딸기 잎을 버리지 마십시오-그들은 당신에게 좋을 수 있습니다!
게 당신의 건강을 추가로 향상을 넣어 야채 필 뒤에 서 그들을 위한 스킨, 줄기와 단편 우리는 비트 또는 잘게 깎 과일과 야채들은 종종 가장 건강한 비트의 모든.
‘어떤 영양소와 같이 비타민 C 와 섬유,에 더 집중하거나 피할 수 있도록 희석한 혜택을 제거하여,’말한다 영양사 헬렌습니다.
‘과 비트를하는 경향이 있 폐기 어렵게,붉어지 양파 또는 어두운,외부 비트의 잎이 많은 채소,에서 더 높은 경향이 있는 화합물과 같은 플라보노이드 및 카로티노이드에있는 유명한 항염증제와 산화를 억제하는 효과.’
여기에,우리는 어떻게 추출할 수 있습니다 더 많은 장점에서 비트의 야채와 과일 당신이 일반적으로 밖으로 던져.
딸기
버리지 마십시오:녹색 잎이 많은 상단.
대신:허브 차를 만들기 위해 뜨거운 물 가파른.
딸기의 꼭대기에 붙어있는 그 별 모양의 잎-선체 또는 꽃받침-은 항산화 물질로 포장되어 있습니다. 학문에서 체코의 저널 식품과학과보고 잎을 딸기는 항산화 수준과 비교하여 흰색 와인 및 과일 음료과 같은 포도주스,그리고 조금보다 낮은 레드 와인이나 녹차입니다.
항산화제 마 유해 분자로 알려진 무료로 활성산소는 우리의 몸을 생산하는 자연스럽게,그리고는 생각을 우리를 보호하는 데 도움을 줄에 대한 형식의 손상으로 이어질 수 있는 암과 심장 질환을 치료하고 있습니다.
딸기 나뭇잎 높은 금액을 포함하는 그룹의 산화 방지제의 소위 ellagitannins 연결된 혈관의 건강(예:유연한 혈관 그리고 건강한 혈압). 에서는 전통적인 초본 의학,딸기 나뭇잎 또한 사용을 달래 관절염 통증이 포함된 커피 산,고 생각되는염.
가파른 여섯 일곱 딸기 꽃받침에잔 뜨거운 물을 대체하는 하나 이상의 당신의 컵의 차 날입니다.이것은 피부와 접촉하지 않아도됩니다.대신 주식에 추가하십시오.
피부 종이 없는 무언가를 당신이 먹을 수있는 그것은,그러나 이러한 먹지 못한 레이어 추가될 수 있는 주식은,그들이 줄 것이다 추가 depthof 맛과 영양분이 있습니다.
피부의 일부입니다 양파에서 가장 부유 한 안료 케르세틴—그것은에 의해 파괴되지 않은 끓는 것으로 거르다.나는 그들이 가지고있는 피부를 좋아한다는 것을 알고 있지만,나는 그들이 가지고있는 피부를 좋아한다는 것을 알고 있습니다.: 종이 피부가¿t 뭔가를 당신이 먹을 수있는 그것은,그러나 이러한 먹지 못한 레이어 추가될 수 있는 주식은,그들이 줄 것이다 추가 depthof 맛과 영양분
‘연구 케르세틴은 졸업 전체에 양파,으로 한 조사를 보여주는 많은 48 시간에 피부에 비해 중심,’고 말한 렌습니다.
케르세틴은 항 염증 및 항 히스타민 특성을 가지고 있으며 감소 된 건초열 증상과 관련이 있습니다.고혈압에 도움이 될 수도 있습니다. 2015 한국의 영양 연구,추출물 양파의 피부 발견되었 혈압을 낮추 과체중 성인에서는 고혈압을 가진 촬영하는 경우 매일 여섯 주입니다.
그러나 연구자들은 혈압 감소가 어떻게 이루어 졌는지 알지 못했다고 인정했다.
버터넛 스쿼시
버리지 마십시오:씨앗.대신:로스트.
호박 같은 씨앗,버터넛 스쿼시 씨의 좋은 소스에 중요한 무기물,특히 아연(15 퍼센트를 당신의 일상의 요구에서 하나 15g 스푼)및 마그네슘(당신이 더 이상의 10 퍼센트를 당신의 일상의 요구당 한 스푼).
아연은인지 기능과 생식 기관에 중요하지만 마그네슘은 에너지 생산을 돕고 피로와 싸울 수 있습니다. ‘씨앗을 퍼 내고 두드려 건조시키고 20 분 정도 중간 오븐에서 기름 붓으로 토스트하십시오.’라고 헬렌은 말합니다. ‘그들은 샐러드,시리얼 또는 요구르트에 추가 할 수있는 맛있는 뿌려줍니다.’
봄 양파
버리지 말라 녹색 종료됩니다.
대신:잘게 자르고 딥,볶음 및 샐러드에 추가하거나 수프 장식으로 사용하십시오.
많은 사람들이 밖으로 던져 녹색,온화한 맛의 일부 식물성,하지만 실제로는’더 나은 비타민 B 엽산,중요한 에너지’,말 헬렌습니다.
먹는 전체 봄의 양파(더 큰 하나의 무게가 약 25g)얻을 것이다 54 램의 엽산,그 이상의 분기의 추천은 매일 금액에 비해 17mcg 에서 얻을만 먹는 전구입니다.
당신은 또한 충분히 얻을 베타 카로틴이 주는 여덟 번째의 당신의 매일의 면역 강화하는 비타민 A,에 비해 거의 없음을 먹을 경우에만 전구입니다.코어를 버리지 마십시오.
대신:작은 조각으로 자르고 과일 샐러드에 사용하십시오.
지만 조금 힘들고 더 적은 달콤한 고기 보다는,파인애플 핵심은 식용하고 풍부한 브로멜라인—단백질의 소화효소에서 사용되는 분말 형태로 고기 tenderiser.
브로멜라인에서 소비되는 음식 또는 보충교재는 자연적인 소화조,그래서는 디저트의 신선한 파인애플,포함하여 핵심이 될 것이 좋은 후기-무거운 식사를합니다.
에서는 동물과 실험실연구,브로멜라인 또한 다음과 같 항염증 활동,그리고 원조하는 복구의 힘줄과 조직에는,그래서 그것은 때때로 추천하는 데 도움으로 무릎 통증,스포츠 및 염좌 종자 및 관절염이 있습니다.
그러나 인간의 이러한 조건에서 실제로 도움이된다는 증거는 부족합니다.
키위 과일
버리지 마십시오:피부.대신
: 과일과 함께 먹어라.
에도 불구하고 그것의 모피 질감,키위 피부가 완전히 식용—하지만 당신은 수도에 대한 금 피부와 함께 다양한 얇고,부드럽고 거의 완전히 털어,쉽게 위장합니다.
먹는 키위로 피부를 그대로 증가 비타민 E 와 엽산 콘텐츠에 의해 주변의 세 번째,연구에 따르면 지난해에 의해 의뢰 Zespri,키위 과일의 브랜드입니다.
는 것을 의미가 큰(80g)키위와 피부 왼쪽에 제공한 주위에 여덟 번째의 추천은 매일 비타민 E 섭취하고 주위에 여섯 번째 매일 엽산 수준—모두를 향상하는 데 도움이 신체의 면역체계에 대한 방어 질환과 감염. 엽산은 또한 피곤함과 피로와 싸우는 역할을합니다.
피부를 먹는 것은 너무 50%만큼 섬유 수준을 향상시킵니다. 평균 황금 키위와 피부를 포함 1.7g,그리고 녹색과 하나 피부가 3.6g—일 섬유의 추천 30g.
양배추
버리지 말라:바깥 잎입니다.
대신:그들을 자르고 볶습니다.
그 보다 깨끗한 깊은-그린 종종 바깥 잎 밖으로 던져 얻을,하지만 그들은 실제로 훨씬 더 높은 카로티노이드보다 백 내의 잎—50 시간을 높이에 따라,공중 건강에 영국이다.
루테인과 제아잔틴과 같은 항산화 효과가있는 식물 색소의 일종 인 카로티노이드는 눈 건강에 중요합니다. ‘볶음의 바깥 잎은 좋은 생각이 아니라 약간의 기름는 데 도움이 우리의 몸을 흡수 이러한 지용성 산화 방지제,다’고 말한 렌습니다.
이를 파괴하지 않고 영양분으로 빠르고 볶은 뜨거운 기름입니다.