꿀벌에 의해 수집되는 꽃가루는 꿀벌 꽃가루라고합니다. 곡물의 꽃가루는 꿀벌 꽃가루는 작은,수컷의 생식 단위(gametophytes)는 양식에 꽃밥의 꽃이 만발합니다. 대부분의 식물은 지구상에서 오늘날 필요로 하는 그들의 꽃가루는 전송할에 받아들이는 오명의 꽃(수분)에 의해,바람,물,새,박쥐,나비,딱정벌레나 꿀벌,가장 중요한 종합니다. 꿀벌 꽃가루의 특성은 그것이 모인 식물에 달려 있습니다. 일부 꿀벌 사육자는 꿀만을 수집하고,일부는 꿀과 꽃가루,일부는 꽃가루 만 수집합니다. 하지만 꽃 피델리티,방문하는 단 하나의 종의 꽃이 하나의 여행에 꽃가루를 의미합 펠릿(중 하나에서 각각 다리)경향이 있을 것이다 모두에서 동일한 유형의 공장과 균일한 색상 범위에서는 흰색과 검은색. 면서 꽃가루가 제공 거의 모든 꿀벌은 단백질 영양소가 없다,싱글 형식의 공장 생산하는 꿀벌 꽃가루는 모든 비타민,미네랄,지방,단백질을 정확히 비율을 위한 최적의 꿀벌은 건강입니다. (Di Pasquale,2013)꿀벌 꽃가루는 일벌에 의한 로얄 젤리 생산을위한 영양 및 미네랄 공급원이기도합니다. 결과적으로벌 식민지는 경향이 있을 것이 사료에는 다양한 꽃가루의 소스와 꿀벌 꽃가루는 경향이 있을 것입의 혼합물에서 꽃가루는 모든 다른 종의 식물의 식민지에 의 초지할 수 있습니다.

꿀벌에 사용하기 위해 머리 팩에는 펠렛의 꽃가루
수집한 초지로는 세포 그것은 겪는 발효되는 과정에서 벌이 빵입니다. 이 세포들은 꽃가루로 가득 차 있지만 장기 겨울 저장에 필요한 꿀과 왁스의 최종 캡핑을받지 못했습니다.

꿀벌이 공기를 통해 날아갈 때,그들은 몸에 긍정적 인 정적-전기 전하를 쌓습니다. 이것은 그들이 수집하는 꽃가루 먼지 꽃에서 그들이 방문하기 때문에 부정적인 요금이 부과 꽃가루에 매료 될 것입니다,지팡이,꿀벌의 몸에서는 많은 동일한 방식으로 풍선을 문질러서에 대해 울 스 것입니다 벽에 붙. 면 꿀벌의 몸은 덮여 꽃가루 곡물,꿀벌이 사용할 것이 뻣뻣한 머리와 같은 구조에서 그녀의 다리를하는 신랑은 자신을”빗”모든 꽃가루가 자신의 몸입니다. 일부 꿀 또는 과즙은 꿀 위장에서 역류되어 꽃가루 알갱이와 혼합되어 함께 붙을 수 있도록합니다. 특별한 머리 구조를 가지는가에 위치해 있는 경골에 꿀벌의 뒷다리고 별명을 꽃가루가 바구니(재첩)를 사용하여 팩 꽃가루가 작은 펠릿으로 다시 전송되기 하이브에 사용되는 주로 먹이를 올리 젊은이다. 이것이 하이브에있는 대부분의 꽃가루가 일반적으로 브루드 둥지 안팎에 저장된 것으로 밝혀지는 이유입니다.

신선한 꽃가루가에서 높은 습기 및 단백질과,특히 때로 하이브–유 주위의 내부 온도 95F(35C)–에 들어가기 위한 최적의 환경을 형 성장이다. 꽃가루가 신선하게 소비되지 않을 때,꿀벌은 꿀벌 빵을 만드는 과정을 통해 꽃가루를 발효시킵니다. 을 꿀벌은 빵,작업자에 꿀벌을 채울 약 세 분기의 꿀 빗 셀 꽃가루고 그 후 나머지는 분기의 셀과 꿀 수 있습니다. 세포는 그 때 왁스로 모자를 씌운다. 를 유지하는 데 도움이 됩 꽃가루는 미래를 위해 사용(앤더슨 2014)및 그것은 이론 그것을 만들 가능성이 어떤 영양소에 대해서 꿀벌 영양하지만,과학을 설립하이 약하다.

는 탄수화물(설탕)에서 꿀을 제공합 꿀벌과 함께 에너지,꿀벌들은 그들의 비타민,미네랄,지방,단백질로서 꿀벌 꽃가루.

유산균(LAB)(Vásquez 및 Olofsson2009),이는 주요 박테리아는 오를 지배하 꽃가루 기판을 때 함께 포장하고 밀봉한 공기에서 꿀. 박테리아는 꽃가루에서 당을 대사하여 젖산을 생성하고 ph 를 4.8 에서 약 4.1 로 낮 춥니 다(Mattila et al. 2012)-4.6 의 병원성 미생물 성장에 대한 일반적으로 인정 된 임계 값보다 훨씬 낮습니다. 일부의 이러한 실험실에서 와서 꿀벌 자체,(길리엄 1979a;길리엄 1979b)지만,대부분의 유익한 세균의 분명히 와서 꽃에서 꿀벌을 방문합니다. (Anderson2014)저장된 꽃가루에 비해 신선한 꽃가루의 미생물 생태학의 차이가 중요 할 수 있지만(Gilliam et al. 1989),그것은 나타납니다 무엇에도 불구하고 일반적으로 생각하는 것,발효작용의 꽃가루로벌 빵은 주로 식품의 저장 활동이 아닌 활동 향상을 목적으로 영양가치의 꽃가루(Herbert1978). 이 이론은 또한 연구에서 지원으로 beebread 의 stingless 꿀벌을 발견되는 꽃가루가 저장 나의 작은 중요성에 변화의 영양적인 값입니다. (페르난데스-Da-실바 2000)

컬렉션

꿀벌 꽃가루가에 의해 수집된 양봉의 사용으로 꽃가루 함정,장치에 맞는 입구를 통해 하이브를 포함한 구멍만 충분히 큰 돌아온 마초 징발 대원을 짜기를 통해. 프로세스에서의 압박을 통해서 열에 함정,꽃가루 수행에서의 뒷다리를 꿀벌은 떨어져 나가 떨어지를 통해 스크린으로 그것이 어디에 의해 수집된 양봉. 사용할 수 있고 사용중인 많은 꽃가루 함정 디자인이 있습니다. 어떤 유형의 함정에 사용되는,그것은 중요한 다른 모든 입구는 하이브에 폐쇄 될 또는 반환 초지 빠르게 배울에서 입력들을 유지하기 위해 그들의 꽃가루는 짐입니다. 내가 또한 식민지는 수정들을 구하고 행동하고 작은 꽃가루를 로드할 수 있는 핏을 통해 좁은 개방의 꽃가루 함정하지 않고 떨어져의 뒷다리를 돌아다.

때문에 매우 부패하기 쉬운 자연의 신선한 꿀벌 꽃가루,꽃가루가 수집에 함정이 필요할 수집된 매일 즉시 보존에서는 몇 가지 방법을 지체 형 성장을 유지하 꽃가루의 영양 및 약 속성이 있습니다. 이것은 꽃가루가 생산이 매우 노동집약적,결과적으로 대부분의 꽃가루 사용할 수 있는 경향에서 오는 다른 국가에 있는 낮은 인건비를 줄일 수 있습니다.

꽃가루를 포획하는 것은 식민지에 상당한 영양 스트레스를 가할 가능성이 있습니다. 일부 함정은 양봉가에게 소량의 꽃가루를 제공하여 짧은 기간 동안 하이브에만 적용하는 것이 가장 좋습니다. 그런 함정에도 적용될 수 있고 그 제거를 위해 일정 기간되기 전에 적용되도록 식민지를 얻을 수 있는 합리적인 인벤토리의 꽃가루를 위한 그것의식이 필요합니다. 어떤 꽃가루 함정 설계도 광고 있는 그들은 함정의 일정 비율에서 꽃가루 hive,따라서 수 있도록 트랩을 왼쪽에서 하이브를 지속적으로,희망이 없이 일으키는 과도한 스트레스에 있는 감소를 식민지의 인구 증가 너무 심각하게 받아들이고 있습니다. 함정이있는 식민지는 일반적으로 꽃가루의 atio 를 신속하게 변경합니다:감로 수집가는 감소 된 꽃가루 수집을 보상합니다. 함정의 효율성에 따라 많은 꿀 수집가가 모집되어 잠재적 인 꿀 작물을 줄일 수 있습니다.

가공

신선한 꽃가루가 일반적으로 포함되어 10%12%물는 동안,수분 함량을 건조의 꽃가루는 주위에 네%입니다. 햇볕에 건조하면 항산화 물질의 산화로 인해 꽃가루의 효능이 50%만큼 감소 할 수 있다고 추정됩니다. 결과적으로,일단 수집되면 꽃가루를 보존하는 가장 좋은 방법은 수확 직후에 동결하는 것입니다. 다음으로 가장 좋은 방법은 냉장 보관하는 것입니다. 건조를 통해 꽃가루를 보존 할 때는 약 86°F(30°C)의 온도에서 꽃가루를 건조시키고 어둠 속에서 건조시키는 것이 바람직합니다. 면서 꽃가루가 일반적인 성분이 많은 제품에서,순수 꿀벌 꽃가루가 인간 소비를 위해 오는 과립으로,단지 그들이 등장하에서의 뒷다리를 구하고봉이다.

다음 달 우리는 꿀벌 꽃가루의 인간 건강 함의를 탐구 할 것입니다.

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Ross Conrad 는 자연 양봉:현대 양봉에 대한 유기적 접근법,2 판의 저자입니다.