ビッグマックのパワーを否定することはありません。 パンからパティ比、滑らかな、メルティアメリカンチーズ、そしてもちろん特別なソースに、それについてのすべてが完璧です。 そのため、私たちは独自のBig Macを再作成することにしました。 そして、私たちを信頼し、自分自身を作ることはすっごくやりがいがあり、それだけの価値があります。

特別なソースを作る方法

特別なソースは間違いなくビッグマックをビッグマックにするものです。 一度企業秘密、それが取るすべては酢、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、パプリカと一緒にマヨネーズ、甘いピクルスの味、黄色のマスタード、ケチャップ（そのトレードマークのピンクの色のために）を泡立てています。 あなたは四つのハンバーガーのために必要とされるよりも多くのソースを作るでしょうが、それはあなたがフライドポテトから卵に何かを置くことがで 気密の瓶では、それはあなたの冷蔵庫に最大10日間保つことができます—それが長く続くならば。

バーガーを構築する

四つのビッグマックを作るためには、パンの八ペアが必要です：各ビッグマックは、二つの下のパンと二つのパテを保持するために一つのパンのトップを使用しています。 完璧な模倣パティのために、我々は牛ひき肉のポンドを分割—80％脂肪はここで最高の作品—8オンスそれぞれの重量を量るボールに、その後、ほぼ5″素敵な薄いバー 私たちは、それらの外に過酷な刺し傷を取り、それらを少し甘くするために氷の冷たい水に生のタマネギを浸します—短い10分のバスは、それが取るすべ