오시는 길

소다 크래커

1. 작은 사발에서는,온난 한 물 위에 효모를 뿌리십시오;녹이기 위하여 약동하고 5 분 동안 서있게하십시오. 6. 오븐을 425F(230C)로 예열하십시오. 8. 무거운 롤링 핀으로 반죽을 약 18″x6″및 1/8″보다 두껍지 않은 직사각형으로 굴립니다. 여분의 벗겨지기 쉬운 크래커를위한 3 개의 층을 만들기 위하여 과잉 가루를 솔질하는 짧은 끝에서 반죽을 접으십시오. 롤링 핀을 사용하여 다시 굴립니다. 12. 오븐에서 제거하고 녹은 버터로 크래커를 닦으십시오. 금속 랙에서 식히십시오.

변형

1. 참깨-양파 크래커:건조한 성분,4 개의 찻 숱가락 각 참깨 및 비벼 진 양파와 함께 반죽에 첨가하십시오.