ビストロエビパスタ
ビストロエビパスタはソテーキノコとトマト、クリスピーシュリンプ、新鮮なルッコラとクリーミーなレモンガーリックソースで投げスパゲッティーニです。 これは、チーズケーキ工場のビストロエビパスタの模倣レシピです。 それは3,000カロリーなしで同じ味を持っているように軽くされています! あなたの家族全員がこれを愛するつもりです!
私の完璧な世界では、私はチーズケーキファクトリーのビストロシュリンプパスタ そして、私はすべての時間を言うとき、私はすべてを意味します。 ザ. 時間だ 朝食、昼食、夕食と同様に、365日年中無休です。 そして、私はおそらくまだ十分に得られないだろう! あまりにも悪いそれは完璧な世界ではなく、あまりにも悪い私のズボンは、必要に応じて自分自身を出す魔法の縫い目を持っていません。 私もそれを望んでいません。 いや…いや。 それは悪いです。 間違いなく悪い。p>
私はこのレシピをかなり数回作ってきました。 そして、それは私たちの家で瞬時にヒットしたにもかかわらず、私は脂肪をカットし、成分を簡素化するためにそれを少し毎回微調整しました。 誰も3,000カロリーを必要としないからです そして、おやっゴリー、私はそれをやった! スパゲッティーニは、レモンガーリックソース、新鮮なソテー野菜とクリスピーシュリンプで投げられています。 そして、すりおろしたパルメザンチーズまたは二つの大きな健康的な散水。 数えてないそれはあなたが時間がないの太陽を感じているでしょう夏のパスタの縮図です!
それはあなたが時間がないの太陽を感じている
私はこのレシピはあなたに作るために全体の40分 しかし、それは完全に価値があります。 すべての一口のように仕事の40分の価値があります。 本当に しかし、私は時々理解して、それはちょうど可能ではありません。 私は心配しないように、物事をスピードアップするための道に沿ってあなたにいくつかのショートカットを与p>
各コンポーネントを分解して、自宅で簡単にフォローできるようにしましょう。エビのための
: あなたは大きなエビ(ポンドで31-40)を取得したいです。 きれいな、deveined変化を購入しなさい。 尾を取り除くか、またはそれらを残す。 完全にあなた次第です。 卵白を打ち、すべてのエビが均等に塗られるまで卵白のエビを投げなさい。 ミディアムボウルでは、パン粉とコーンスターチを組み合わせます。 混合物中の各個々のエビをロールバックし、それぞれの側に約分のために、または軽く金色の茶色になるまでフライパンでエビを炒めます。 ペーパータオルで裏打ちされたプレートの上に取り外して置きます。
あなたはレシピのさらに軽いバージョンをしたい場合は、調理ゆでエビを購入します。 彼らは冷凍シーフードセクションで利用可能です。 野菜、パスタ、ソースと一緒に解凍して投げるだけです。 他のオプションは、冷凍ポップコーンエビの1ポンドを購入することです。 オーブンでそれらを焼くか、それらを炒め、他の成分と投げる。 このオプションは、脂肪の任意の低いことはありませんにもかかわらず、それはこの食事をさらに速くするのに最適な方法です!
チーズケーキ工場のビストロシュリンプパスタは、私は上記の作り方をお見せしたボロボロのバージョンを持っています。 私は言う、あなたは間違って行くことはできません! あなたのために最もよく働くエビの選択を選びなさい。
クリーミーなレモンガーリックソースのために:小さなボウルに、レモン汁、レ すべての塊が解決されるまで泡立てます。 あなたは後でそれを厚くするためにソースにこれを追加するつもりです。 小さな鍋にバターとオリーブオイルを熱し、数分間ニンニクをソテー。 鶏のスープと半分と半分を追加します。 光煮るにソースを持参し、それがレモン汁の混合物に追加する前に四分の一で減少させます. あなたが泡立てながらゆっくりと混合物を追加します。 ソースを分離したくないので、追加するときに泡立て器することが重要です。 必要に応じて塩、黒コショウ、赤唐辛子フレークで味付けします。 ストーブをオフにします。 あなたはすぐにそれを提供することを計画している場合は、刻んだバジルを追加し、それに良い攪拌を与えます。p>
私は脂肪を含まない半分と半分を使用して、このレシピを軽くしました。 明らかにビストロエビパスタのCFバージョンは、そのようにすることによって3,000カロリーに取得していませんでした! 通常の半分と半分を使用すると、このレシピはさらに豪華になります! 私はそれを両方の方法で試してみましたが、通常のバージョンは死ぬことですが、それは常に現実的ではありません。
野菜のための:フライパンでキノコをソテー2分は、トマトを追加します。 必要に応じて塩で別の分と季節のためにソテー。
大きなボウルに、ソテーしたキノコとトマトと調理したスパゲティーニを投げます。 ルッコラを加え、すべての成分が結合されるまで投げます。 キノコとトマトからの熱は、ルッコラを萎凋させるのに役立ちます。 ソースの半分を追加し、それに穏やかなトスを与えます。 これにより、パスタはその一部を吸収することができます。 私はパスタがめっきされたらソースの残りの部分をスプーンするのが好きです。 パスタを皿に盛り、一人当たり5–6個のエビを加え、上にソースを霧雨にかける。 すりおろしたパルメザンのいくつかのピンチを追加し、それはそれです!
新鮮なサイドサラダ 誰があなたのレストランのお気に入りの自家製のバージョンは同じように良い味ができないと言いますか? 明らかに彼らはこのレシピを試してみる必要があります! ビストロエビパスタは、誰もが誰もを喜ばせることは確実です!
:
- 1lb。 大きなエビ、皮をむいた、deveined、および尾を削除
- 1卵白、殴ら
- 小さじ1/4塩
- 大さじ2コーンスターチ(または矢の根の粉)
- 6大さじイタリアのパン粉
- フライ用油
クリーミーなレモンガーリックソース:
- 大さじ2バター
- 大さじ1オリーブオイル
- 大さじ1ニンニクみじん切り
- 1カップチキンブロス
- 1カップ半分と半分(定期的または無脂肪)
- 大さじ3レモン汁+小さじ1/4レモンの皮
- 大さじ1コーンスターチ
- 小さじ1/4赤唐辛子フレーク
- 小さじ1/4黒コショウ
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 小さじ1/4
- 5バジルの葉、julienned
パスタのための:
- 12オンス。 スパゲッティーニ、パッケージの指示に従って調製
- 小さじ1オリーブオイル
- 1。5カップ(6オンス)Criminiまたはボタンキノコ、四分の一
- 1カップ(5オンス)ブドウやチェリートマト、半分
- 1カップパックルッコラ
指示
- エビ:中火でフライパンを設定し、少なくとも2インチを揚げるための十分な油を追加します。 ミディアムボウルでは、パン粉、塩、コーンスターチを組み合わせます。 別の中のボウルにエビと卵白を組み合わせて、コートに投げる。 個々のエビをパン粉に浸し、油で揚げる。 それぞれの側で1分間、または明るい金色の茶色になるまで油で炒める。 ペーパータオルで覆われているプレートに削除します。 後で使用するために取っておく。
- ソースのために:小さなボウルに、レモン汁、レモンの皮、およびコーンスターチを組み合わせ、任意の塊を動作するように泡立て器。 脇に置いて 1クォートの鍋のバターそしてオリーブ油を熱する。 ニンニクとソテーを1分間加えます。 鶏のスープと半分と半分を追加します。 煮るに持参し、ソースが1/4によって減少させます。 コーンスターチのスラリーでゆっくり加えている間半分および半分の混合物を泡立てなさい。 一度完全に結合するまで泡立て器を続けて追加しました。 ソースを1/4ずつ減らしてみましょう。 必要に応じて、黒コショウ、赤唐辛子フレークを加え、追加の塩で味付けします。 提供する直前にバジルを追加します。
- パスタのために:中フライパンでオリーブオイルを加熱し、2分間キノコをソテー。 トマトを加え、1分間調理し続ける。 熱から削除します。
- 大きな鍋やボウルに、調理されたスパゲッティーニ、キノコ/トマトの混合物、ルッコラ、およびソースの半分を投げます。 二つの大きなスプーンを使用して、すべての成分が結合されるまで投げます。 提供する準備ができたら、プレートにパスタの混合物をスプーン、一人あたり5-6エビと各個々のサービングの上に残りのソースを霧雨でトップ。 またより大きい大皿の同じステップに続くことによってこの家族様式に役立つことができる。
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また、ハッシュタグ#LITTLESPICEJAR🙂
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