この水曜日、醸造所地区は、街の空腹の肉食動物をさらにチャウに与え、高い上でスモークブランドの新しいバーベキューレストランを歓迎します。 この待望のオープンを記念して、私たちはすでに私たちの心を獲得しているいくつかの地元のバーベキュースポットにうなずくことにしました。 ここでは、コロンブスで見つけることができます最も口当たりの良い、ジューシーで、本格的な肉を食べるのいくつか 警告：この投稿はあなたを空腹にします。

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レイレイの豚ピット

あなたは食べ物のトラックがかなり岩の外にその本物の、純粋主義者スタイルのスモークミートを提供していますレイレイの豚ピット、でのもののように食べることはありませんでした&カップのロール会場エース。 彼らのバーベキューのための高水準を保持して、Ray Rayの源はローカル農場からの新鮮な肉およびヒッコリーおよびカシの堅材との12-16時間それらを煙らす。 最終製品には、肋骨、胸肉、ジャークチキン、引っ張られた豚肉、さらにはカンザスシティの伝統的な珍味である焦げた端が含まれています。 すべてが単独で信じられないほどであるか、甘いバーベキューから燃えるようなハバネロに味の範囲トラックのハウスメイドソースのいずれかでびしょ濡れ その週末だけの時間の間に人々の大群を描画し、単独でFacebook上で500以上の5つ星のレビューで掻き集め、レイ*レイのは紛れもなく理由のために市全体のお気

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アイアングリルバーベキュー&Brew

ふっくらピンクの豚の像は、アイアングリルバーベキューのドアに浮かぶ&Brew、空腹のゲストに関節の有名な手で引っ張られた豚肉の約束を与える中だ シグネチャーディッシュに加えて、アイアングリルは、ジューシーなバーベキューを提供するために、その献身のために知られています,注文するために彼らの肉をスライスし、それらを喫煙12-14時間だけ味付けこすりを使用して広葉樹で、最大の水分を確保するためにソースを避けます. レストランのメニューには、クラフトビール、20以上のサンドイッチやハンバーガー、巨大なオニオンリングやロードされたナチョスのようなパブに優しい側面の長いリストを誇っています。p>

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市内バーベキュー

市内バーベキューに言及せずに”トップバーベキュー”リストを持つことができませんでした。 レストランは現在、いくつかの州での場所と成長しているチェーンですが、それはすべてのピットマスターの賞を受賞したチームが1999年に自分の飲食店を開 このレストランで提供される肉は、30以上の賞と認識を獲得しており、スモークオンサイトリブ、七面鳥、引っ張られた豚肉、そして彼らの署名More Cowbell sandwichの主な成分であるブリスケットのような古典を含んでいます。 また注目に値するのは、静けさの子犬、コーンプディング、コラード、mac&チーズのようなおかずであり、本当にCity BBQで食事をしています。

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B&Kスモークハウス

目立たないレンガの店先の後ろに古い町に住んでいる隠されたBBQの宝石B&Kスモークハウス、主に-その壮大なサービスと本格的な肉のために知られているテイクアウトの共同。 この場所から最も注目すべきと祝われた一口は、簡単に七面鳥の肋骨、上munchedときに本当に骨から落ちる鳥の肩からの白身の部分です。 B&Kはまた、ブリスケット、引っ張られた豚肉、リブ、コラードグリーン、macのような心のこもった伝統的な側面のためのお気に入りです&チーズ、ベイクドビーンズ。

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Smokehouse Brewing Company

ビジネスでほぼ二十年後、大麦のSmokehouseとBrewpubの所有者は2014年にSmokehouse Brewing Companyとしてリブランfacebook

Smokehouse Brewing Company ブルワリーとバーベキューのホットスポットは、現在、彼らの乱暴に人気のザワークラウトボール、バイソンバーガー、spareribs、翼、胸肉、ミートローフ、さらにはリブのヒント、通常は路傍の煙小屋でしか見られない料理のような伝統的な食べ物を提供しています。 スモークハウスはクラフトビールの定番でもあり、数多くの特製ハウスドリンクと、年間を通じて季節の居住者とゲストのビールの絶えず回転するメニューを提供しています。

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パディワゴン

多くの場合、ダウンタウンの通りやピンズメカニカルコのパティオで発見。 2010年からは、campy policeをテーマにしたフードトラック”Paddy Wagon”が運行されている。 レストランは完全にバーベキューに焦点を当てていませんが、それは単にその悪名高いアンガスビーフの胸肉のために私たちのリストを作ります,15時間 その他のメニューには、バッファローチキンラップ、パイナップルタコス、フムスなどがあります。

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Barrel&Boar Creekside

1983年、Yohoのケータリングはコロンバス初のレストランと南部スタイルの商業BBQ専用のケータリング会社の一つとして設立された。 何年もの拡張、ブランド変更、改装を経て、同社はノースマーケットの聖なる煙BBQに進化し、現在はバレル&風光明媚なクリークサイド-ガハナのイノシシになった。 “スクラッチキッチン”では、サンドイッチ、サラダ、オーダーメイドのサイド、シャグバークヒッコリーまたはチェリーウッドで毎日燻製された本格的なバーベキューの折衷的なメニューを提供しています。 週末のブラッディメアリーバーや季節のクラフトカクテルメニューを回転させることで、ドリンクにも人気があります。