“냠냠,냠,우리의 tums 에서.”오늘은 가격에 페이지를 분해,우리는 모든 음식에 대해 영광스러운 음식,피팅의 첫 번째 발동기 집에서 식사를 전달 장비 시장,파란색,앞치마나 많은 클론 온 그 후,HelloFresh.cac 와 ARPU:

이 전투는 단위 경제의 기초에 온다. 두 회사 모두 이해하는 자신의 핵심 고객이,그래서 우승자를 결정하여 어느 비용을 절감할 수 있습니다 충분히 가치를 증가시키를 만들기에 충분의 숫자 작업을 성장 모델로 활용할 수 있습니다.

CAC 것을 의미 하나의 사람들을 적용하지 않

열 때 가격 페이지의 블루 앞치마나 HelloFresh 두 가지 바로 당신을 공격:

1. 없는 단 하나 사람 옵션이 있습니다.

2. 그들의 가격은 기본적으로 동일합니다.

가격은 블루 에이프런으로 약간 높지만 무료 배송도 제공합니다. HelloFresh 에는”채소 계획”이 있지만 Blue Apron 에는”채식 옵션을 사용할 수 있습니다.”두 회사 모두 고객을 알고 있습니다.

을 알고 그들의 고객이,그들은 제공하지 않는 솔로 음식 없다는 사실을 알고 있기에 돈을:

우리의 데이터 4,219 현재,전자,또는 장래의 고객 블루 앞치마와 HelloFresh 보는 중간 매주 의지하는 지불을 위해 한 개인이 그냥$29.86. 블루 에이프런 식사 키트(두 사람을위한 두 가지 요리법)의 최저 가격은 47.95 달러로 거의 두 배입니다. 그들이 신규 가입자를 밀어 넣는 최저 가격 인 위에 표시된 59.94 달러는 솔로 지불 의지의 두 배입니다.

cac 와 오버 헤드는 가정 식사 배달 키트의 경우 높습니다. 시장이 혼잡 해짐에 따라 Blue Apron,HelloFresh 및 기타 모든 사람들이 고객을 확보하기 위해 더 많은 비용을 지출해야합니다. 높은 비용은 또한 더 많은 동기 부여가 필요합니다. 이 회사들은 단순한 식사보다는 엔터테인먼트로 서비스를 투구함으로써 그 동기를 높이고 있습니다. 어디서나 식사를 할 수 있지만,요리를 통한 훌륭한 요리법과 즐거움은이 회사들에 관한 한 블루 에이프런 또는 헬로 프레시로만 올 수 있습니다.

식품 준비,포장 및 배송의 오버 헤드도 높습니다. CAC 와 오버 헤드는 함께이 회사가 청구 할 수있는 최저 가격으로 높은 층이 있음을 의미합니다. 독신자가 그 바닥 아래로 떨어집니다.

추가적인 데이터 포인트 아이디어를 지원하는 매우 특정인 고객을 위한 회사는 제공하는 식사 배달 장비가 있습니다. 보고 의지하는 지불을 기반으로 연간 소득은,우리가 볼 수 있는 기준으로 평균,이것은 훨씬 더 낮은 사람들을 위해 보다 적게 벌$75k 당 년도:

일단$100k 플러스 괄호에,지불 의지가 쏜다. 우리는 또한 볼 수 있습니다 패턴에 상대적인 지 지불에 따라 나이,하지만 역 상관 관계:

나이가 많은 코호트는 지불 의지가 낮습니다. 우리는 가격 책정 페이지 분해에서 이것을 항상 봅니다. 활주로를 임대하고 스포티 파이-이전 세대는 모든 것에 대한 구독의 개념에 사용되지 않습니다. 그들은 혜택을 보지 못하기 때문에 지불 의지가 낮습니다.

에서는 이러한 세 가지 데이터 포인트—가족기,소득,연령 당신이 볼 수있는 이상적인 고객을 위한 집에서 식사를 전달 장비는 가족과 젊은 커플과 함께 소득 100k. 이러한 유형의 사람들은(아)반드시 없어 시간을 가게와 요리를 일주일 내내 및(b)에 돈을 지속적으로 가입니다. 이러한 고객과 함께 Blue Apron 과 HelloFresh 는 cac 를 신속하게 복구하고 더 높은 가격 책정을 사용하여 오버 헤드를 상쇄 할 수 있습니다.

ARPU 통해 프리미엄 기능을 추가

기 때문에 마진 호리호리한 이러한 기업은 그들을 찾을 수있을 증가하는 방법을 확장 revenue per user. 둘 다 개별 환경 설정 및 추가 기능을 통해 기회가 있습니다.

불행히도,둘 다 현재 세그먼트에 잘못된 음식 선호도를 사용하고 있습니다.

채식주의자는 가정 식사 배달 키트를 지불하고 싶지 않습니다. 피터 당,그들은 고기 먹는 사람에게 보조금을 지급하는 것으로 높은 가격을 본다. 또한,더 환경 의식이기 때문에,포장과 관련된 폐기물의 높은 수준은이 그룹에 대한 해제입니다.

Blue Apron 과 HelloFresh 에 대한 확장 기회를 제공하는 다른 식품 선호 그룹이 있습니다. 채식주의 자,케토,팔 레오 및 글루텐이없는 먹는 사람은 모두 일반 잡식 동물보다 지불 의지가 높습니다. 이것에 대한 이유는 값 행렬에서 볼 수 있습니다:

고가/고 WTP 기능 중 하나는 프리미엄 성분입니다. 이 그룹들은 그들의 음식의 출처를 알아야합니다. 이러한 그룹에 맞는 특정 키트를 제공하면 두 회사 모두 훨씬 높은 가격을 책정 할 수 있습니다. 이것은 또한뿐만 아니라 일반 고객을위한 ARPU 를 증가시키는 방법으로 작동 할 수있다. “프리미엄”식사를 제공하는 추가 계층이 계획에 포함될 수 있습니다. 재료는 Blue Apron 과 HelloFresh 에 약간 더 많은 비용이 들지만 다른 지역의 오버 헤드는 동일하여 더 높은 마진으로 이어질 것입니다.

더 높은 ARPU 에 대한 다른 가능성은 아침 식사 옵션과 식사와 함께 갈 와인과 디저트입니다. 그것은 하나 CAC 이나 오버헤드 크게 드롭에 대한 이 회사는,그래서 증가하는 ARPU 는을 위한 유일한 방법의 단위 경제학을 계속입니다. 확대 이 옵션들을 가지고 있어 그 이상적인 고객은 잘 커플을 보낼 수으로 더 많은 서비스와 더 많은 것을 얻을.

귀하의 고객을 알고는 항상 당신을 저장

블루 앞치마,HelloFresh,그리고 다른 모든 집에서 식사를 전달 장비 옵션을 알고 그들을 대상으로 합니다. 그들은 정확한 이상-고객 프로필과 일치하는 정량화 된 구매자 페르소나를 가지고 있습니다.

그러나 소원은 그렇게하지 않습니다. 궁극적으로이 시장에서 물류 및 고객 확보 비용은 단위 경제학이 처리하기에는 너무 많을 수 있습니다. 는 유일한 방법 모두를 위해 밖으로 증가하는 ARPU 을 대상으로,더 많은 선택적인 동료 및 추가에는 다른 옵션이 증가하는 값이지만 쉽게 들어갈 수 있습의 과정입니다. 많은 그들 사이며,한 번에,선점하지 않는 반드시 손을 하나 밖으로 작동하는 기본적인 숫자 승습니다.우리는 당신이 생각하는 것을 듣고 싶습니다. 우리를 공격에서 소셜 미디어@priceintel 로그 PPT 당신이 생각하는 우리에게 이러한 제품과 제품의 가격은 당신이 무엇을 기꺼이 지불을 위해 당신의 음식 엔터테인먼트입니다.