蜂の花粉:特性、利点およびそれを取る方法
蜂の花粉は必要な栄養素で豊富であるので最近組み込まれたapiculaプロダクトの1つです。 それは花から集めた細かい塵からミツバチによって生産され、唾液、蜜、逆流した蜂蜜と混合して顆粒の形で製品を得る。 それは一般的に黄色黄土色であり、それが来る植物種によって異なります。
- 成分
- 蜂の花粉の特性
- それを取る方法
組成
蜂の花粉は非常に広い範囲の栄養素を含んでいます。 しかし、キャッチがあります：同じ組成と一定の生物学的活性を維持する標準化された花粉を見つけることは困難です。 その組成の変動は、とりわけ、その植物起源に依存する。 そして、花粉の生物学的に活性な物質の含有量とその健康への影響をより深く研究したいときに生じる主な欠点です。
すべてにもかかわらず、それは非常に栄養価の高い製品と考えられており、次のようなさまざまな要素で構成されています。
- 炭水化物：31-40％。 それらは主にフルクトースおよびブドウ糖のような簡単な砂糖、です。
- タンパク質：20-23％。 彼らは必須アミノ酸の10.4％、体がそれらを生産することができないので、私たちは食事を通して取得しなければならないものが含まれています。
- 脂肪：5-10％。 必須脂肪酸、リノレン酸およびリノール酸は、最も豊富である。 リン脂質およびphytosterolsの少量はまたこの一部分にあります。
- ビタミン: 蜂の花粉は、b複合体（B1、B2、B6）とビタミンCのビタミンが特に豊富である、偉大なビタミン複数を持っています
- ミネラル：それはカリウム、マグ
- 生理活性物質：その抗酸化効果と健康のための特別な関心のために、カロテノイドとフラボノイドの含有量を強調しています。 そのうちの1つはルチン、血管の抵抗を支持するbioflavonoidです。 これらの化合物の量は、花粉に応じて可変であり、花の供給源に依存するが。
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蜂の花粉は、薬用レベルでも、多くの有益な特性に起因しています。 しかし、原則として栄養補助食品として摂取することができますが、治療効果を与える前により多くの研究が必要であるため、この声明には注意が すべてにもかかわらず、それは植物、ポリフェノール性の性質のほとんど、および抗酸化作用を有する生物活性要素の広い範囲を認識されています。 この作用から、抗酸化物質が細胞の損傷から保護し、心血管や炎症などの慢性疾患の予防に役立つので、この製品に起因するすべての肯定的な健康それを取る方法
それは、食欲不振、過食、または疲労の状況で、食事を補うか、または豊かにするために消費されます。 蜂の花粉は栄養素のプラスを加え、栄養の状態の漸進的な改善に貢献できる自然な食糧補足です。 それは単独で取られるか、または注入、コーヒー、ミルク、ジュースで分解されるか、またはヨーグルト、込み合いまたは液体か半液体の基盤として役立つ他のど 花粉顆粒を摂取する前に粉砕して同化を促進することをお勧めします。
花粉アレルギーの症例には特に注意が必要ですが、頻繁ではありませんが、蜂花粉の摂取後に急性アレルギー反応を示した症例が報告されています。
この製品の用量と利点のより徹底的な決定を完了するためには、より多くの研究が必要です。