Jack & Coke Filetes
Jack & Coque Filetes! Sí, Señor!
Es hora de mi entrega de junio del Club de Recetas Secretas. ¡Tengo que decirte lo cosquillas que estaba cuando recibí mi asignación! Este es un blog por el que literalmente he babeado durante bastante tiempo. Me zambullí y empecé a tratar de decidir qué hacer porque tratar de decidir iba a ser difícil! ¿Cómo elijo una cosa?
Amy’s Cooking Adventures es presentado por, lo adivinaste, Amy. Amy es una madre de dos hijos que se queda en casa y me encantó leer sobre su aventura en la cocina y luego bloguear. Amy realidad alberga dos blogs, el otro se llama Amy Confitería Aventuras. Sus recetas son todas para.morir.para.
El día que me dije que TENÍA que elegir SOLO UNO, lo reduje a lo que elegí que iba a ser nuestra cena esa noche. Por lo tanto, eso descartó la Sangría Patriótica de Sandía Mentolada, pero puede apostar sus bollos a que lo haré MUY pronto. Quiero decir, si realmente necesitaba una excusa, el 4 de julio está a la vuelta de la esquina, ¿verdad? También descartó las gloriosas Tartaletas de Naranja Sanguina . Parece que reducirlo a una categoría de receta» entradas » ayudaría. Entonces todo lo que tenía que hacer era decidir entre mis dos mejores, esta receta de Bistec de coca cola Jack & o el Dulce & Pollo al horno Pegajoso. La parrilla ganó, pero no te sientas mal por ese pollo, porque créeme, nos volveremos a ver.
yo soy normalmente no adobo mis carnes. Normalmente los espolvoreo con un poco de sal y pimienta y sigo adelante con mi vida. Este adobo es serio thebomb.com (¿ los niños todavía dicen eso? Tiene un perfecto sabor dulce / picante puro de genialidad. No puedo explicarlo have tendré que animarte a que lo pruebes tú mismo.
Carnívoros se Unen.
Peregrino en su deliciosa belleza.
¿Cómo te gusta la carne preparada? Para nosotros, esto es un poco raro. Nos gusta nuestro Medio, nos quedan unos minutos!
Los serví con una guarnición de Papas fritas caseras {dobles fritas} y una ensalada.
Copié la receta de Amy exactamente, excepto que la duplicé, para hacer cuatro tiras NY en lugar de dos. Los mariné en un plato para hornear de 9×13 cubierto firmemente con papel de aluminio, en lugar del cierre con cremallera que sugiere Amy. Compartiré la receta de Amy, si necesitas más carne, solo haz lo que hice, ¡y duplícala!
¡Disfruta!
Ingredientes
- ½ taza de Bourbon Jack daniel’s
- 1 taza de Coca Cola
- 1/3 de taza de lite de salsa de soja
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 cucharada de salsa Worcestershire
- 1 cucharada de salsa picante (como la de Frank)
- 1/3 de taza de azúcar morena
- 3 dientes de ajo, picada
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 2 libras de Nueva York Strip Filetes
Instrucciones
Use un cuchillo afilado para marcar la parte superior de los filetes en un patrón de rejilla de aproximadamente ¼ de pulgada de profundidad.Mezcle todos los ingredientes de la marinada. Coloque el adobo en una bolsa con cremallera con los filetes y masajee para cubrir. Coloque los filetes en el refrigerador durante al menos 2 horas o toda la noche (o congele y los filetes se marinarán a medida que se descongelen).
Aproximadamente 30 minutos antes de cocinar, retire los filetes del refrigerador para acercarlos a la temperatura ambiente.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio y cocine a la temperatura deseada.
Información de la Nutrición:
4
Tamaño de la Porción:
1
Cantidad Por Porción:Calorías: 887Total Grasa: 50gSaturated Grasa: 20gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 23gCholesterol: 179mgSodium: 1445mgCarbohydrates: 25gFiber: 0gSugar: 21gProtein: 61g
la Nutrición no siempre es exacta.
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