私たちは、前菜やスーパーボウルのパーティーに最適な、古き良きバッファローチキンに新しいひねりのためにオーブンで焼いた皮の鶏のdrumsticksのための伝統的な手羽先を交換することによってアンティを上げました！

あなたの家の中には何がありますか？

あなたの家の中には何がありますか？

あなたの家の中に何がありますか？ いいえ、料理ではありません。 しかし、文字通り空中を飛んで。それはスーパーボウル、ベイビーです！

それはスーパーボウル、ベイビーです！

そして、私たちはスーパーボウルのとき、私たちは何をしますか？ 私たちは食べる。 たくさん そして、私たちのために良いことは何もありません。私たちは手羽先を話していますか？

まあ、時々。 しかし、最近では、脚がさらに好きです。 肉質、より柔らかい。 より良い。このチキンドラムスティックレシピは私の男の署名チキンレシピです。

それは、鶏肉から皮を取り除き、これらの肉の悪魔を揚げるのではなく焼くことの彼の粘り強さのおかげで、小さな小さな少し健康的です。ナプキンを渡してください。

そして浸ることのための手製の青いチーズドレッシングを忘れてはいけない。

ゲームオン！p>

レシピについて

これらのドラムスティックは、伝統的な水牛の翼に代わる素晴らしい選択肢です。 私はいつもとにかく翼の肉の部分を好むので、私たちがドラムスティックを使うとき、愛する肉がもっとあり、あなたは戻ってあなたのゲストと戦い続

私の夫は汚れた仕事をし、最初にドラムスティックを皮を剥ぐので、私たちはいくつかのカロリーを失い、ぬるぬるした皮を避けます。 しかし、彼はそこで止まらない。 ロリポップにこれらのドラムを作るためには、数分余分な作業がかかりますが、それはプレゼンテーションポイントに来るときの努力は完全に価値 ボーナス: 彼らはあまりにも、グリップする方が簡単です。

ここではロリポップを作る方法です：スキンを削除しながら、円運動でドラムスティックの底の周りの皮膚と肉をスコア。 肉をドラムの上に持ち、骨が露出するようにドラムスティックの底に皮を引っ張ります。 切断すると、腱が露出するようになりますトリムこれらのように高いとすることができますように肉のボールに近い。 彼らは調理時に縮小します。

私たちはもう少し熱と味のためにドラムスティックを黒くします。 あなたの食料雑貨品店のスパイスセクションの良質の黒くなる組合せを捜しなさい。 スパイスでもターンは、あなたが必要とするすべてです。

ドラムスティックは、フライパンで迅速に焦げを与えられ、その後、オーブンで焼成を終えています。

その後、それは毎回勝利の一口のためのブルーチーズドレッシングにディップの最後のラップを行うまで旋回と旋回のためのレッドホットバッファローp>

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ブルーチーズドレッシングとバッファローチキンドラムスティック

私たちは、古き良きバッファローチキンに新たなひねりのためにオーブンで焼いた皮付きチキンドラムスティックのための伝統的な手羽先を切り替えることによって、アンティを上げました。

成分

• チキン用
• 1dozenチキンlegsskinned*
• ①cupcajun黒化スパイスブレンドスパイス通路で利用可能
• 2tablespoonsgrapeseedオイル
• ②cupfranksレッドホットソース
• 4tablespoonsbutterスティック
• ニンジンとセロリのスティックガーニッシュと冷却効果
• ブルーチーズドレッシング用
• 1cupregularマヨネーズ
• 1cupsourクリーム
• 1tablespoonwine酢
• コーシャ塩と挽きたての黒コショウ
• 8uncescrumbledブルーチーズウォー

命令

1. 鶏の足から皮膚を削除します。 黒化スパイスとコート肌の足。 冷蔵庫に一時間、最大8時間置きます。
2. オーブンを400度Fに予熱します。 鍋を過密にしないように注意して、必要に応じて脚をバッチで調理する。 すべての側面が均等にたたくように時折回し、10分間調理します。 翼をベーキングラックをトッピングしたベーキングシートに移し、20-30分間、または内部温度が185度Fになるまで焼く。
3. 足が調理している間、小さな鍋や電子レンジで、バターを熱いソースに溶かして煮る。 大きなボウルに足を入れて、それらの上にホットソースを注ぎ、均等にコート足に投げます。 ブルーチーズドレッシング、セロリとニンジンスティックとすぐにサーブ。
4. あなたが空想を感じている場合は、鶏のドラムスティックがロリポップのように見えるようにします。 皮を取り除きながら、皮と肉を円運動でドラムスティックの底の周りに得点します。 肉をドラムの上に持ち、骨が露出するようにドラムスティックの底に皮を引っ張ります。 切断すると、腱が露出するようになりますトリムこれらのように高いとすることができますように肉のボールに近い。 彼らは調理時に縮小します。
5. ブルーチーズドレッシングのために
6. すべての材料を組み合わせて、提供する準備ができるまで冷やします。

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