ピザ生地を投げることを学び、あなたの友人を感動させる
あなた自身のピザ生地を作るのが得意なのは、あなたがそれに入れた時間の価値 カリフォルニア料理アカデミーからこのビデオであなたの狂ったピザ投げスキルを持つ友人を感動。
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はこのレッスンでサワー種を使用していますが、硬いピザ生地でも構いません。
始めるには、生地が固着しないようにするために小麦粉の大きなバッチ(腕を小麦粉にする準備ができている)と、パイの最初の形を丸くするための麺棒が必要です。 あなたの頭の上に着陸からそれを維持しながら、生地を伸ばし、旋回する方法についてのプレイバイプレイビジュアルのためのビデオをヒット。/p>
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あなたが生地投げをしようとする最初の五十回それを正しく得ていないと驚かないでください。 科学ブログPhysorgのsmartiesは、単に空気中の地殻を数回投げ、ピザがあなたの手の中に落ちることを期待するよりも、それに多くのことがあると言います。 実際には、明らかにピザ生地投げの背後にある物理学は、研究者がより良い技術を開発するのに役立つ可能性があります(誰が知っていましたか?).