Raintree Serves Up St.Augustine’s Local Sourced Food

Raintree dinner menuの新鮮なキャッチ部分から注文すると、海からフィレまで、本当に新鮮なキャッチであることが保証されます。 何らかの理由でそうでない場合、サーバーはあなたに知らせます。 免責事項：この作家は、彼女が15だったので、筋金入りの菜食主義者であり、魚のファンではありませんでした。

しかし、最近、この訪問の数週間前に魚を試してみるのに十分な勇気を感じたので、私は魚の別のサービングを注文するために私の食べ物の快適ゾーンから出るのに十分な勇気を感じました。 私はこの事実に私たちの細かいサーバーを満たし、彼はヒラメに私たちを満たしました。 そして、ネイティブFloridian漁師自身として、我々は彼の言葉が黄金だった安心することができます。 “今夜の新鮮なヒラメは、私が今まで持っていた中で最も穏やかな海水魚の一つです”と彼は言います。

“それは非常に軽く、魚を持っていなかったか、本当に魚の魚が本当に好きではない人のための良いお勧めです。 それは非常に軽く、非常に穏やかで、もちろん、黒化、ヤギのチーズ、バルサミコ酢の準備は素晴らしいです。”そして、彼は正しかった！ それは素晴らしかったです。 その日の提供の新鮮なキャッチに加えて、レインツリーはまた、可能な限り地元の食材を使用して、季節の最高の食べ物を強調し、季節のディナースペシャル

セントオーガスティンでの高級インターナショナルダイニング: メニューはステーキ、シーフード、地中海、アメリカ、パスタを完璧にブレンド

ディナーメニューを見直すと、すべての味のための素晴らしいお気に入りを見つけ、彼らは優雅に黒豆バーガー、地中海ピザ、古典的なパスタ料理を含むベジタリアンオプションを提供しています。 私の食事の仲間はステーキCapresseについて尋ねた。

“サービングは黒くされたフィレの先端の四から六オンスの間にある。 それはあまりにも、そこに味の多くを持っている、”と彼は言った。 “チーズ、バルサミコ、tomatoes…itとてもいいですね。”

まだらの光の中で、私たちは私たちのBrushchetta Caa presseeスターターを食べる–ローストトマト、新鮮なバジル、ニンニク、オリーブオイル、そしてモッツァレラチーズは、新鮮なフ同じことが私たちの料理にも当てはまりました。

私たちは夕食中に非常に静かで、完全な瞬間の楽しさと集中力で私たちの料理を楽しんでいます。

レインツリーのシグネチャーディッシュ：ビーフウェリントン

私たちは私たちの食事を終えたら、おいしさの私たちの大胆不敵なツ まず第一に、彼は私たちにそれらを有名にする料理についてのすべてを知らせました：ビーフウェリントン。

“パフペーストリーの中にあります。 シェフは、すべての側面に牛肉のフィレのヒントをシアーズし、あなたがパフペーストリーに入れたときに肉がペーストリーを柔らかくしないように、オーブンに入れます”と彼は言います。

“だから、あなたは素敵な、鮮明なパフペーストリーとそこに素敵な、柔らかいミディアムレアフィレを持っています。 それはおいしいです”と彼は付け加えます。 私はいつもそれをお勧めします。”

私たちの魅力的なガイドの好きな料理？ 子羊のラック。 “それは驚異的です”と彼は言います。