이러한 소시지 박제 버섯을 만들어 맛있는 이탈리아 소세지 크림 치즈,고우 갓 파마산 치즈. 그들은 함께 넣어 식은 죽 먹기이며,소시지 소는 사전에 사흘까지 만들 수 있습니다. 나는 게 랑군과 내 잘 라페 노 포퍼 바람개비 요리법으로 그들을 제공하는 것을 좋아합니다.

버섯은 지금까지 내가 좋아하는 야채입니다. 이제 소시지와 치즈 먹거리와 자연의 그 맛있는 작은 괴물을 물건 당신은 내 전적인 관심을 가지고있다. 당신이 소시지 박제 버섯을 만든 적이 없다면,당신은 진짜 치료를 위해에 있습니다. 그들은 만들 수있는 산들 바람이며 모두가 단지이 맛있는 전채 요리를 좋아합니다. 사람들은 아무도 사업하지 않는 것처럼 이것들을 퍼 올릴뿐입니다. 박제 버섯 만들기에 대한 유용한 팁을 반드시 읽으십시오. 거기에 파티를 위해 그들을 준비하기위한 몇 가지 힌트가 있습니다.

먹거리에 가장 적합한 버섯은 무엇입니까?

흰색 버튼과 cremini(baby bella 라고도 함)는 박제 버섯에 가장 적합합니다. 포르타 벨로 버섯을 채울 수도 있습니다. 포토 벨로 버섯은 넓은 플랫 캡 따라서 먹거리와 굽고에 대 한 우수한 만드는 큰 어두운 버섯. 그러나 그들은 상당히 큰 버섯으로 그 중 약 4 에 대 한이 조리법에 충분 한 소만 있다.

당신은 어떻게 소시지 박제 버섯?

버섯을 가볍게 씻고 종이 타월로 완전히 말려서 시작하십시오. 베이킹 시트 위에 브로일러 팬이나 스크린을 사용하여 씻은 버섯 캡면을 화면에 올려 놓습니다. 올리브 오일로 가볍게 살포하십시오. 버섯에서 과도한 수분을 요리하기 위해 약 7 분 동안 구우십시오. 일단 그들이 약 15 분 동안 캡 측면을 유지하자 오븐에서 제거합니다.

한편 중간 열에 큰 프라이팬을 사용하여 소시지를 갈색으로 만듭니다. 소시지가 완성되기 바로 전에 갈변 다진 양파를 추가하고 몇 분 동안 요리. 이제 낮은 열을 줄이고 마늘,마요라나,바다 소금과 신선한 지상 후추를 추가합니다. 그런 다음 끊임없이 저어주는 추가 분 동안 요리하십시오. 크림 치즈를 넣고 끊임없이 저어 녹을 때까지 요리하십시오. 다음 열에서 제거하고 고다와 파르 메산 치즈를 안으로 약동하십시오. 배수 된 버섯 모자에 숟가락. 마지막으로 파슬리를 뿌리고 굽습니다.

유용한 팁을 만들기 위한 소시지 박제 버섯

• 버섯은 다음과 같 스폰지도록 가볍게 씻어들이고 신속하게 건조와 종이 타월습니다. 선호하는 경우 젖은 종이 타월로 깨끗하게 닦을 수 있습니다. 물속에 담그지 마십시오.
• 캡면이 아래로 내려간 버섯의 사전 요리를 건너 뛰지 마십시오. 그것은 여분의 수분 중 일부를 제거하여 당신과 당신의 손님이 그들을 먹으려 고 노력하는 동안 엉망이되지 않도록합니다.
• 이탈리아 돼지 고기 소시지 또는 조리되지 않은 돼지 고기 소시지를 사용할 수 있습니다. 나는 둘 다 사용했고 둘 다 똑같이 맛있습니다.파티를 계획하는 경우,이 버섯에 대한 소는 사전에 사흘까지 만들 수 있습니다.
• 항상 당신의 크림 치즈는 작은 조각으로 추가하기 전에를 통해 팬 낮은 열로 에이즈에서 녹는 과정입니다.
• 조리 시간은 이미 버섯을 다소 미리 조리 한 대부분의 다른 버섯 조리법에서 약간 줄어 듭니다. 그러나 거기에는 걱정할 필요가 없으로 버섯 소은 완전히 안전한 먹을 때 당신은 숟가락으로 떠낸 정상 탄으로 그것이 버섯 모자.파티를 위해,나는 그들을 비틀 거리며 요리한다. 나는 냉장고에 익히지 않은 베이킹 시트 몇 개를 보관하고 필요에 따라 꺼내 시트를 한 번에 하나씩 굽습니다. 그런 식으로 손님에게 신선한 뜨거운 소시지 박제 버섯을 오븐에서 바로 제공 할 수 있습니다.

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소시지 박제 버섯

이러한 소시지 박제 버섯은 완벽한 파티 전채입니다. 파티 계획을 쉽게하기 위해 최대 3 일 전에 풍부한 크림 치즈를 채우십시오. 오븐에서 신선한 상태로 제공되면이 맛있는 박제 버섯이 사라집니다!

• 저자:베 찌르기
• 준비시간:20 분
• 요리를 시간 25 분
• 총 시간:45 분
• 수:18 버섯 1x
• 카테고리:전채
• 방법: 난로 최/굽
• 요리: 미국

성분

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• 18 매체하는 큰 흰색 버튼 또는 cremini 버섯(줄기를 제거)
• 올리브 오일
• 1 파운드 이탈리아 소세지(케이스 제거)
• 1 작은 달콤한 마지막으로 양파 썬
• 3 다진 마늘 다진
• 1/2 작은 술,마조람(오레가노를 대신할 수 있습니다)
• 1/4teaspoon sea salt
• 1/4 신선한 갈은 후추
• 6 온스 크림 치즈(절단에 작은 조각과 부드럽게 상온)
• 3/4cup 곱게 갈가리 찢 구
• 1/4cup 신선한 강판 치즈
• 1/4 건조한 파슬리

지침

1. 예열한 오븐을 375 도입니다.
2. 베이킹 시트 위에 브로일러 팬 또는 스크린을 사용하여 씻은 버섯 캡면을 화면에 올려 놓습니다. 올리브 오일로 버섯을 가볍게 살포하십시오. 7 분 구워. 오븐에서 제거 그들이 15 분 동안 캡 측면을 유지하자.한편 중간 열에 큰 프라이팬에 소시지를 갈색으로. 소시지가 완성되기 직전에 갈변 다진 양파를 넣고 2-3 분 동안 요리하십시오. 낮은 열을 줄이고 추가,마늘 마요라나,바다의 소금과 신선한 갈은 후추,1 분간 교반한다. 크림 치즈를 첨가하십시오;끊임없이 녹을 때까지 요리하십시오. 열에서 팬을 제거하고 고다와 파르 메산 치즈를 저어줍니다. 배수 된 버섯 뚜껑에 숟가락을 골고루 넣으십시오. 파슬리를 뿌리고 15 분 동안 또는 위에 가볍게 갈색이 될 때까지 구우십시오.

메모

• 버섯은 다음과 같 스폰지도록 가볍게 씻어들이고 신속하게 건조와 종이 타월습니다. 선호하는 경우 젖은 종이 타월로 깨끗하게 닦을 수 있습니다. 물속에 담그지 마십시오.
• 캡면이 아래로 내려간 버섯의 사전 요리를 건너 뛰지 마십시오. 그것은 여분의 수분 중 일부를 제거하여 당신과 당신의 손님이 그들을 먹으려 고 노력하는 동안 엉망이되지 않도록합니다.
• 이탈리아 돼지 고기 소시지 또는 조리되지 않은 돼지 고기 소시지를 사용할 수 있습니다. 나는 둘 다 사용했고 둘 다 똑같이 맛있습니다.파티를 계획하는 경우이 버섯에 대한 소는 사전에 사흘까지 만들 수 있습니다.
• 항상 당신의 크림 치즈는 작은 조각으로 추가하기 전에를 통해 팬 낮은 열로 에이즈에서 녹는 과정입니다.
• 조리 시간은 이미 버섯을 다소 미리 조리 한 대부분의 다른 버섯 조리법에서 약간 줄어 듭니다. 그러나 거기에는 걱정할 필요가 없으로 버섯 소은 완전히 안전한 먹을 때 당신은 숟가락으로 떠낸 정상 탄으로 그것이 버섯 모자.파티를 위해 나는 그들을 비틀 거리며 요리한다. 나는 냉장고에 익히지 않은 베이킹 시트 몇 개를 보관하고 필요에 따라 꺼내 시트를 한 번에 하나씩 굽습니다. 그런 식으로 손님에게 신선한 뜨거운 박제 버섯을 오븐에서 바로 제공 할 수 있습니다.

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