これは、シンシナティの著名なビール主導の文化と経済の上昇と秋に三部作のシリーズの第三です。 このシリーズは、クイーンシティのビール遺産と明るい未来を祝うWCPOのビール月間の一部です。

シンシナティ-ビールブームがクイーンシティの新しい成長の時代を迎えたため、シンシナティのクリスチャン-モアライン、ジョン-ハック、ライオン、ハデポール、ニューポートのヴィーデマン、コビントンのバイエルンなどの都市のランドマークや人気ブランドとなった巨大で彫像のあるビール醸造所が生まれました。

1863年にウェストエンドで彼の名前で醸造所を始めたビール男爵、ジョン-ハックは、動物園を救い、その創設者が死亡したときにその借金を完済しました。 ハウックは1866年にレッドストッキングスの社長を務め、長年にわたってドイツ国立銀行の社長を務めた。 彼の労働者とニッケルビールと無料のwienerwurstを共有するサルーンでHauckを見つけることは珍しいことではありませんでした。

禁酒、禁酒、反ドイツのヒステリーが20世紀初頭に醸造業界をほぼ一掃した後、ここに設立された強力な基盤（そしてシンシナティの熱狂的なビールを飲む人の大群）は、1930年代にバーガー、シェーンリング（人気のあるリトルキングスクリームエールで）、レッドトップなどの新しい醸造所で地元のカムバックに拍車をかけた。 Hudepohl、WiedemannおよびBavarianとともに、この一握りの地元の醸造所は何十年もの間地元の味を満足させ、国の他の部分に彼らの範囲を広げました。

見過ごされないように、シンシナティ醸造の歴史はまた、街の伝説とポップカルチャーの一部となりました。 地元の醸造の歴史にはおなじみの名前が振りかけられています：

>放送局Waite Hoytは、チームのラジオアナウンサー（1942-65）として23年間にわたってレッズ野球の代名詞となった。 偉大なヤンキースの投手、ベーブ*ルースと殿堂入りのチームメイト、彼はジョー*ヌクスホールと同じように最愛のように彼の物語と同じように面白いでした。 ホイトはホームランを呼び、ボールは”バーガービルに向かっていた。”

>モンゴメリー-インを設立したリブ-キングのテッド-グレゴリーは、市内の象徴的なビール容器の一つであるリトル-キングスの7オンスボトルを作ったと信じられている。

>”ブートレガーズの王”として知られているジョージ-レムスは、シンシナティから年間25万ドルの事業を構築しました。

>ヴィーデマン醸造の財産の相続人であるカール-ヴィーデマンは、連邦捜査官が禁止中にビールを醸造し、配布するために醸造所を逮捕した後、秋の男になった。

>ジョージ”ボス”コックス、シンシナティのサルーンキーパーは、彼のバーをつぶしから警察を停止する力を得るために市議会のために走った。 コックスはシンシナティで最も悪名高い政治家となり、市役所と区を支配し、市内のハイエンドのサルーンの一つであるWielert’sから腐敗した機械を操作した。

>シンシナティ交響曲は、有名なコンサートホールとビアガーデンを持っていたWielert’sでそのスタートを切ったと言われています。

>音楽ホール、シンシナティ市役所、シンシナティ天文台、エルシノアアーチを設計した有名な建築家サミュエル-ハンナフォードも、ニューポートのヴィーデマン醸造所とヴィーデマン邸宅を設計した。

>ビバリーヒルズ-サパー-クラブのオーナーであるディック-シリングは、1977年にバーガー-ブルワリーを購入し、165人を殺した悲劇的な火災が彼の計画を終わらせたときにショッピングセンターに変えることを交渉していた。

>アーティストFrank Duveneckのヌード絵画”Siesta”は、シンシナティ美術館に寄付されたような気晴らしを作成するまで、Foucarのカフェのバーに掛けました。

>アルテ*ジョンソン、テレビの笑いのスターは、1970年代から80年代にテレビ、看板や印刷広告でHudepohlを促進しました。p>

そして、あなたは十分に古いしている場合は、次のようなおなじみのスローガンを覚えておく必要があります。

>”VasあなたはZinzinnatiでEfer？ (バーガー）

>”というものでしめるビール”（キングスクリームエール)

>”だけで良いビール”(キリスト教Moerlein)

>”することを確認してください14K”(Hudepohl)

>”で登録純”(Wiedemann)

>”きよりよい”(Schoenling)

>”男性のビール”(バヴァリア)

>”と嬉しいHudy時間”(Hudepohl)

>”だったので滑らかな” P>

>”それは満足するためにメル-O-ドライです”（バイエルン）

>”自分で味をしてください。 Hudyを持っています。 P>

>”私たちはあなたの人生を明るくしてみましょう”（Hudy Delight）

>”ハイサインを与える”（Wiedemann）

>”掘り抜きの湧き水こんこんにちは違いを生む”（バーガー）

>”掘り抜きの湧き水は違いを生む”（バーガー）

>”オールド–ワールド-ウェイ（バイエルン州）を醸造しました

その間、大きな地元の醸造所は、1960年代、70年代、80年代の終焉を迎えるために、豊かで誇りに思う遺産を確立しました。

写真提供：Timothy J.Holian、over the barrelの著者: シンシナティの醸造の歴史とビール文化;シンシナティ博物館センター、シンシナティ大学のケビン*グレース、ハミルトン郡公共図書館とケントン郡公共図書館。

これは、シンシナティの著名なビール主導の文化と経済の上昇と秋に三部作のシリーズの第三です。 シリーズは、クイーンシティのビール遺産と活況を呈している醸造所の町としての明るい未来を祝うWCPOのビール月間の一部です。 訪問wcpo.com/beer より多くのために。