最近facebookでラウンドを行っているビデオには、BBCのコメディクイズ番組QIのセグメントが含まれていました。 ビデオでは、アボカド、アーモンド、メロン、キウイ、またはバターナットスカッシュのどれがビーガンに適しているかが尋ねられます。 答えは、少なくともQIによると、それらのどれもではありません。
これらの野菜の商業農業は、少なくとも世界のいくつかの地域では、多くの場合、渡り鳥の養蜂を伴います。 カリフォルニア州のような場所では、巨大なアーモンド果樹園に受粉するのに十分な地元のミツバチや他の受粉昆虫がありません。 蜂の巣箱は農場間の大型トラックの背部で運ばれる–彼らは米国のある部分のアーモンドの果樹園から別のアボカドの果樹園に、そして夏の時間のヒマワリ畑に後で行くかもしれない。
ビーガンは動物製品を避けます。 厳格なビーガンのために、これはミツバチの搾取のために蜂蜜を避けることを意味します。 それはビーガンがまた彼らの生産で蜂を開発することを含むアボカドのような野菜を避けるべきであることを意味するようです。
そうですか?
そうですか? ビーガンはトーストに彼らのアボカドを見送るべきですか?
アボカドを守る
アボカドが”ビーガンに優しい”ではないかもしれないという啓示は、倫理的なビーガン引数のreductio広告不条理であるように 一部の人々はこれを指摘し、ビーガンであるが、まだアボカド(またはアーモンドなど)を消費する人は偽善者であると主張するかもしれません。 あるいは、この種のニュースは、真のビーガン食を生きることが不可能であることに手を投げて、あきらめる人を導くかもしれません。 私にフォアグラの誰かを渡して…
しかし、ビーガンのための一つの最初の防衛は、これは大規模に商業的に生産され、渡り鳥の養蜂に依存している特定の野菜のための唯一の問題であるということです。 英国のような場所では、この練習はまだ(私が言うことができる限り)珍しいです。 カリフォルニアから供給アボカドとアーモンド(ほとんどのアーモンドミルクを含む)が問題になるかもしれないが、ローカルソースのバターナットスカッシュは、お