ヒマラヤの塩を聞いたことがあるなら、なぜ健康愛好家がそれを推薦しているのか疑問に思うかもしれません。 それが他の塩とどのように異なるかをチェックし、それが実際にあなたのために良いかどうかを学びます。

人々はヒマラヤから約186マイル（300キロ）パキスタンの塩鉱山で、ピンク岩塩としても知られているヒマラヤ 岩は、山の中の酸化鉄鉱床（錆）に由来する淡いピンク色です（1）。 多くの人々は、それが多くの健康上の利点を持っており、地球上で最も純粋な塩であると信じています。

塩のすべての品種と同様に、ヒマラヤ岩塩は、最も一般的に調理に使用されます。 しかし、食品の風味を高めることに加えて、ヒマラヤの塩は片頭痛を和らげ、エネルギーを高め、副腎機能を改善するのに役立ちます。P>

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しかし、待って…あなたのために悪い塩ではありませんか？

塩は、非常に価値の高い貴重な要素と通貨の形であることから長い道のりを歩んできました。 今日、それは物議を醸し、やや悪魔化された”抗栄養素”になっています。”その結果、過剰なナトリウムを消費する人々は、高血圧、脳卒中および心血管疾患（に苦しむことができる2）。人々は過剰にそれを消費すると、塩は彼らの血流中の水に結合し、血圧を上昇させます（3）。 しかし、私たちが標準的なアメリカの食事で塩を消費する方法は、高度に処理された食塩の形をしています。

塩はどのように違うのですか？

テーブル塩は、そのミネラルのすべてのために天然に存在する塩とは異なります。 製造業者は精製プロセスの間に私達の自然なカリウムを除去します（4）。 これはあなたの体の自然なナトリウムおよびカリウムのバランスと干渉するので健康に有害である。例えば、ナトリウムとカリウムは血圧を調節するために特定の比率で一緒に働きます。

例えば、ナトリウムとカリウムは血圧を調節するために特定の比率で一緒に働きます。 しかし、ナトリウムレベルが高すぎると、血圧レベルがバランスをとるのを妨げ、高血圧になります（5）。 あなたが推測できるように、それはまだカリウムを含んでいるので、これは未精製塩との懸念ではありません。自然な塩に精製された塩で除去されるすべての必要な鉱物がある。

メーカーが化学的に処理し、食塩を漂白するとき、彼らは他の欠点を追加します。 塩のこの種は、典型的には、私たちの健康（に有害であるようなアンモニアやアルミニウムなどの追加の化学物質を、含むことができる6）。 アルミニウムは体に有毒であり、アルツハイマー病（のような神経変性疾患にリンクされている7）。

したがって、処理された塩中の塩化ナトリウムを単離することの負の効果は、それに悪い評判を与えます。

さらに、毎日の食事で洗練された食べ物を食べることによって、加工された塩で私たちの体を圧倒するのは簡単です。しかし、私たちが食事から加工食品を取り除き、天然源から精製されていない塩を受け取るとき、それは実際に私たちにとって良いことです。

果物、野菜、海藻、塩水、およびヒマラヤ岩塩鉱山からの塩は、すべて天然塩源の例です。 実際、私たちの体は生存のためにそれに依存しています。

なぜ私たちの食事に未精製塩が必要なのか

私たちがナトリウムと持っている否定的な関連にもかかわらず、私たちの体は筋肉の収縮を調節するためにそれに依存しています。 彼らはまた、神経インパルス、心機能を支援し、私たちの体（中の流体バランスを維持するのに役立ちます8）。

塩化物はナトリウムと神経衝撃を調整するために働き、また消化力の役割を担います。 塩化物が水素と結合すると、胃の中で塩酸を形成する。 これは、私たちがタンパク質を消化することができます（9）。 私たちの体はタンパク質に依存してヘモグロビンのような赤血球を形成し、酸素を体内に運ぶので、塩化物は私たちに命を与える要素です。

上記のように、未処理の塩には、健康に必要ないくつかの他の微量ミネラルが含まれています。 カルシウム、マグネシウム、ヨウ素のようなものは、これらの例のほんの一部です。 新しい研究があまりにも少ない塩を消費することは、実際に健康への大きなリスクであることを示唆している理由はおそらくこれがあります（10）。ヒマラヤのピンクの塩および他の自然な塩は器官の作用のために重大である。したがって、未処理の食品を食べているときは、健康を脅かすことなく、少量の未精製の塩を食事に加えています。

したがって、未処理の食品を食べ 代わりに、天然塩は、臓器機能に不可欠ないくつかのミネラルをあなたの体に提供します。それは食事の塩に来るとき一番下の行は、ソースが重要であるということです。

それは食事の塩に来るとき一番下の行は、ソースが重要

多くの食塩メーカーは、化学的に生産し、最終製品から重要なミネラルを取り除きます。

このため、処理された塩は不健康であると考えられています。 天然源からの塩には、私たちの健康に必要ないくつかの微量元素が含まれています。 これは性質からの塩がより健康であることを意味する。

終わりのない塩の議論に簡単に触れたので、ヒマラヤ岩塩の健康上の利点を詳しく見てみましょう。

ヒマラヤの塩の健康上の利点

ヒマラヤには84の微量ミネラルと電解質が含まれています。 これらの鉱物のいくつかは、カルシウム、ヨウ素、カリウム、マグネシウム、鉄（含む11）。 実際には、ヒマラヤの塩は、マルドンやケルト海塩（よりも、一食当たりのカリウムの三倍の量が含まれています12）。

科学的証拠を欠いているが、ヒマラヤ岩塩の高いミネラル含有量は、多くの健康上の利点に属性。 ここでは、人々がヒマラヤの岩塩が役立つと信じている四つのことがあります：

電解質バランス

ヒマラヤの塩は、私たちが健康に必要な六つの電解質 したがって、あなたの食事療法にヒマラヤ岩塩を追加することによって、電解質のあなたの体の自然な供給を補充することができます。 これは電解質が汗によって失われるとき熱い日にまたは強い試しの後で特に有用である。

あなたは半分のレモンといくつかの生の蜂蜜や緑の葉ステビアのジュースで、水の1クォート（1リットル）にヒマラヤ岩塩の½ティースプーンを追加するこ

甲状腺機能

ヒマラヤ岩塩にはヨウ素が含まれているため、体が甲状腺ホルモンを合成するために必要な要素であり、健康な甲状腺機能を促進し、維持するのに役立つ可能性があります。研究は甲状腺機能低下症にヨウ素欠乏症をリンクします。

これは、インド、アジア、アフリカ（などの国では、主に存在する一般的な条件だ13）。 ヨウ素欠乏症に対する予防措置として、合成ヨウ素は食塩（ヨウ素添加塩としても知られている）に再び添加される。

今、明白な状態に：未精製塩はすでにヨウ素が含まれています。 だから、なぜヒマラヤの岩塩のような自然の源からヨウ素を得ないのですか？あなたの副腎はあなたの腎臓の上に座っている二つの小さな腺です。

副腎の健康

あなたの副腎はあなたの腎臓の上に座っています。 彼らはホルモンコルチゾールとアドレナリン（生産することにより、あなたの体のストレス応答を調節するための責任がある14）。あなたの副腎は、適切な機能のためにミネラルに依存します。

あなたの副腎は、ミネラルに依存します。 ヒマラヤ岩塩のナトリウムとカリウムのような鉱物を見つけることができます。 理想的なナトリウムとカリウムのバランスは、副腎の健康に不可欠です。 これは、過機能（過剰なナトリウムに起因する）または不足機能（過剰なカリウム）（からあなたの副腎を防ぎます15）。ヒマラヤ岩塩は最適の副腎の健康のためのナトリウムそしてカリウムのバランスをとる。

副腎の健康を促進することは、慢性疲労、バーンアウト、および甲状腺機能低下症などの他のホルモンの不均衡を予防するために重要です。研究者は、偏頭痛や頭痛の主な原因はマグネシウム欠乏症に由来することを示唆しています。

片頭痛の軽減

研究者は、偏頭痛や頭痛の主な原因

ヒマラヤ岩塩はマグネシウムを含んでいるので、人々はしばしば片頭痛の救済のための自然療法としてそれを使用します。 ヒマラヤ岩塩にはカルシウムも含まれており、収縮した血管を弛緩させるのに役立ちます（16）。

ヒマラヤの塩ランプ

ヒマラヤの塩ランプはあなたが食べるものではありませんが、彼らは立派な言及に値するほど人気になってきました。

ヒマラヤの塩ランプはそれらの中の電球が付いている大きいヒマラヤの塩の石単にである。 いくつかはそれらを新時代のヒッピーの傾向と考えていますが、人々はそれが多くの健康上の利点を持っていると信じています。 これらのランプの柔らかいピンクの白熱は空気を清潔にする否定的なイオンを出す。 これは否定的なエネルギーを取除き、血の流れを改善し、安らかな睡眠を促進し、頭脳のセロトニンのレベルを後押しするのを助けます。

これらの健康上の利点は確かに魅力的ですが、これらの主張を裏付ける証拠が不足しています。

これらの健康上の利点は確かに魅力的で しかし、たとえ彼らが花の子の傾向であっても、あなたはそれを試して失うものは何もありません（いくつかの”否定的な”バイブを除いて）。

ヒマラヤ塩vs. 塩の他の品種

ヒマラヤ岩塩のミネラル しかし、それはケルトやマルドンの海の塩のような他の種類の天然塩よりも優れていますか？

栄養成分の点では、ケルトの海の塩はMaldonおよびヒマラヤの海の塩より少ないナトリウムを持っています。 また、カルシウム、マグネシウム、鉄でわずかに高いことが示されています。 しかし、ヒマラヤ岩塩はケルト海塩（よりもカリウムのほぼ倍の量が含まれている17）。 さらに、ヒマラヤ岩塩は、すべての鉱物の中程度のレベルが含まれています。 理想的には、ケルトとヒマラヤの岩塩の両方があなたの食事に含めるのが理想的です。

Maldon sea saltは、ケルト塩とヒマラヤ塩の両方よりもナトリウムが高い。 それはカリウム、マグネシウムおよび鉄でまた低いです—それにより少なく好ましい選択をします。

ヒマラヤの塩を購入する場所

人々は、任意の健康や民族の食品店でヒマラヤの岩塩を購入することができます。 質を捜せば、より高いミネラル内容を示すより暗いピンクの塩を捜しなさい。

ヒマラヤ岩塩にはさまざまな品種とブランドがあります。 消費者は、宗教上の理由から、または粉砕の種類（コースまたは罰金）によって認定ハラールまたはコーシャを購入することができます。 多くのブランドはヒマラヤの岩塩がヒマラヤ山脈の鉱山から直接来ると主張しています。 人々はこれが良質およびより大きいミネラル内容を示すことを信じます。少量であなたの食事療法にヒマラヤ岩塩を追加することに害はありません。

実際には、ヒマラヤ岩塩と食卓塩を交換することはあなたのために良いことができます。 それはあなたの食事療法により多くの跡の鉱物を加え、あなたの全面的な健康を改善する楽な方法である。

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