調味料ミックスは、この南西調味料ミックスのように、台所 特定の味をするたびにいくつかの異なるスパイスやハーブを測定するのではなく、調味料のミックスに到達し、一度に必要な量を測定することがで あなたが時間のために挟まれているとき、それはいいです。p>

なぜあなた自身の調味料

あなた自身の調味料ミックスを作ることは、いくつかの理由で理にかなっています。 あなたが購入したブレンドのために支払う価格はドルとセント以上です。 あなたが探しているスパイスやハーブと一緒にあまりにも頻繁に添加物や過剰なナトリウムタグ。 より健康な代わりを見つけたいと思えばあなた自身のスパイスの食器棚よりそれ以上に見ないで下さい。 あなた自身のスパイスミックスを作ることができます。 では、なぜ今それを試してみませんか？ それは作るのは簡単です。 あなたは成分を制御します。 ナトリウムの量を減らし、あなた自身の好みにスパイスおよびハーブを合わせることができる。

それを要約すると：

• 添加物や過剰なナトリウムを避けることができます。
• あなたは成分を制御し、あなたが一番好きな味に味をパーソナライズすることができます。
• 調味料ミックスは、迅速かつ簡単に作ることができます。

それは何が好きではないのですか？p>

始めるには良い調味料私が以下に持っている南西調味料ミックスレシピは、簡単に調味料ミックスから始めることができます。

それは塩なしですが、味と少しの熱が詰まっています。 乾燥した摩擦としてまたはマリネでグリルされた鶏、魚、ポーク、またはビーフを味付けするのにそれを使用しなさい。 新鮮なサルサ、サワークリーム、または南西の味のためのワカモレにそれを追加します。または、箱の外で考え、自家製のフムスと混ぜるか、調理する前に緑色の豆や他の野菜に振りかける。

または箱の外で考えてください。

可能性は無限である–タコス、fajitas、ロースト、前菜および多く。 スパイスとハーブを一緒に投げ、涼しく乾燥した場所に瓶に入れて保管してください。 そして、あなたはスパイシーな南西の味のために空腹しているとき,ちょうど南西の調味料ミックスのあなたの瓶のために到達し、お楽しみください!

南西

あなたは本当にこの風味豊かな南西の調味料を作るためにいくつかのスパイスを必要とする：クミン、チリパウダー、乾燥オレガノ、スモークパプリカ、 ちょうどそれらをすべて一緒に混合し、涼しく、乾燥した場所であなたの瓶を貯えて下さい。

いくつかを使用したいときは、ティースプーンまたは二つから始めて、あなたの方法を動作します。 私はローストや魚の乾燥した摩擦のためにそれを使用するとき、私はしばしばカップルの大さじを使用します。 時々私はオリーブ油とそれを混合し、私の容易な南西グリルされた鶏の調理法のように鶏の、汚す。

私の南西マグロ詰めミニピーマンのように、前菜に追加するときにもうまく動作します。 あなたはマグロが南西の味と一緒に行くとは思わないかもしれませんが、それはありません！ これは、友人や家族との集まりに連れて行くのに最適な前菜です。 しかし、あなたはそれを使用して、あなたはそれがあなたの料理にもたらすスモーキーサウスウェストの味を好きになるでしょう。

ここでより多くのレシピを参照してください

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南西調味料ミックスを作る方法

Original recipe from 2015, updated 2020.