サングリア。 ヒントと推奨事項

サングリアは、血液を連想させる色にその名前を負っているので、常に赤ワインで行う必要があります。 白ワインでサングリアを作る場合は、厳密に言えばサングリアと呼んだり、白サングリアと呼んだりするべきではありません。 ワインの代わりにcavaを使用することも一般的ですが、その場合は、論理的に古典的な色を持たないcava sangriaであることを示す指定する必要があります。

ブランデー、コニャック、または同様の酒を加えるのが一般的ですが、サングリアのレシピでは赤ワインよりもアルコールはありません。 ワインの品質については、より良いワイン、より良いサングリアが、あなたは狂って行くとどちらか予備のワインを使用する必要はありません。 単にワイン”peleón”やtetrabrickを使用しないでくださいが、私たちが好きで、非常に高価ではないワイン。

果物については、Juanchoが彼の日に私に言ったように、桃がなければサングリアではありませんが、あなたが最も好きなものを取ることもできます。 私はあなたが夏の果物を使用することをお勧めします、常に新鮮な、彼らはシロップや缶詰のパイナップルで桃の価値はありません。 果物はデュリタス、リンゴタイプ、バナナなどであり、梨などの水の多い果物よりも優れているのが便利です。 しかし、私はあなたの好みにそれを残します。

もう一つの重要な要件は、果物の浸軟の問題です。 あなたがサングリアを作ってそれを取ると、果実はワインに香りを含浸させたり浸軟させたりすることはないので、一方と他方の間の味の交換は起 サングリアは忘れてはいけないフルーティーな飲み物です。

しかし、浸軟とあまりにも遠くに行ってはいけない、または果物が発酵します。 私のアドバイスは、サングリアは、消費の時間の二時間前に作られているということです,あなたは味に見つけるどのような違いが表示されます. あなたが冷蔵庫でそれを持っているそれらの2時間なら、あなたはそれを非常に冷たくするためにたくさんの氷を加える必要はないでしょう、そし

もう一つのヒントは、瓶の底に砂糖の蓄積を避けるために、レシピを作るとき、またはアメリカのレモネードのおいしいレシピのように私が今説明 とにかく、それは常に通常落下から果物を防ぐために瓶の中に木製のスプーンで提供され、それはまた、時々かき混ぜるために便利になります。

夏のためのサングリアを作る方法

この飲み物を典型的な夏にするために、砂糖を75mlの砂糖に溶解することから始めます。お湯は、シロップを形成するために、ワインにその溶解を容易にします。 大きなボウルや大きなボウルに、ワインとシロップを追加し、よく混ぜるためにオレンジ攪拌のジュースを追加します。

私たちは果物を剥がして小片に切断し、その後の浸軟を容易にします。 私たちは、私たちが皮をむくが、セグメントまたは半分のスライスにカットしない他のオレンジ色を除いて、すべてでその操作を行います。 ワインと一緒にボウルに果物のすべての部分を注ぎ、レモンとシナモンスティックのジュースを加え、浸軟のために二から三時間休むためにそれを残

私たちのポーションが浸軟されたら、それは透明な瓶に注がれ、サングリアはいくつかの氷を伴って提供され、長いオレンジピールを飾りとして飾り

あなたがしたい場合は、甘い炭酸飲料やオレンジやレモンのソーダを追加することができますが、それは浸軟を遅くするので、彼らは彼らのガス それは通常、また食べることができるいくつかの果物と眼鏡や大きな眼鏡で提供されています。

サングリアに同行するものと

夏の私のサングリアのレシピは他の酒で”濃縮”されていませんが、この飲み物は甘くて非常によく合いますが、十分なアルコールを持っていることを忘れないでください。 熱と太陽とのアルコールの混合物はあなたにいくつかの驚きを与えることができるので、私はあなたが消費と適度であることをお勧めしますし、いく 夏をお楽しみください。

口蓋に生きる|その果実とジューシーなサングリア極
口蓋に生きる|Lolea。 最後に良いですボトル入りのサングリア