特別な豚肉Embutidoレシピ:ここで作る&それをロールバックする方法です
フィリピン料理については、私たちの料理は、必要性(食料品を無駄にしないという形で)、天候に適応する(気候を与えられた最後の食
私たち自身の豚肉Embutidoのレシピは非常にスペイン語の影響を受けていますが、料理を見て、ラテンアメリカとスペインのカウンターパートと比較すると、この料理を真にフィリピン人のものにするために多くのフィリピン人の創造性が使われてきたと言えるでしょう。
今日の国にはたくさんの加工されたEmbutidoがあります(ミートローフを含む)が、あなたが作りたい場合には、これは確かにあなたを導くでしょう。
これは、挽肉、卵、トマトソース、ピクルス、赤と緑のピーマン、ニンジン、チェダーチーズ、タマネギ、塩とコショウ、パン粉で作られています(エンブチドは、揚げる前に開
パン粉の場合は、素手でパンを裂いたり、フードプロセッサーを使ってパンをパン粉に変えたり、店で買ったパンくずを購入したりすることができます。
豚肉Embutidoレシピと準備(代替方法)
- ひき肉、パン粉、溶き卵を一緒に混ぜ、ひき肉のニンジン、ピーマン、タマネギ、ピクルスレリッシュ、チェ
- その後、レーズン、トマトソース、塩とコショウを味に追加します。 この混合物は、ウィーンのソーセージやホットドッグのためのベースになるだろうとして、それを徹底的に混合することを確認してくださ
- あなたの台所のカウンターの上に平らなアルミホイルを横にし、混合物に入れます。
- 混合物を入れた後、あなたは真ん中にスライスしたゆで卵とウィーンソーセージを入れます。
- アルミ箔を転がしてロックし、混合物がしっかりと内部にあることを確認します。
- 蒸し器の中にEmbutidoを置き、1時間蒸した後、冷蔵してください。
- それを冷凍した後、あなたはすでにそれをそのまま提供するか、それを揚げてバナナケチャップで提供することができます。これはあなたの朝食、昼食、または夕食のための定番としてだけでなく、これは実際にもパーティーで提供することができます完璧です。
; 料理としての柔軟性とフィリピン人の創意工夫を証明することは、非常に私たち自身のものを作成します。
注:この記事では、Embutidoの2つの異なるバージョン、異なる成分と調製物で上記に投稿された代替バージョン、およびより多くの成分で下の他のバージョンを掲載しました。 質問がある場合は、以下にコメントしてください。 ありがとう!
私たちのビデオでレシピをチェックしてください。
私たちのビデオで:あなたはアジア料理が好きなら、私はレシピでいくつかの素晴らしいビデオのを作りました&Youtubeで成分説明あなたはおそらく楽:
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自家製豚肉embutidoレシピ
Joost Nusselder
Ingredients 1x2x3x
- 3 lbs ground pork
- 13 pcs Vienna sausage or 5 pcs hotdogs cut in half lengthwise
- 4 hard-boiled eggs sliced
- ½ cup sweet pickle relish
- ½ cup tomato sauce
- 2 raw eggs
- 2 cups cheddar cheese grated
- 1 cup red bell pepper minced
- 1 cup green bell pepper minced
- 1½ cups raisins
- 1 cup carrots minced
- 1 cup onion minced
- salt and pepper
命令
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カップパン粉(フードプロセッサにおいしいパンの4スライスを配置することによって作られた。 フードプロセッサーを使用していない場合は、パンを裂くだけです。/div>豚挽肉をコンテナに入れますパン粉を追加し、生の卵を壊して追加します。 よく混ぜるニンジン、ピーマン(赤と緑)、タマネギ、ピクルレリッシュ、チェダーチーズを入れてください。 よく混ぜるレーズン、トマトソース、塩、コショウを追加します。 よく混ぜる。肉の混合物をアルミホイルに入れて平らにします。スライスしたウィーンソーセージとスライスしたゆで卵を平らな肉の混合物の真ん中に交互に入れます。肉の混合物の真ん中にソーセージと卵をロックシリンダーを形成するために箔をロールバックします。 完了したら、箔の端をロックします。蒸し器に入れて1時間調理しましょう。温度が冷たくなるまで冷蔵庫の中に置きますスライスして提供します。
栄養
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