ルッコラとは何ですか？ ローマ人はそれをErucaと呼び、ギリシャ人は最初の世紀に医学のテキストでそれについて書いた。 ルッコラとは何ですか？ それは現在、世界中のシェフのお気に入りである古代の葉の野菜です。 ルッコラとは何ですか？ それは高価である場合もあるあなたの食料雑貨のレタスセクションの専門項目である。 種子からルッコラを成長させることは、あなたの庭やあなたのバルコニーの鍋のいずれかで、簡単であり、種子は掘り出し物です！

ルッコラ（Eruca sativa）は、辛味、コショウの葉を持ついくつかの緑豊かなサラダグリーンの一般的な名前です。 ほとんどのサラダの緑のように、それは毎年恒例だし、涼しい天候で最高を行います。 ルッコラの植物は、まだ成長している間に覆われたときにほとんど白に白くすることができる鈍い緑の葉で成長していません。 ルッコラは、常にmesclunとして知られているサラダ緑のミックスで発見されます。

ルッコラを成長させるためのヒント

ほとんどの葉の緑は地面に直接播種することができ、ルッコラの植物も例外ではありません。 ほとんどの庭の植物のように、ルッコラを正常に成長させる方法の秘密は、あなたがその種子を植える前にあなたが何をすべきかにあります。

ルッコラの植物はよく水はけの良い土壌で最もよく生育しますが、水分が多いので水が頻繁に好きです。 植物はまた、6-6.5の土壌pHを好む。 これらの両方のニーズを満たすために播種する前に、いくつかのよく腐った肥料や堆肥を掘る。 これは、土壌がspringlで働くことができるとすぐに行う必要がありますまたはより良いまだ、彼らは春の成長のために植える準備ができていますので、あ

ルッコラは涼しい天気が大好きで、米国のほとんどの地域では早ければ月に植えることができます。 あなたが必要とするのは、40F.（4C.）以上の昼間の温度です。 フロストでさえそれを抑えることはできません。 Argulaは日当たりの良い場所で最もよく生育しますが、特に夏の気温が上昇すると日陰になります。

そのかゆみを満たすために、私たちの庭師は毎年春に植えたものを収穫するようにしていますが、ルッコラを育てるようなものはありません。 種子から収穫までは約四週間であり、庭では、それはあなたが即座に満足に来ることができるほど近いです。 植物は1-2フィート（30-61センチメートル）の高さに成長します。）、しかし、夏の暑さがボルトにそれを強制するまでかなり低いままになります。あなたがルッコラを育てる方法について話すとき、列に植えることをお勧めする人や、指定された地域で種を放送する方が簡単だと思う人がいます。 選択はあなた次第です。 ½インチ（6ミルについての種を植える。）深く、1インチ離れて、その後徐々に薄い6インチ（15センチメートル。）間隔。 それらの苗を捨ててはいけません。 それらはあなたのサラダかサンドイッチに風味がよい付加を作る。残りの植物にいくつかの葉があれば、収穫を始めることができます。

植物全体を引っ張ってはいけませんが、それぞれからいくつかの葉を取って、連続的な供給をしてください。 種子からルッコラを成長させるもう一つの利点は、あなたがすべての夏に行く供給を維持するために隔週から三週間新しい植え付けを行うことが あなたが収穫する機会を得る前に植物がボルトにしたくないので、一度にあまりにも多くを植えないでください。

スペースが不足している庭師のために、コンテナでルッコラを栽培してみてください。 任意のサイズの鍋は行いますが、覚えて、鍋が小さいほど、より多くの水やり。 容器によって育てられる木とのあなたのそれらのために、風味がよく、魅力的な土カバーとしてあなたのルッコラを植えなさい。 根は浅く、より大きな植物の栄養素や成長を妨げることはありません。今、あなたは種子からルッコラを成長させる方法を知っていることを、あなたはそれを試してみる必要があります。

あなたはあなたがしたことを喜んでいるでしょう。