건강한 데리야키 소스를
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에 대해 잊지 상점 구입 데리야키 소스 우리의 건강한 데리야키 소스입니다 그래서 빠르고 간단하게 만들 수 있고,가벼운 하나 이상에서 병합니다. 어를 사용하여 저장 찬장 재료는 가능성 이미 이 소스에는 너무 많이 사용하기에 빠르고 맛있는 식사입니다.
달콤하고 끈끈한 데리야키 소스가 무언가가는 모든 사람을 만드는 방법을 알고 있어야. 그것은 가게에서 구입 한 소스보다 소금과 설탕이 적고 당신이 그것으로 할 수있는 것이 너무 많습니다. 사용으로 튀김 소스 억제에 구운 닭고기나 연어 사용에서 그것을 느린 요리적으로 복각 또는 이슬비 소스입니다.
점프:
- 왜 그것을 시도해야합니까?
- 무엇이 당신이 필요합니다
- 단계별
- 무엇이 건강한가?
- 사용하는 방법을 소스
- FAQs
- 별도의 팁
- 상 소스와 조리법
- 레시피
을 시도해야하는 이유는?
- 에서 더 낮은 소금과 설탕보다 상점 구입 데리야키 소스를
- 에서 준비되어 10 분 미만
- 이렇게 많은 사용에 대한 신속하고 맛있는 식사
- 적용될 수 있습니다 매운 킥
무엇이 당신이 필요합니다
- 간장-우리는 감소 간장,그것이 도움이 낮은 소금의 전체 소스는 주요한 것은 그것보다 건강하게 구입 버전입니다. 당신은 비록 당신이 원한다면 일반 간장을 위해 그것을 교환 할 수 있습니다. 이 소스를 글루텐 프리로 만들고 싶다면 코코넛 아미노 스왑을 할 수 있습니다.
- 꿀-이것은 소스에 단맛의 대부분을주는 것입니다. 소스를 비건 채식으로 만들고 싶다면 메이플 시럽으로 교환하십시오.
- 파인애플 주스-이것을 사용하면 꿀을 덜 사용할 수 있지만 여전히 단맛이 많이납니다. 그것은 소스에 더 많은 물이지만,그래서 만약 당신은 당신이 그것을 가지고 두꺼운을 추가할 수 있습니다 다음은 몇 가지 추가 옥수수.마늘-이 조리법은 꽤 마늘 무거운,하지만 나쁜 일이 아니다. 우리는 신선한 마늘을 사용했지만 시간을 절약하고 싶다면 항아리에 다진 게으른 마늘을 사용할 수 있습니다.
- Ginger-이 테리야키 소스는 또한 무거운 생강이지만,그것에게 그것의 많은 건강 혜택을 돕는 것처럼 소화와 도움을 싸우는 감기와 독감이 있습니다. 우리는 또한 사용을 권장 신선한 마늘,그러나만 있으면 땅 생강,다음 사용할 수 있습니다 절반의 술는 대신(또는 분기지 않으려면 강력한 생강의 맛).
- 쌀 와인 식초를 찾을 수 있습니다 일반적으로 이 섹션은 아시아의 슈퍼마켓,하지만 교환될 수 있습에 대한 화이트 와인 식초 또는 사과 식초는 경우에 당신은 그것을 찾을 수 없습니다.
- 옥수수 전분-이것이 소스를 두껍게하는 데 도움이되는 것입니다.
단계별
하나에 모든 재료를 넣을 냄비와 함께 휘젓.
두:끓인 다음 줄을 끓어 오르기 직전에 3~4 분,또는이 될 때까지 농축.
건강과 같은 주관적인 단어는 동안 이것은 여전히 매우 높은 설탕,소금(는 당신이 기대에서 데리야끼소스),그것은 보다 낮은 상점 소스입니다. 그래서,그것은”더 건강한”버전입니다. 우리가 만드는 방법에 대한 모든 가벼운 변경할 수 있습니다 우리가 만드는 소스를 처음부터 시작하기 좋은 장소입니다.
스토어 구 소스를 같이,데리야키,일반적으로 많은 불필요한 재료에는 반면,우리 집에서 만든 버전은 필수 요소는 아마도 당신은 이미 당신의 찬장.
우리가 사용하고 낮은 소금을 간장을 줄이 소금 수준,그리고 우리는 교환 갈색 설탕 또는 옥수수 시럽은 꿀을 줄 소스에는 단맛을 우리가 알고있는 사랑에서 데리야끼. 이 비건 채식을 만들고 싶다면 메이플 시럽으로 바꿀 수 있습니다. 우리는 약간의 자연적인 단맛을 위해 약간의 파인애플 주스를 첨가했기 때문에 약간의 꿀만을 사용했습니다.
우리는 또한 포장으로 그것이 더 마늘,생강을 당신은 아마에서 찾을 상점 소스로,그들은 모두 이렇게 많은 건강 혜택을 제공합니다. 이 소스의 핵심은 절제입니다.
이 소스의 가장 좋은 점은 너무 다재다능하다는 것입니다. 그것은 스테이플에서 우리의 집 우리는 적어도 일주일에 한 번으로 너무 많은 것들을 할 수 있습니다. 여부를 당신이 그것을 사용으로 복각 또는 이슬비 소스,마리네이드 또는 볶 소스에,우리는 많은 옵션을 사용하는 방법이다.
- 느린 요 데리야끼 닭(아래 그림)
- 마리네이드를 위한 닭고기 구이,연어나 두부가 있습니다.
- 10 분 거리에 식물이클리닝/세탁 서
- 데리야끼 두부 볶
- 어린 양의 볶
- 아시아 양상추 랩
- 영을 위한 닭꼬치
- 사용에 대한 소스로 미트볼
FAQs
이 소스의 매운 버전을 만들려면 좋아하는 칠리 소스의 스플래시를 추가하지 않으시겠습니까? 우리는 스리 라차를 좋아합니다. 당신은 또한 약간 빨간 고추 조각을 추가 할 수 있었다.
이 소스는 냉각 될 때 두껍게하고 소스에 대한 완벽한 일관성입니다. 그러나,당신이 원하는 두꺼운 소스로 사용할 수 네이드는,다음을 추가할 수 있습니다 추가 큰술의 옥수수 가루(또는 덜). 풍미를 바꿀 수 있으므로 한 번에 조금씩 추가하십시오.
우리는 이 소스는 완벽한 금액 4 명의 사람들을 위에서 볶음,그러나 만약 당신이 추가 소스(할 수 있는 더블 양을 먹다 남은 음식),그 다음 그것을 저장할 수 있습 냉장고에는 최대 두 개의 주에서,또는 냉동실 3 개월입니다. 소스가 완전히 냉각되었는지 먼저 확인하고 공기 기밀 용기에 보관하십시오.
옥수수 전분은 소스가 뭉치고 거의 젤리 일관성을 갖게합니다. 그래서 다시 사용하기 위해 소스를 재가열해야합니다. 그것을 부드러운 열에 넣고 원래의 일관성으로 돌아갈 때까지 털어 내십시오.
별도의 팁
- 사용하려면 이는 건강한 데리야키 소스로 네이드는,다음에 조금 더 추가 옥수수 가루를 두껍게 한다.
- 당신이 강한 생강이나 마늘 풍미를 좋아하지 않는다면,당신은 그것을 덜 사용할 수 있습니다.
- 좋아하는 칠리 소스를 조금 추가하여이 소스에 향신료의 킥을 제공하십시오-우리는 Sriracha 를 좋아합니다.
상 소스와 조리법
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을 평가하는 것을 잊지 마법↓
레시피
Healthy Teriyaki Sauce
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Ingredients
- ▢ 125 ml soy sauce (reduced salt)
- ▢ 80 ml pineapple juice
- ▢ 4 tbsp honey
- ▢ 1 tbsp rice vinegar
- ▢ 3 garlic cloves crushed
- ▢ 1 tsp fresh ginger grated
- ▢ 2 tbsp water
- ▢ 2 tsp corn starch
Instructions
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모든 재료를 냄비에 넣고 함께 털어냅니다.
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끓인 다음 줄을 끓어 오르기 직전에 3~4 분,또는이 될 때까지 농축.
메모
- 사용하려면 이는 건강한 데리야키 소스로 네이드는,다음에 조금 더 추가 옥수수 가루를 두껍게 한다.
- 당신이 강한 생강이나 마늘 풍미를 좋아하지 않는다면,당신은 그것을 덜 사용할 수 있습니다.
- 좋아하는 칠리 소스를 조금 추가하여이 소스에 향신료의 킥을 제공하십시오-우리는 Sriracha 를 좋아합니다.