センテニアル州

コロラド州は、その歴史がゴールドラッシュから始まった別のビール州です。 1858年にロッキー山脈で金が発見されると、ブルワーズもそのようになった。 ブルワーの多くは、作業鉱夫に彼らの小さなバッチビールを販売することから始めました。 ビール産業は約1年間このように機能していたが、1859年にロッキーマウンテン醸造所がオープンしたときにシフトし、すぐにセントの間で最大の醸造所になった。 ルイスとサンフランシスコ。
コロラドビールの歴史における次の記念碑的な動きは、1873年にアドルフ-クアーズが親友、数千ドル、チェコのピルスナーのレシピで州に入ったときに起こった。
残念なことに、コロラド州で始まった禁酒法は、世界の他の地域（1920年）よりも四年前（1916年）に始まり、コロラド州のクラフトビール産業を保留にした。 1916年から1933年までのこの期間に、コロラド州の醸造所は彼らのプロダクトを多様化し、ちょうどつらい時の間に浮かんでとどまるために新しいニッチを入ることを余儀なくされた。 もちろん、アルコール販売の禁止が解除された1933年に、クラフトビールの出現が再び始まりました。
1978年、ジミー-カーター大統領は法律を可決し、アメリカ人が自分の家でビールを醸造することを合法化した。 1年後の1979年9月25日、コロラド州初のクラフトブルワリーであるボルダー・ビール・カンパニーがオープンしたため、この自家醸造はいくつかの素晴らしいユニークな作品に影響を与えたに違いありません。 当時、大手ビール会社が市場を運営していたボルダービール会社には遅いスタートがありましたが、それにもかかわらず、90年代初頭にはクラフトビールがキャッチされました！
1982年、コロラド州でグレート-アメリカン-ビール-フェスティバルが設立され、初年度は24の参加ブルワリーが参加した。 クラフトビールとこのコロラドビールフェスティバルの成長を展望するために、2019年には800のビール醸造所に出席しました。
1980年代後半には、最初の醸造パブ、Wynkoop Brewing Co. そして、いくつかの他のクラフトブルワリーが彼らの扉を開 いくつかのリストには、Odell Brewing CompanyとNew Belgium Brewing Companyがありました。
1995年、コロラド-ブルワーズ-ギルドが誕生した。 この組織は、コロラド州のクラフト醸造産業の状態を促進し、保護するために作成されました。 その10年後の2005年、ブルワーズ協会として知られる全国的な擁護団体がボルダーに設立されました。
クラフトビール業界への他の多くの革新は、二十一世紀に起こっています。 2002年、オープンからわずか三年後、ライオンズ-オスカー-ブルース-ブルワリーはクラフトビール缶を開拓し、その中にはビール、デールズペールエールが登場した。 2018年、Ceria Brewing Companyは史上初のTHC注入ビールをリリースしました。 現在コロラド州には400以上のクラフトブルワリーがあります。
コロラド州は以前、食料品店や酒屋での完全な強さのビールの販売を制限するビール法を持っていましたが、その法律はその後解除されました。 今日では、コロラドビールの法律は、ビールは午前8時から午前12時の時間の間に月曜日から日曜日まで購入することができると述べており、バーの閉鎖時間は午前2時である
コロラド州で最高のビール醸造所の多くは、コロラド州デンバーで最高のビール醸造所とコロラドスプリングスで最高のビール醸造所に分けることが容易になる可能性がある。 市内には約150の醸造所があるため、デンバーのトップビール醸造所のいくつかは次のとおりです: グレイトフル-ノーム、オアシス-ブルワリー、オーデル-ブルワリー-カンパニー、ロング-テーブル-ブルワリー、ノベル-ストランド-ブルワリー-カンパニー、ブルズ-ビール、ブライアー-コモン、グレート-ディバイド-ブルワリー-カンパニー、ニュー-ベルギー-ブルワリー、オルタネーション-ブルワリー-カンパニー、ドス-ルーセス-ブルワリーがある。 コロラドスプリングスに関しては、最高の醸造所のいくつかは次のとおりです：化石クラフトビール会社、ロッキーマウンテン醸造所、レッドレッグ醸造会社、ゴートパッチ醸造会社、ブリストル醸造会社、ケルベロス醸造会社、ファントムキャニオン醸造会社。
もちろん、他にも多くの偉大な醸造所が存在し、私たちは私たちのビールクラブの出荷でコロラドクラフト醸造所をフィーチャー愛し、あなたが同様にそ 私たちは、すべてのメンバーが試してみるために、より多くの特徴を楽しみにしています！

それぞれの州は、禁酒以来の復活と感動的な楽しさの注目すべき物語と独自のユニークなビールの歴史を持っています。 全国から少量生産、高品質のクラフトビールの広い範囲を選択することにより、私たちのクラフトビールクラブのメンバーは、内部のスクープを取得し、私たちが 毎月のクラフトビールの出荷には、米国の2つの異なる地域からの2つの醸造所が含まれており、メンバーに50の州が提供しているものを味わう機会を与えています。P>