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ケフィア対ヨーグルト:どちらが健康的ですか?

ケフィアとヨーグルトの違いは正確には何ですか? 彼らは両方とも牛乳として始まり、両方とも発酵しており、タルトとピリッとした両方ですが、まったく異なる製品です。 私たちは、ヨーグルト対ケフィアの最大の違いにローダウンを持っています。

まず第一に、ケフィアは生きているとアクティブな文化の12の異なる株と25-30億コロニー形成単位(CFU)を持っていますが、平均ヨーグルトは1-5株から6億CFUを持つ場所を持つことができます。 それはprobioticsの倍以上の量です! さらに、最大99%の乳糖フリーです。 これは、乳糖不耐症の人にも適していることを意味します。

さらに、ケフィアの1杯には11グラムのタンパク質があり、低脂肪ヨーグルトの平均的なサービングには6グラムのタンパク質しか含まれていません。 調査は蛋白質が最もsatiating多量栄養素で、私達がより完全なより速く感じるのを助けることができることが分った。

私たちのケフィアは、1オンスのサービングあたり1グラムの砂糖だけで軽く甘くされています。 いくつかのヨーグルトは、合計4-9グラムの糖を追加することができます。 長い話を短くすると、ケフィアは全体の多くのプロバイオティクスとはるかに少ない砂糖を持っています(そして、それはスムージーp>

ケフィアとヨーグルトの違いについての概要を取得するには、以下の私たちの便利なインフォグラフィックをチェックしてください:

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