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미니 호박 치즈{캐러멜 소스}

미니 호박 치즈케이크가 완벽한 가을이다. 그들은 완벽하게 풍부하고 크림 같고 매운 호박 맛이 넘칩니다. 그리고 그 퇴폐적 인 카라멜 소스에 누가 저항 할 수 있습니까? 그것은 의미 일치입니다!

호박 치즈 케이크 미니의 이미지를 닫습니다. 카라멜 소스와 휘핑 크림을 얹었습니다.

호박 치즈 케이크 미니의 이미지를 닫습니다. 카라멜 소스와 휘핑 크림을 얹었습니다.

컵케익 크기의 호박 치즈 케이크 인분!

이것들은 내가 가장 좋아하는 가을/추수 감사절 디저트 중 하나이며 매년 내 가을 베이킹 목록에 필수품입니다.

만 최고 추수 감사절 테이블에 그것을 만들 권리? 이것들은 확실히 컷을 만듭니다.

흰색 서빙 접시에 소금에 절인 캐러멜 소스를 곁들인 미니 호박 치즈 케이크.

미니 호박 토마토,소금에 절인 카라멜 소스에서 화이트 플레이트 봉사.

사랑하는 이들에 개별적인 형태로 그 뿐만 아니라 그들은 재미를 더 봉사하는 이 방법이지만,그들은 또한 구워보다 더 빨리 전체 치즈 케이크,플러스 그들이 더 적은 냉각 및 냉각 시간보다는 전체 치즈 케이크는 않습니다.

나 또한 그들은 사랑을 충분히 공급하는 군중이 때문에 당신이 얻는 24 에서 이 레시피(그러나 그것은 쉽게 분할 반에서 제공하는 경우 더 작은 그룹).

미니 pumkpin 치즈 케이크를위한 컵 케이크 팬에 그레이엄 크래커 크러스트.

미니 pumkpin 치즈 케이크를위한 컵 케이크 팬에 그레이엄 크래커 크러스트.

이것들은 추수 감사절 테이블에서 디저트에 대해 가장 많이 이야기 될 가능성이 있으며,시도해보고 그 이유를 알 수 있습니다. 그들은 그 모든 맛있는 호박 파이 향신료 우리는 모든 갈망한(하지만 너무 많은 것을 압도의 맛 치즈 케이크).

그들은 또한 대부분 크림은 고급스러운 질감(주요 이유 중 하나는 내가 너무 집착과 치즈),그리고 당신은 완벽한 빛의 균형을 당나라의 균형을 자신의 달콤한 분위기를 더해준다.

미니 호박 토마토,소금에 절인 카라멜 소스와 요리|고급

미니 호박 토마토,소금에 절인 카라멜 소스와 요리|고급

그리고 물론을 잊자 소금! 나는 말돈 소금을 좋아한다. 소금의 그 작은 박편 피라미드는 단지 나를 행복하게 만듭니다. 나는 항상 좋은 것들이 내가 그 것들을 깰 때 오는 것을 안다.

그리고 휘핑 크림이나 피캔으로 그들을 끝내면 그들은 누구에게나 깊은 인상을 줄 쇼 중지 디저트가됩니다!

12 개의 미니 호박 치즈 케이크.

12 개의 미니 호박 치즈 케이크.

추가 이러한 풍부하고 하나님,캐러멜에 흠뻑 mini 치즈 케이크의 완벽함을 추수 감사절한 메뉴다. 그들은 호박 디저트의 꿈이 만들어지는 것입니다!미니 호박 토마토,소금에 절인 카라멜 소스와 요리|고급

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미니 호박 치즈{캐러멜 소스}

이러한 개별적인 호박 치즈케이크가 완벽한 가을이다. 그들은 완벽하게 풍부하고 크림 같고 매운 호박 맛이 넘칩니다. 그리고 그 퇴폐적 인 카라멜 소스에 누가 저항 할 수 있습니까? It’s a match meant to be!
Servings: 24
Prep25 minutes
Cook20 minutes
Cool5 hours 30 minutes
Ready in: 6 hours 15 minutes

Ingredients

Crust

  • 1 3/4 cup (220g) finely crushed graham crackers (about 14 full sheets)
  • 2 Tbsp (28g) granulated sugar
  • 6 Tbsp (86g) salted butter, melted

Filling

  • 1 cup (215g) packed light-brown sugar
  • 6 Tbsp (75g) granulated sugar
  • 3 Tbsp (30g) all-purpose flour
  • 1 1/2 tsp ground cinnamon
  • 1/2 tsp ground nutmeg
  • 1/2 tsp ground ginger
  • 1/8 tsp ground cloves
  • 3 (8 oz) pkgs. cream cheese, well softened
  • 4 large eggs
  • 1 1/2 cups (362g) canned pumpkin puree
  • 1 tsp vanilla extract
  • 1/4 cup (60ml) heavy cream
  • 1 Homemade caramel sauce, see notes*
  • Flaked sea salt, such as Maldon**
  • Chopped pecans or lightly sweetened whipped cream (optional)

Instructions

  • For 빵 껍질:오븐을 325 도까지 예열하십시오. 믹싱 보울에서 분쇄 된 그레이엄 크래커와 2 큰술 과립 설탕을 함께 털어냅니다.
  • 부에 녹인 버터와 교반을 때까지 혼합물을 균일하게 코팅하였습니다. 그레이엄 크래커 혼합물을 24 개의 종이 줄 지어 머핀 컵 중에서 나누어 각각에 약 1 큰술을 더합니다.
  • 혼합물을 짝수 층으로 단단히 누르십시오. 예열 된 오븐에서 5 분간 구우십시오. 오븐에서 꺼내어 채우기를 준비하는 동안 식히십시오.이 작업을 수행하려면 다음을 수행해야합니다.: 에서 매체는 그릇,털이 함께 갈색 설탕,설탕,밀가루,시나몬,육두구,생강 및 정향이 없을 때까지의 덩어리를 설탕 남아(헤어 작은 덩어리의 손끝).
  • 크림 치즈를 추가하는 큰 그릇에 부어,설탕 혼합물이 크림 치즈와 사용하는 전기 핸드 믹서에 설정된 저렴한 속도,조화가 함께 부드러워질 때까지 약 30 초간 방음이 있습니다.
  • 한 번에 하나씩 계란에 섞는다. 호박과 바닐라를 섞은 다음 무거운 크림에 섞으십시오.
  • 탭 그릇을 강제로에 대한 싱크대를 릴리스의 일부는 과잉 공기 거품,약 30 시간. 머핀 라이너에있는 그레이엄 크래커 크러스트 위에 혼합물을 나누어 각 컵에 약 1/4 컵을 더하고 거의 가득 채우십시오.
  • 굽는 때까지 거의 설정(더 이상 매우 jiggly),20-25 분입니다.
  • 오븐에서 제거하고 멋진에서 와이어 선반,실온에서 30 분간 다음,전송하는 냉장고 3 개까지 시간을 설정합니다.
  • 상단과 캐러멜 소스와 바다 소금 한 스푼만에서 즐길 수 있습니다. 원하는 경우 피캔이나 휘핑 크림을 넣으십시오. 밀폐 된 용기에 냉장고에 보관하십시오(카라멜과 치즈 케이크는 분리되어 있음).

메모

  • *캐러멜 소스 레시피 여기에.
  • **번갈아에 혼합할 수 있습 3/4-1 작은 술 좋은 바다 소금을 설탕과/물 경우 혼합물을 만드는 카라멜 오히려 그런 다음의 토핑과 그들을 바다 소금이다.
  • 카라멜 소스와 토핑은 영양에 포함되지 않습니다.
영양 사실
미니 호박 치즈{캐러멜 소스}
양 당사
칼로리 242Calories 지방에서 135
% 일일*
지방 15g23%
포화지방 8g50%
콜레스테롤 69mg23%
나트륨 191mg8%
칼륨 110mg3%
탄수화물 23g8%
설탕 16g18%
단백질 3g6%
비타민 2895IU58%
비타민 C0.7mg1%
칼슘 55mg6%
는 방법 1mg6%
*일일 값을 기반으로 2000 칼로리식이.
Course:디저트
요리:미국
키워드: 호박 치즈 케이크
저자:재클린

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