간단한 가을 그린 샐러드와 함께 사과 피칸
잊지 소년의 여름입니다. 여기에 우리는 가을의 사이드 샐러드를 가지고 있습니다.
나는 그걸로 어디로 가고 있었는지 전혀 모른다. 또는 내가 심지어 그것으로 시작한 이유. 나는 다시 시작해야한다.
정말로,내 마음에있는 것은 샐러드와 전혀 관련이없는 것입니다. 이봐,우리는 지난 며칠 동안 우리 새끼 고양이 중 한 명과 짜증을 겪었습니다. 그녀는 주말에 치명적으로 아팠고 우리는 그녀가 그것을 만들 것이라고 생각하지 않았습니다. 그녀를 구하기위한 마지막 도랑 시도로,우리는 그녀와 함께하기 위해 그녀의 여동생을 수의사 사무실로 데려갔습니다. 고사리는 언제나처럼 그녀에게 껴안고 몇 시간 안에 Blossom 의 체온이 올라 가기 시작했습니다. 이틀 후,두 고양이 모두–놀랍게도–우리와 함께 집에 돌아 왔고 Blossom 은 천천히 회복되고 있습니다. 그녀는 숲하지만 아직 후의 주말 기본적으로 애도 우리의 새끼 고양이와 롤러 코스터의 모든 것,내가 그것의 종류의 하드를 생각하의 샐러드입니다.샐러드를 만드는 방법을 알고 싶다면이 작업을 수행 할 수 있습니다. 생각 샐러드 생각.나는 이것이 내가하는 일이 아니라고 생각한다.
그래서,이 샐러드에 대해! 우리 모두는 좋은 가을 사이드 샐러드 레시피가 필요합니다. 봉사와 함께는 왕성한 가을 칠리,간식에서는 점심 시간에,심지어 봉사할 권리와 함께 우리의 감사의 축제입니다.
이번 가을 그린 샐러드와 함께 사과&피칸에서 온 소망을 가지 샐러드 요리법에 대한 이 올해의 시간입니다. 그러나 나는 그것이 복잡해지기를 원하지 않았다. 누가 샐러드를 만드는 데 45 분을 보내고 싶어하기 때문에?! 내가 아니야.
그리고 이것은 샐러드 그릇에서 바로 털어 낸 가벼운 메이플-사이다 비네 그레트로 간단하게 시작됩니다. 그런 다음 우리는 신선한 채소,선명한 애플 성냥개비(I like Honeycrisp 또는 카메오로 최선을 위한 이 샐러드),및 위기의 비트의 셀러리. 그것을 모두 던지고,일부 피캔을 토스트하고,샐러드를 꼭대기에 올려 놓고,짜잔!
그릇에 떨어집니다.
내 사람이 샐러드 요리법”상쾌,”내가 그것을”점수!”맛있을뿐만 아니라 순식간에 함께 모이기 때문입니다. 새끼 고양이와 함께 껴안을 시간이 더 많습니다.
간단한 가을 그린 샐러드와 함께 사과&피칸
Ingredients
- 1 batch Cider Maple Vinaigrette (recipe below)
- 1/2 cup pecans (chopped)
- 1 medium honeycrisp or cameo apple (cut into thin matchsticks)
- Juice of half a lemon (about 2 teaspoons (optional)*)
- 1 small head green leaf lettuce (or your favorite mild greens, torn into bite-size pieces (about 6 cups))
- 1 stalk celery (sliced (about 1/2 cup))
Cider Maple Vinaigrette
- 2 tablespoons extra virgin olive oil
- 2 teaspoons apple cider vinegar
- 1 teaspoon pure maple syrup
- 1/8 teaspoon kosher salt
- 1/8 teaspoon freshly ground black pepper
Instructions
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Add all ingredients for the Cider-Maple Vinaigrette to the bottom of your salad 그릇. 블렌딩 될 때까지 털다. 따로 보관하십시오.
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오븐을 화씨 350 도까지 가열하십시오. 테가 달린 쿠키 시트에 피캔을 펼칩니다. 예열 된 오븐에 넣고 약 4 분 동안 향기롭고 약간 갈색이 될 때까지 한두 번 저어 주면서 요리하십시오. 오븐에서 꺼내어 따로 보관하십시오.
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원하는 경우,작은 그릇에 던져 apple 성냥개비와 레몬 주스입니다. 이것은 갈변에서 그들을 방지하는 데 도움이됩니다-아래 참고 사항을 참조하십시오.
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추가 양상추,사과,셀러리를 샐러드 그릇입니다. 모든 채소가 드레싱으로 가볍게 코팅 될 때까지 던지십시오.
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구운 피캔을 얹고 서빙하십시오.