スロークッカーでタコスアル牧師
タコス この調理法は遅い炊事道具で年のいつでも容易である。 あまりにもタコスバーを作るための素晴らしいレシピ！
もともと2014年に公開され、2018年に更新されました
スロークッカーを使用することについての誤解があります。 真実じゃない
夏にオーブンをオンにするという考えは、7月または8月までにはほとんど考えられません。 あなたが焼いていない場合は、インスタントポットや遅い炊飯器のような調理器具を使用して歓迎された救済。
タコスアル牧師のためのこのレシピはすぐに一年中お気に入りになります。
タコス-アル-パストールとは何ですか？
このレシピは、もともと重要な成分と味を説明する”豚肉とパイナップルのタコス”というタイトルでした。
文字通り翻訳された、タコスアル牧師は”羊飼いのスタイル”です。 もともとは、豚肉を串で調理した豚肉から削り取った鮮明な豚肉で作られていました。 スパイシーな唐辛子、甘いパイナップル、タマネギ、豚肉の組み合わせは、おいしそうな組み合わせを作る。
スロークッカーでタコスアル牧師を作る方法
タコスアル牧師のこのスロークッカーバージョンは作るのは非常に簡単です。 このスパイシーな、甘い引っ張ら豚肉はタコスアル牧師のために意図されていますが、それは確かにそのようなプルポークサンドイッチや朝食tostadaなどの他の料理に使用することができます。
トリミングされた豚の肩は、エンチラーダソース、黒糖、香りのクミンとコリアンダー、パイナップルジュース、ライムジュース、タマネギ、ニンニク、塩、コショウとスロークッカーで組み合わされています。
豚肉は高温で4-6時間、低温で8時間調理することができます。 調理後、豚の肩を千切りにします。
タコスアル牧師は、トウモロコシのトルティーヤ、細断された豚肉、パイナップル、細断された赤キャベツと引き裂かれたコリアンダーの葉の一部で作られ 彼らはライムウェッジで提供されています。
あなたも通りのタコスで提供し、それらのピンクの漬け赤玉ねぎを愛していますか？ この簡単な迅速な赤漬けタマネギのレシピは、カルニータタコスのための別の偉大なトッピングです。
アイデアを提供する：これらのタコスアル牧師は、群衆のための素晴らしい食事を作ります。 細断された豚肉は、調理ソースの一部とスロークッカーに戻って追加することができます,他の成分は、タコスアル牧師を作るために設定されていると’自分
タコスAl Pastorを作る上での注意事項
これらの引っ張られた豚肉とパイナップルのタコスは、新鮮な味のために打つこと 豚肉はスロークッカーで調理するのがとても簡単で、タコスを作るのに最適な土のスパイスでしっとりとしています。
私は小さなコーントルティーヤ、約4 1/2インチの直径または”ストリートタコス”サイズでこれらのタコスアル牧師を作ることを好む。 一つは、いくつかのタコスのサービングを作ることができ、小さいサイズにもかかわらず、彼らは驚くほど充填されています。
利用できない場合は、伝統的なサイズのトウモロコシのトルティーヤを使用することも素晴らしい作品。
タコスは、どのくらいの充填が使用されているかの好みに関連するので、私は”個人的な”と考えています。 しかし、私は以下の豚肉のサービングサイズのための私の提案を含めました。
豚の肩部分ガイド
ガイドとして、わずかに2ポンド以下の豚の肩には約3カップの細断された豚肉が得られ、1/4カップの豚肉は、タコスあたりの小さなトルティーヤに適していて、食べるために折り畳むことができます。
2ポンドの豚の肩は、約12の小さなタコスを作ります。
私が使用するスロークッカー
あなたが尋ねたので、私はいくつかのスロークッカーを持っていますが、このようなレシピのためにこの6クォートクロックポットブランドスロークッカーを使用しています(同様にスロークッカーメキシカンチキンタコス肉(群衆のための)とパイナップル柑橘類スロークッカー Carnitas&カルニタスタコス)。私はそれがプログラマブル（’それを設定し、それを忘れて’）であり、集会にそれを輸送する場合、蓋を固定するためのクリップを持っていることが好きです。p>
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タコスアル牧師（スロークッカー）を作る方法-ステップバイステップ:
スロークッカーでタコスアル牧師
成分
スロークッカーのための成分豚肉を引っ張った：
- 1 15-16オンスジャー/缶赤エンチラーダソース; 中火
- 大さじ3ライトブラウン砂糖
- 小さじ1グランドコリアンダー
- 小さじ1グランドクミン
- 1 2-3ポンド豚の肩; 余分な脂肪トリミング（味のためにいくつかの脂肪を残す）
- コーシャ塩と挽きたての黒コショウ
- ¼カップライムジュース
- ¼カップパイナップジュース
- タマネギ1個（赤または黄色、またはli>
- 3ニンニククローブ、プレスまたはさいの目に切った
スパイシーなポークパイナップルタコスのための成分：
- コーントルティーヤ（好ましくは小さな4 1/2インチの直径のサイズ; 穏やかに乾燥熟練または電子レンジで温め
- 刻んだ新鮮なパイナップル（小さなトルティーヤあたり約1/8カップを計画）
- 細かく細断された赤キャベツ
- 引き裂かれたコリアンダーの葉
- ライムウェッジ
命令
スロークッカーを調製するための命令は、豚肉を引っ張っ：
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エンチラーダソース、ブラウンシュガー、コリアンダーとクミンを組み合わせます….. よく混ぜるためにかき混ぜ、ゆっくりとした炊飯器の底に注ぎます。
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豚の肩をペーパータオルですすぎ、軽く乾かします。 豚の肩のすべての側面を自由に塩と胡椒で味付けします。 ソースの上にスロークッカーに置きます。豚肉を醤油で両面に塗ります。
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ライムジュースとパイナップルジュースを組み合わせて、スロークッカーで豚肉の上に注ぎます。 玉ねぎとニンニクのトップ。 優しく玉ねぎとニンニクの上にソースをスプーンし、ソースにそれらをかき混ぜます,完全に一緒に混合するライムとパイナップルジュースで混合.
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豚肉を最後に回して、スロークッカーで4-6時間、または8時間、ローで調理します。
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豚肉をスロークッカーの上に持ち上げ、余分なソースをスロークッカーに滴下することができます。 二つのダイニングフォークを使用して、提供のための細かいストリップや作品に豚肉を引きます。
スパイシーポークパイナップルタコスを組み立てるための指示：
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ガイドプランとして1/4カップは、色とクランチのための細断キャベツ、いくつかのコリアンダーの葉とライムのスクイーズで層状の小さなトルティーヤあたり豚肉と1/8カップパイナップルを引っ張った。