이은 세 번째에서 세 가지 부통령인 아네트 시우-상승하고 신시내티의 저명한 맥주를 중심의 문화와 경제입니다. 이 시리즈의 일부입 WCPO 의 맥주 달을 축하하는 여왕이 도시의 맥주 유산과 밝은 미래로 호황을 누리고 맥주 마

신시내티–로 맥주 붐의 새로운 시대의 성장을 위해 여왕은 도시,그것을 상승했다 거인들의 업계,거대하고 조상 양조장되었다 도시의 랜드 마크와 같은 인기 브랜드 기독교 Moerlein,존 Hauck,사자와 Hudepohl 신시내티에서 Wiedemann 뉴포트 및 바이에른에서 Covington.

1863 년 웨스트 엔드에서 자신의 이름으로 양조장을 시작한 john Hauck 은 창립자가 사망했을 때 동물원을 구하고 빚을 갚았습니다. Hauck 은 1866 년 Red Stockings 의 사장이자 수년 동안 독일 국립 은행 회장이었습니다. 그의 노동자들과 니켈 맥주와 무료 wienerwurst 를 공유하는 술집에서 Hauck 을 찾는 것은 드문 일이 아니 었습니다.

후 절제,금지고 반대로 독일어 히스테리를 거의 멸 양조 산업에서 20 세기 초의 강력한 기반을 설립하기(신시내티의 무리의 열정적인 맥주를 마)가다 로컬 컴백 1930 년대에 새로운 양조장과 같은 햄버거,Schoenling(그것의 인기있는 작은 킹스 크림 Ale)그리고 빨간다. 과 함께 Hudepohl,Wiedemann 및 바이에른 이 소수의 지역 양조장에 만족하는 로컬 취향에 대한 수십 년 동안하고 확장된 그들의 범위는 다른 국가의 부분입니다.

간과하지 말고 신시내티 양조 역사 또한 도시의 전설과 대중 문화의 일부가되었습니다. 현지조사가 뿌리고 익숙한 이름:

>브로드 웨이 호이트로 만든 햄버거와 동의어로 레즈 야구에서 23 년 이상으로 팀의 라디오 아나운서(1942-65). 한 양키스 투수,팀 동료의 베이브 루스 및 명예의 전당에 이름을 올린 그는 재미있는 그의 이야기로 조 Nuxhall 고 바로 사랑입니다. 호이트는 홈런을 부르며 볼이”버거빌을 향하고 있다.”

>Ted 그리고,갈비뼈에 왕을 설립 몽고메리 인,적립으로 하나를 만드는 도시의 상징적인 맥주 컨테이너,7-온스 병을 위한 작은습니다.

>”Bootleggers 의 왕”으로 알려진 George Remus 는 신시내티에서 연간 2 천 5 백만 달러의 작전을 세웠습니다.

>칼 Wiedemann,후계자 Wiedemann 양조,재산되었 가을 남자 후에 케이 체포 맥주 양조 및 배포하는 동안 금지.

>조지”보스”Cox,신시내티 saloonkeeper,실행을 위해 시의회를 얻을 전해 경찰에 파열에서 자신의됩니다. Cox 되었 신시내티에서 가장 악명 높은 정치인,판결을 시청 및 병동 및 운영의 손상기 중 하나에서 도시의 하이 엔드 술집,Wielert 습니다.

>그것은 말했다 Cincinnati 교향곡에 Wielert 의는 유명한 콘서트 홀 및실 등을 이용하실 수 있습니다.

>유명한 건축가 사무엘 Hannaford,디자인 뮤직 홀,신시내티 시청,신시내티대과 엘리노어 아치,또한 디자인 Wiedemann 양조장 및 Wiedemann 저택됩니다.

>딕 실링,소유자의 비버리 힐즈 저녁 클럽,협상 구매하거장에 1977 년으로 쇼핑 센터가 있을 때에 비극적인 불는 죽 165 그의 계획이다.

>작가 프랭크 Duveneck 그림의 누드”Siesta”걸는 바에서 Foucar 의 카페 때까지 그것을 만들은 주의 산만 그것이 기부했 신시내티의 미술관도 있습니다.

>TV 의 웃음 거리 스타 인 Arte Johnson 은 1970~80 년대에 TV,광고판 및 인쇄 광고에서 Hudepohl 을 홍보했습니다.

그리고 만약 당신,당신이 기억해야에 익숙한 슬로건을 다음과 같다.

>”Vas 당신 Efer 에 Zinzinnati? (햄버거)

>”그것은 너무 좋은 맥주”(약간의 킹스 크림 Ale)

>”더 나은 맥주”(기독교 Moerlein)

>”모든 방법으로 14K”(Hudepohl)

>”그 등록 순수”(Wiedemann)

>”될 수밖에 없는 더 나은”(Schoenling)

>”사람의 맥주”(Bavarian)

>”행복한 나,나간”(Hudepohl)

>”당신은 결코 그렇게 부드러운” (Burger)

>”만족시키기 위해 Mel-O-Dry 입니다”(바이에른)

>”너 자신에게 맛을해라. 허디를 가져라.”(Hudepohl)

>”저희가 당신의 인생을 밝게”(등급을 즐겁게)

>”포기 하이 등록하십시오”(Wiedemann)

>”찬정 봄 물이 차이를 만든”(햄버거)

>”양조 옛 세상 방법(바이에른)

모든 동안,큰 현지 양조장의 설립한,자랑스러운 문화 유산을 만나 그들의 죽음은 1960 년대에서 70 년대와 80 년대.

사진 courtesy of Timothy J.Holian,저자의 배럴: 의 역사와 양조 맥주의 문화 Cincinnati;신시내티 박물관 센터,케빈의 은혜를 신시내티 대학,해밀턴 카운티 공공도서관 및 켄턴 카운티 공공도서관 등이 있습니다.

이것은 신시내티의 저명한 맥주 중심 문화와 경제의 상승과 하락에 관한 3 부 시리즈 중 세 번째입니다. 이 시리즈의 일부입 WCPO 의 맥주 달을 축하하는 여왕이 도시의 맥주 유산과 밝은 미래로 호황을 누리고 양조장 도시입니다. 방문 wcpo.com/beer 더 많은 것을 위해.