닭고기와 칠면조 저녁 소시지는 건강합니까?
좋은 뉴스:닭과 칠면조는 저녁 식사 소시지가 적어도 50%미만 포화지방 보다는 그들의 쇠고기와 돼지고기의 사촌이다.
그리고 Aidells,Al Fresco,Applegate,Brat Hans,Trader Joe’s 및 Wellshire 와 같은 증가하는 회사 목록은 소세지를 치료하기 위해 아질산 나트륨을 사용하지 않습니다. (아질산염은 장에서 N-니트로 소 화합물을 형성하여 대장 암의 위험을 높일 수 있습니다.)
나쁜 소식: 방법이 없다면 말할 수는 점점 줄어들고 있는 아질산염에서 자연적으로 발생하는 질산에서 셀러리 주스 분말을 대체하는 나트륨 아질산에서 많은”아무 질산염 아질산염 또는 추가”소시지.
그런 다음 일반적으로 링크 당 400~1,000 밀리그램의 범위 인 나트륨이 있습니다.
우리의 유일한 두 가지 권장 사항—Trader Joe’s Sun-Dried 토마토와 달콤한 애플 닭고기 소시지—을 수상했기 때문에 각각의 링크를이 작은(2.4oz.). 온스에 대한 온스,알 프레스코 Chipotle 초과금&Feta 및 개구쟁이 Hans 달콤한 애플,유기과,햇볕에 말린 토마토&바 닭고기 소시지에는 동일한 야구장이지만,자신의 더 큰(3oz.)크기는 우리의 한계에 그들의 나트륨(400 에서 440mg)를 둔다.나는 이것을 할 수 없다.NutritionAction.com 유료 광고 또는 기업 또는 정부 자금을 허용하지 않습니다. 에 의해 추천되는 어떤 제품 NutritionAction.com 영양사의 우리의 직원에 의해 심사되고 제조자에 의해 광고가 아닙니다.