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식물 이름:Tussilago farfara

머위는 다년생 초본 지피과 함께,전형적인 밝은 노란색 꽃이 특징 짓는 국화과 가족. 꽃은 말려 있어도 향기가 나며 터프한 민들레와 비슷하지만 평평하고 조금 작습니다. 잎은 약간 엽 고 발굽 처럼 설명 되 고 콜트 발의 밑 부분을 닮았다. 옥색 잎 성장할 수 있 10cm 이상에 눈에 띄는 흰색 혈관에 확산되는 같은 거미에서 잎 표면입니다.

자연 서식지의 머은 촉촉한,중장 토양의 영국과 유럽과 함께 그것의 범위 확장으로 일부 지역의 북부 아프리카 및 아시아. 그러나 지금은 북아메리카와 캐나다를 통해 귀화되었으며,모래와 습한 토양이있는 곳이면 어디에서나 자랄 것입니다.

이 허브는 꽃이 나뭇잎 앞에 나타나기 때문에 자연의 기이 한 것 중 하나라는 구별이 있습니다. 그것은’아버지 앞에서 아들’또는 더 간단하게’말 앞에서 카트’라고 불려왔다. 에서 더 많은 공식적인 용어는,일부 원본 제안하는 이름을 tussilago 실제로 의미하는’기침을 억제제’또는’기침 dispeller’다른 사람을 설명하는’tussis 전해야지”하는 구절을 드리기도 합니다.”

으로 모든 허브를,그것을 기억하는 것이 중요 많은 나물을 포함하는 매우 강력한 화학 물질 수 있습니다. 머위는 과도하거나 장기간 사용하면 간 독성에 기여할 수있는 피 롤리 지딘 알칼로이드를 함유하고 있습니다.

성장 조건

머위는 높이가 약 10-30cm 로 자라며 습관이 약간 혼란 스러울 수 있습니다. 8 월에서 10 월까지,꽃과 같은 데이지는 어떤 잎도없이 줄기에 나타나고 씨앗을 세운 후에 시들어 버릴 것입니다. 일단 이런 일이 발생하면 콜트의 발 밑 부분을 닮은 큰 잎이 나타납니다. 이들은 결국 시들어 꽃이 피지 않은 식물의 인상을 만듭니다. 당신이 개화를 보는 것을 놓친다면,그것은 꽤 혼란스럽고 실망 스러울 수 있습니다. 그냥 내년 초 시즌 개화를 잡을 수있는 달력을 표시해야합니다!

이 식물은 매우 효율적인 뿌리 줄기를 사용하여 퍼지는 성장 습관을 가지고 있습니다. 많은 허브 재배자들은 실제로 머위를 키우고 용기에 보관하기로 선택하지 않는 것이 매우 어렵다고 말합니다. 호주의 일부 주에서는이 식물이 잡초로 선언되었으므로 현지 정보를 확인하십시오. 확산 된 성장 습관으로 인해 머위는 종종 중소 그룹에 나타나며 최대 1 미터까지 퍼집니다.

머위는 매우 힘든 식물이며 습기가 많은 점토 토양을 포함한 대부분의 조건에서 잘 자랄 것입니다. 가장 좋은 위치는 전체 태양이지만 머위는 세미 그늘에도 관대합니다.

요리 용도

머위 꽃과 꽃 봉오리는 쾌적한 아니스 풍미가 있지만 잎은 꽤 씁쓸 할 수 있습니다. 모두 샐러드에서 사용할 수 있지만 더 일반적인 사용은 의약 목적으로 차에 있습니다.

의약 사용

머 사용되었다 매우 효과적으로의 치료에 기침 및 기관지 혼잡에 의해 수세기 동안 사용하여 나뭇잎 양조에서 차입니다. 오늘날 머위는 약초사가 권장하는 가장 효과적인 약초 기침 거담제 중 하나입니다. 국소 약제로서 상처와 염증의 염증에도 유용하며 항균 효과가 있습니다.