해먼튼–블루베리와 동의어이 마을의 해먼튼. 의 모든 마을의 환영 표시로 그것을 참조하십시오”블루베리의 수도”세상의 하나 쇼핑 센터는 블루베리에서 이름,도시는 웹사이트의 인장에는 그들에 그것을 심지어 축제를 열매 모든 여름입니다.

80 퍼센트의 뉴저지의 블루베리에서 나오는 대서양 카운티의 56 농장하는 모든 위치에서 또는 주위에 직접 해먼튼,이유는 이해할 수있는 별명이 존재합니다. 어떤 Hammontonian 가져올 것이다 이는 명칭에 대해 이야기 할 때 자신의 고향이지만,얼마나 많은 실제로는 방법을 설명하고 왜 그것은 주어진 작은 마을의 14,765?

블루베리:에 의하여 숫자

모든 해먼튼 블루베리 농부들이 동일한 답이 무엇인지 물었을 때게 해먼튼 이러한 주요 위치 성장하는 블루베리:토양,날씨와 지리적 위치에 있습니다.

뉴저지의 바깥 해안 평야는 뉴저지 남부의 거의 모든 곳을 구성합니다. 그것의 토양은 상대적으로 젊은 지리적 나이 때문에 북쪽에있는 지역에 비해 더 미세하고 모래이며 산성입니다. 이러한 토양 조건은 열매가 번성 할 수있게합니다. 에 위치한 이 지역은 뉴저지 소나무 불모지,국제적으로 인정받는 생물권 만드는 최대의 22 퍼센트 상태의 지역 토지.

후 세기의 전환기,소나무 불모 빠르게 빌려준 자체가 잘 농업 관행,구체적으로 크랜베리와 블루베리 작물입니다. 엘리자베스 Coleman 흰색,네이티브의 Whitesbog,되었으로 개발 및 마케팅에 처음 재배 highbush 블루베리 공장의 도움으로 미국 농무부는 식물학자 라는 프레드릭 Coville.

의 노력 덕분에 흰색과 Coville 으로 짝 지리적 위치를 갈-발 사이에 여러 지역과 뜨겁고 습한 기후에 대한 완벽한 과일,블루베리가 되었는 산업의 가장 최근에 평가에서$79.5 백만–40%증가 전년–에 따르면 미국 농무부의 2014 블루베리 통계는 보고서입니다.

뉴저지에서$79.5 백만 블루베리 산업에 의해 뒷받침에 대한 254 농장에 걸쳐 8,800 수확 에이커,대 7,594 의 사람들이커스에 위치한 해먼튼 지역의 대서양 카운티.

그 면적 합계는 주에서 약 5 천 7 백만 파운드의 블루 베리와 연간 카운티에서 4 천 9 백만 파운드를 산출합니다. 수확 된 에이커에 대한 합계와 에이커 당 수확량은 모두 전국에서 5 위를 차지합니다. 만약 당신이 뉴저지에서 찾고 있다면 신선한 블루베리는 끝에서 대서양 카운티에서 가능성이 있거나 근처 해먼튼.

주요 시즌에 지금

블루베리 수확 및 포장 일반적으로 시즌 중 월 초에 끝납 월,그에 따라 빌 Mortellite 의 소유자는 블루베리 빌 농장에서 11 번가에서 해먼튼,지금은 중간 지점의 세 가지 주 기간의 대부분을 따기 및 포장습니다.이것이 내가 지금 당장 생계를 꾸려야하는 이유입니다. 프라임 시즌이 바로 지금입니다. 우리는 3 주 있습니다. 우리는 하나를 얻었고,우리는 갈 두 명을 더 얻었다”고 Mortellite 는 말했다.

블루베리 빌 농장 240-acre farm 육 년 전에 하나가되었다 해먼튼의 유일한”선택”자신의 블루 베리 팜,의사 결정에 의 인기 수요. “선택”자신의 실험은 하지 않은 정말 지불은 아직,그러나 Mortellite 믿고 그것은 필요한 이동하는 많은 오래된 학교에 농부들이 꺼려하다.

“지금,그들은 모두 나를 비웃고,’이 사람은 미쳤어. 그는 견과류입니다.’하지만 기억하십시오:아무도 변화를 좋아하지 않습니다.”라고 Mortellite 는 말했습니다.

“변경은 부분의 생활과 우리도 다른 방법이 작물을 수확하기 때문에 매년 노동이 점점 엄격하고 엄격한,올해 완벽한 예입니다. 아무도 주 전역에 충분한 노동력을 가지고 있지 않습니다.”

변화는 확실히 블루 베리 산업 전반에 걸쳐 널리 퍼졌습니다. Hammonton 의 블루 베리 농장은 Mortellite 의 할아버지가 약 60 년 전에 농장을 설립 한 이래로 먼 길을왔다.

Pick,pack and ship

오늘날 블루 베리 산업은 크게 기업화되고 판매되는 산업입니다.

스콜의는 비공개적으로 개최,세계적인 베리 회사에서 주둔하 왓슨,캘리포니아와 같은 다른 많은 해먼튼 블루베리 농부,Mortellite 계약을 맺고 있다.

세 가지 주간 Mortellite 강조 표시된 1 백만 파운드의 블루베리가 될 것입니다 포에 의해 자신의 90 직원들에 따르면,이 계약의 조건. 그것은 Mortellite 와 그의 직원을위한 속담 위기 시간입니다.

“우리는 Driscoll’s 를 위해 3 주 동안 1 년에 1 백만 파운드를 선택합니다.우리는 계약했습니다.이것은 매우 스트레스가 많은 사업입니다. 나는 밤에 속도를 낸다. 나는 일년 중이시기에 잠을 자지 않는다. 올해의이 시간 나는 복도를 걸음을 내딛는다.”

스트레스에 추가하는 것은 주 및 연방 차원에서 모두 시행되는 작물에 대한 홍보 평가 세금입니다. 각 엔티티는이를 청구합니다.판매 된 블루 베리의 각 파운드에 6%의 세금이 부과되어 파운드 당 1.2 센트를 추가로 추가합니다.

이 세금까지 추가해 상대적으로 작은 농부에 다음과 같 Mortellite($15,000-$20,000/년)지만,그것은 필요한 자산입니다 농부들에 따르면,팀 Wetherbee,판매 관리자에는 다이아몬드 블루베리 Inc. Hammonton 에서 즐거운 밀스 Rd 에. 40 년 동안 Wetherbee 는 1928 년부터 Bertino 와 Del Rossi 가족이 소유 한 900 에이커 규모의 농장 인 Diamond Blueberry Inc 에서 판매를 조정 해 왔습니다.

촉진 평가는 세금 뿐만 아니라 지불을 위해 마케팅의 블루베리 농작물,하지만 그것은 또한 연구에 관한 작물,Wetherbee 믿는 너무 중요하다.

“우리는 그것을 활용하는 연구를 위해,우리는 그것을 활용 승진을 위해,우리는 그것을 활용하는 프로젝트에 대해 서 필요한 문제는 어떤 주소 지정 및 일부 전문 기술입니다. 그것은 산업을 건강하게 유지했기 때문에 우리에게 자산이었습니다.”라고 Wetherbee 는 말했습니다.

으로 인해 세계적인 기업에 다음과 같 Driscoll 의 참여의 보급에 뉴저지의 블루베리,많은 작은”가족 농장”되고 있는 법인화는 반드시되지 않은 나쁜 것에 따라 Mortellite 및 Wetherbee.

“는 세계에서 1 위 베리 회사입니다. 그들이 그것에 그들의 상표를 둘 때,블루 베리 빌의 상표 같이이지 않는다;그것은 힘을 가지고있다. 10 명 중 6 명은 상점에 들어올 때 Driscoll 의 라벨을 인식합니다.”라고 Mortellite 는 말했습니다.

“얼마나 많은 사람들이 블루 베리 법안을 인식하는지 아십니까? 제로. 그래서,당신은 바로 거기에 마케팅이 볼 수 있습니다;그것은 큰 차이입니다.”

“나는 그것을 믿는 것은 좋은 비즈니스에 대한기 때문에 볼륨의 제품은 성장하는 더 큰 그리고 당신은 필요 더 큰 구조를 전파하는 그 양이 있습니다. 이 더 큰 기업들은이 제품을 보급하고 어느 정도 통제 할 필요가있다”고 Wetherbee 는 말했다.

Hammonton 의 블루 베리 산업은 계속 성장하고 발전하며 상황이 잘 진행되고있는 것처럼 보입니다. Mortellite 추정치는 블루베리 팜 펌프에 대해 50 만 달러로 지역 경제 매년 Wetherbee 주는 블루베리는 생산 전반적으로 증가했을 위해 매년 지난 20 년이다.

이름에 무엇이

하지만 Hammonton 은 진정으로 세계의 블루 베리 수도입니까? 한 가지 방법이나 다른 방법으로 말하기는 어렵습니다. 한편,해먼튼에는 무엇이 사실 미국은’두 번째 평가 카운티의 관점에서 블루 베리 팜 면적에 따라,브루스 Eklund,상태로 통계학자를 위한 국가의 농업계의 서비스 USDA.반면에 메인 주 체리 필드(Cherryfield)와 미시간 주 사우스 헤이븐(South Haven)과 같은 도시는 세계의 블루 베리 수도라고 주장합니다. 그렇다면 Hammonton 이이 마을과 다른 점은 무엇입니까?

에 따르면 Wetherbee,블루베리 작업에서 큰 블루베리 미국 미시간,오러곤,조지 워싱턴은 종종 과정-지향하는 반면,뉴저지 농장의 모두에 대한 신선한 열매입니다.

그러는 동안,해먼튼되지 않을 수 있습을 생산하는 더 블루베리보다 어떤 마을에서 국가들에 의해 멀리의 리더에서 국가의 다섯 번째 순위는 블루베리를 생산하는 상태고 아주 잘 될 수 있다”신선한 블루베리의 수도”세계는 없으로 좋은 반지의합니다.

사실의 문제는 뉴저지 생성$79.4 백만에 수확 8,800 에이커,미시간 동안 레이크에서$114.3 만에 19,000 에이커입니다. 41 의 작은 마을.42 평방 마일이 크게 도움이 상태보다 약간 크 델라웨어,로드 아일랜드,코네티컷 유지와 블루베리의 기업국 사이의 일곱 21-합니다.

그들이 곧 닉네임을 바꿀 것으로 기대하지 마십시오.

스티븐 피스톤에 도달 할 수있다 [email protected]@Steve_Pistone 에서 그를 팔로우하십시오. 찾기 NJ.com Facebook 에서.