀 물 부족에 매우 민감하다. 을 유지하는 홍수 조건 현장에서 좋은 보장을 위한 충분한 물는 동안 성장 기간(이렇게 특히 저지대 쌀 농). 비가 내린 벼농사 조건에서,당신은 그것에 대해 많이 생각할 필요가 없으며 자연은 나머지를 할 것입니다. 그러나 건조 또는 반 건조 상태의 경우 정기적으로 밭에 물을주십시오. 기억하십시오,당신은 이식 후 최대 2 주 동안 필드를 침수 유지해야합니다.

제어 잡초

제어 잡초에 매우 중요 쌀 농업입니다. 잡초는 토양에서 영양분을 섭취하므로 현장에서 제거해야합니다. 수동 제초 또는 화학 제초는 모두 상업용 벼농사 사업에 사용됩니다. 좋은 추천을 받으려면 지역 농업 전문가와 상담하십시오.

해충 및 질병

쌀 식물에 취약하는 몇몇 해충 및 질병처럼,많은 다른 상업적인 농작물이다.

쌀 공장은 설치류,해로운 곤충,바이러스 및 질병을 포함하여 현장에서 다양한’적’을 가지고 있습니다.

이해의 상호작용 해충,자연수,호스트,식물 다른 생물체와 환경할 수 있습 농부를 결정하는 경우 어떤 병해충 관리 필요할 수 있습니다.

항상 좋은 좋은 유지하기 위하여 접촉 농업 전문가는 귀하의 지역에서 제어하기 위한 모든 이 해충,질병 또는 기타 문제를 예방해야 합니다.

수확

다양성에 따라 쌀 식물은 작물 설립 후 약 105~150 일에 성숙에 도달합니다.

곡물로 수분 함량이 20%-25%로 감소 할 때 작물 수확을 시작할 수 있습니다.

쌀 수확 활동에는 절단,적재,취급,타작,청소 및 운반이 포함됩니다.

손으로 또는 기계를 사용하여 모든 수확 활동을 할 수 있습니다. 그리고 좋은 수확 방법은 곡물 수확량을 극대화하고 곡물 손상과 악화를 최소화하는 데 도움이된다는 것을 기억하십시오.

수동 수확

수동 수확하는 것은 매우 일반적인 아시아를,그리고 그것을 포함한 절단 쌀 작물과 함께 간단한 손과 같은 도구를 낫고 칼. 수동 수확은 좋으며 작물이 박혀 있거나 넘어 졌을 때 실제로 매우 효과적입니다. 그러나 수동 수확은 노동 집약적이며 때로는 비용이 많이 듭니다.

기계 수확

기계 수확은 쉽고 노동 집약도가 적습니다. 기계 수확은 사신 또는 결합 수확기를 사용하여 수행됩니다. 기계 수확은 주로 기계의 가용성과 비용 때문에 대부분의 지역에서 일반적이거나 인기가 없습니다.

항복

총 생산량에 따라 달라질 수 있습니다 다양한 요인 등 다양한 선택,토양 유형,재배 방법,농장 관리 사례 등등.

평균적으로 현대적인 개선 품종으로 에이커 당 약 1500~2000kg 을 기대할 수 있습니다.

쌀 영양

쌀이 가장 중요한 곡물과 관련하여 인간의 영양하고 칼로리 섭취량(제공하는 둘 이상의 다섯번째의 칼로리를 소모에 의해 전 세계적으로 인간).

그것은 세계 인구의 절반 이상의 주식 식품입니다. 위키피디아에 따르면,조리되지 않은 흰색의 긴 쌀은 3%의 단백질,28%의 탄수화물,68%의 물 및 무시할 수있는 양의 지방’으로 구성되어있다.

에 100 그램 밥 제공 제공 130 칼로리를 포함하지 않음 미량영양소에 상당한 금액(모든 10%미만의 일상 값).

조리,흰색,짧은 나뭇결 쌀은 또한 130 칼로리를 제공하며 100 그램 당 B 비타민,철분 및 망간(10-17%DV)을 적당량 함유하고 있습니다.

쌀의 건강상의 이점

쌀은 세계 인구의 절반 이상의 주식 식품입니다. 대부분의 사람들은 건강상의 이점에 대해 알지 못하거나 신경 쓰지 않고 밥을 먹습니다. 그러나 몇 가지 주목할만한 건강 혜택의 쌀은;

• 그것은 좋은 에너지의 근원이며 그것은 콜레스테롤을 무료입니다.
• 쌀은 일부 비타민과 미네랄의 적당한 공급원입니다.
• 쌀겨 오일은 건강한 것으로 간주되며 심혈관 건강을 지원합니다.
• 쌀을 섭취하는 것은 피부 문제를 예방하는 데 좋으며 만성 변비 예방에도 도움이됩니다.
• 쌀은 암 예방에 도움이되며 혈압 관리에도 도움이된다고합니다.

이 가이드를 즐겼기를 바랍니다. 쌀은 전 세계에서 가장 경제적으로 중요한 작물입니다. 그리고 상업 벼농사 사업은 모든 것을 완벽하게 할 수 있다면 매우 수익성이 있습니다. 행운을 빕니다!