주문할 경우(또는 피하)보는 법률에 의한 경우,좋게도 나쁘게도,대부분의 사람들은 기대 수프 그릇 그래서 두께 크림 수 있습 서 숟가락에 있습니다. 그러나 진실은 법률에 의한 경우—진정보는 법률에 의한 경우,즉—는 항상에 대한 조개,얇은 하지만 보강하의 국 clam juice,의 유제품이 아닌 전체 판지의 크림입니다. 이에 건강한 버전의 사랑과 클래식을 수프,우리가 선택한을 채용하는 대신 우유,크림을 만드는 위해 깨끗한 빛,칼로리가 낮은 대안이 없는 앉아서 당신의 뱃속에 모든 오후. 하지만 우리는 잘못을 우리는 기꺼이하는 인색하기에,하지만 몇 가지 재료를 만드는 주어진 요리는 그것이 무엇인지,그리고 제거할 수 없음에 대한 어떤 이유입니다. 그리고 우리의 건강한 조개 잡탕에는 우리가 타협하지 않을 항목이 하나 있습니다:베이컨. 안개 자욱한 베이컨 맛을 한 쌍으로 완벽하게 소금물의 조개,그리고는 동안 당신은 말을 건너뛸 수 있습니다 당신이 그것에 다시 풀 수 있습니다. 당신은 많이 필요하지 않습니다—서빙 당 베이컨 한 스트립.

영양:270 칼로리,6g fat(2g 포화),650mg 나트륨

4

해야 합

4 스트립 베이컨,다진
1 작은 양파,diced
2 갈비뼈 셀러리,diced
1 큰술 가루
1(6.5oz)조개,배수,주스 reserved
2 컵 clam juice
1 컵 우유
2 중 유콘 골드 감자,껍질 및 절단(약 1 1⁄2 컵)
2 가지 신선한 타임(옵션)
소금과 후추

그것을 만드는 방법

1. 베이컨을 요리 큰 냄비에는 냄비를 중간 불로 약 5 분 까지 갈색한다.
2. 종이 타월 라이닝 플레이트로 옮겨 예비하십시오.
3. 베이컨 지방에 양파와 셀러리를 넣고 부드러워 질 때까지 약 5 분 동안 요리하십시오.
4. 밀가루를 저어 그 원시 밀가루 맛을 없애기 위해 1 분 동안 요리하십시오.
5. 조개,병에 든 조개 주스 및 우유에서 예약 된 주스를 부어 밀가루가 고르게 통합되도록 꾸준히 저어줍니다.소금과 후추로 계절.
6. 서빙 직전에 조개를 넣고 가열 할만큼 충분히 끓으십시오.
7. 예약 된 베이컨으로 장식하십시오.

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