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Very Old Barton86Proof

私の長い、下劣な、そしてこれまでのところ失敗した探求では、多くの賞賛を受けた、しばしば議論された”VOB BIB”(それはVery Old Barton:Bottled-in-Bond)のボトルを手に入れるために、私はよだれかけではない三つのVobを提示する。 むしろわずかに異なる強みで本質的にまったく同じバーボンだもののレビューの三週間連続で私の崇拝のファンを退屈させるよりも、私は一度にそれら だから、非常に古いバートンをお楽しみください:86証拠、90証拠、および100証拠。 (80の証明もありますが、私はこれらの3つしか持っていません。あなたが尋ねる前に”なぜちょうどオンラインよだれかけのボトルを注文しないのですか?”私は私の探求のパラメータを概説する必要があります。 VOBビブは長い間、安いバーボンの聖杯、カテゴリ内の最も強打のためにあなたの降圧と呼ばれています。 残念ながら、それは主に東海岸に、州の限られた数でのみ利用可能です。 ボトルをオンラインで注文すると、私は安いバーボンの全体の目的を打ち負かすだろう。 私はそれがここに出荷しているためにpaid15バーボンを支払った場合、私はenjoy20を楽しむことができない、そしてそれは確かに否定的に私のレビューを着色 私が東海岸(これまでのところメリーランド州、ペンシルベニア州、ワシントンD.C.、およびルイジアナ州)に賭ける度に私はびんを探し出す。 私はこれまで手ぶらで出てきました。 バートンバーボンは、別のブランド名の下で、異なる製剤から、より高い価格で西海岸で実際に利用可能です:1792リッジモントリザーブ。 それは良いことですが、それは私がここにいるものではありません。 奇妙なことに、Sazeracのウェブサイトには、もはや非常に古いバートンの言及は含まれていません。 それはウイスキー業界は家族の再会の写真からPhotoshoppedされていることに相当しますか? 奇妙な、それ。

最初のシリーズでは、我々は非常に古いバートン86証明を持っています。 ウィスキーはすべてサゼラック(バッファロー-トレース)が所有しているケンタッキー州バーズタウンのバートン蒸留所から製造されており、2009年にバートン1792蒸留所に改名された。 非常に古いバートン(これは古いものではなく、確かに非常に古いものではありません)は、ボトルに”6歳”の年齢声明を持っていましたが、これは首に孤独な誤解を招く”6″に変更され、その後完全に落とされました。 同社は、VOBがまだ6歳であると主張しています「平均して」、それが意味するものは何でも。 今のところ、それがその数のやや南であると仮定して、4と6の間が可能性が高いです。 マッシュ法案については、それがボトルインボンドと同じ法案を持っている場合、それは75%のトウモロコシ、15%のライ麦、および10%の麦芽大麦です。 ウイスキーは43%ABV(86証拠)でびん詰めにされ、ケンタッキーのまっすぐなバーボンである。

鼻:フルーツポンチ、オレンジジュース、チェリーシロップ、バブルガムで、繊細なフルーティー。 鋭い鼻は低いABVにもかかわらずくすぐりますが、若いまたは”オフ”の香りはありません。

口蓋:ミディアムボディ。 非常に軽度の舌の火傷。 タンニンとわずかに苦い(すでに)フロントアップ。 再びフルーツポンチとバブルガムだけでなく、苦い芳香族化合物(Angostura bitters)とアニス。

仕上げ:中-長い。 予想よりもタンニンが少なく、わずかに口の乾燥だけです。 それらの芳香のbittersの味が終わりによって続くと同時により乾燥した今、かなり苦い。 進化なし。

水で:水の数滴は、バブルガムのノートをアンプアップし、鼻のくすぐりを増やします。 体が薄くなってきたようです。 これは水の付加から寄与しない。

全体的に:非常に安定した、有能な、役馬のバーボン。 通常、バーボンと関連付けられている緻密な堅牢なオークのいずれかがありませんが、それはまた、あまりにも乾燥していないか、あまりにもcloyingly甘いです。 私はバーボンで好きなよりも多くの苦味がありますが、フルーツノートとオフフレーバーの欠如は、whiskey12ウイスキーがある権利を持っているよりも、これははるかに良 私は間違って取得しないでください、これはまだイーグルレア10または他の$30+バーボンの同類と競合することができませんでした底の棚のバーボンですが、私はこれがうまく好きです。

私が今までサブwhiskey15ウイスキーについて言ったよりもはるかに多くの方法です。

私はこれが好きです。

私はこれ これは、カジュアルな飲みやカクテルの両方のための予算上の家のバーボンとしても同様に動作します。 次のアップ:VOB90証拠。

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