冷たい醸造のFaq
冷たい醸造のために使用するべき最もよいコーヒーは何であるか|
より多くのフルーツフォワードプロファイルのために(そして、あなたの冷たい醸造黒が好きなら特に)アフリカのコーヒーが最適です。 あなたはチョコレートのノートともう少しまろやかな何かが好きで、牛乳と砂糖で物事を甘くすることを好む場合は、ラテンアメリカに行きます。 ハウスのようなバランスのとれたブレンドは、複雑で甘いもののためのもう一つの素晴らしい選択肢であり、それ自体で楽しんだり、牛乳や砂糖に立
それを作った後、冷たい醸造はどのくらい続きますか?
冷蔵7-10日。 あなたの冷たい醸造物が味見し始めればあなたの植物のいくつかはそれがほしいと思うかもしれない! それを2部の水、1部の冷たい醸造物で希釈する。 バラ、ベゴニア、シダのようなわずかに酸性の土壌を好む水の植物。 無理をしないでください。私はそれを作った後、冷蔵冷たい醸造を維持する必要がありますか?
はい!
冷たい醸造物をどのくらい急にするべきですか?
16時間ですが、ストレスはありません。
16時間です。 どこからでも14-18は大丈夫です。 私たちは、水とコーヒーが平衡に達し、最後に向かって抽出を大幅に遅くすることを発見しました。 ちょうど20-24時間の範囲に入ってはいけないか、またはある不愉快な木質のノートを得る。 より強いプロフィールを捜せば、ちょうどより少しよりもむしろより長く浸ることを薄くしなさい。
私は冷たい醸造のためにどのような粉砕を使用すべきですか?あなたはフレンチプレスのために挽くだろうように、粗いです。
これはろ過を素晴らしくおよび容易にさせ、眠る間、急にすることを可能にする。
私は脱脂豆で冷たい醸造を作ることができますか?
完全に! コールドブリューとしてトラッパークリークは超まろやかで甘いです。私は冷蔵庫に部屋がありません-指示が言うように、醸造中にFiltron/brewerを冷蔵庫に残しておく必要がありますか?
私は冷蔵庫に部屋を持っていません。
私は冷蔵庫に部屋を持っていません。
いいえ! 部屋の温度は大丈夫ですが、できるだけ早く寒くなるようにフィルタリングが完了するとすぐに冷蔵庫に冷たい醸造物を入れたいと思っています。 氷浴を作成し、あなたがそこに周りの水泳にろ過どんな容器をさせることは、急速に冷却プロセスを促進します。 あなたの冷蔵庫に浸漬している場合は、20時間に近い長い急なを試してみてください。
ウールフィルターからいくつの用途を得ることができますか? それは冷蔵する必要がありますか?あなたがそれを世話するならばたくさん。
あなたがそれを世話するならばたくさん。
すべての使用の後、それが明確に実行されるまでお湯ですすぎ、絞ることをお勧めします。 その後、冷凍庫のビニール袋に保管してください。 あなたが再びより冷たい醸造をする準備ができたら、ちょうどそれがいくつかの暖かい水で解凍しましょう。コーヒーと水の比率はどうすればいいですか?
コーヒーの12オンス(それはStumptownコーヒーの一袋です)水の64オンスに冷たい醸造濃縮物を得るために開始するには良い場所です。 その後、水(またはミルク)で1:1を切ることができます!)あなたが飲む準備ができているとき。 それはあなたに冷たい醸造の12オンスを与える冷たい醸造のガロンの下で少しをもたらす必要があります10日間の日!冷たいビールを作るために使用する水をろ過する必要がありますか?
うん! 冷たい醸造所は-98%の水ですので、新鮮で清潔であることを確認してください!フィルタが内蔵されたfiltronや他のデバイスを使用していない場合、私のオプションは何ですか?
私のお気に入りの方法は、あなたがホットコーヒーと同じようにフレンチプレスに浸漬していますが、4分後に急落するのではなく、16時間後に突入 それからそれを磨くためにペーパーコーヒーフィルター(chemex、v60、kalita、melitta、何でも)を通してそれを注ぎなさい。