クロワッサンの朝食サンドイッチほうれん草と
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このベジタリアンクロワッサンの朝食サンドイッチのために、クロワッサンは、クリーミーなほうれん草とサンドライトマトを混ぜたスクランブルエッグで満たされ、その後、クリスピー完璧に焼きました。
私は良い朝食 ベーグルとイングリッシュマフィンはもちろん、彼らの魅力を持っていますが、次のレベルの朝食サンドイッチingであるクロワッサンのクリスピー、バターのような層についての何かがあります。 最も簡単な方法は、あなたのクロワッサンを開いてスライスすることです,ハムの薄いスライスのカップルに平手打ち,揚げたり、スクランブルエッグ,そ そして、これは確かに、おいしいです。 しかし、今週マルシェでいくつかの美しい赤ちゃんほうれん草があったので、私はほうれん草とフェタとこのベジタリアンクロワッサンの朝食サ
スターバックスのほうれん草、フェタ、卵白のラップのための私の不可解な愛は、部分的にこのサンドイッチのための充填に影響を与えました。 私は一般的に卵白のみの料理が好きではなく、確かに私に提供される前に産業用電子レンジで爆破された食べ物で私の鼻を上げます。 そして、まだ。 安っぽいほうれん草と卵で満たされた太陽乾燥トマトの風味についての何かはちょうど私がより多くのために戻ってき続けます。 だから、なぜ無限に優れたクロワッサンとそれらの味を組み合わせていませんか? 私はそれが気に良いことを伝えるためにここにいます。 そして、あなたは他の空腹の家族を養うために、または後でラップして再加熱するために、これらのいくつかを一度に作ることができます。
どのようにこのクロワッサンの朝食サンドイッチを作るのですか?最初に、オーブンを華氏350度または摂氏175度に予熱します。
最初にオーブンを華氏350度または摂氏175度に予熱します。
最初にオーブンを華氏 その後、白と黄身が完全に結合するまで、8個の卵を一緒に泡立てます。 塩とコショウ。
クロワッサンを水平に半分にスライスします。 中程度の大きさのテフロン加工の鍋にオリーブオイル小さじ2を中程度の強火で加熱します。 赤ちゃんほうれん草の4オンスとみじん切りサンドライトマトの大さじ2を追加し、ほうれん草が萎凋するまで、3-5分を調理します。 鍋の片側に対して混合物を押して、あなたがスプーンでそれをスクープすることができ、他の側に余分な液体プールをさせることにより、任意の液体を排
クリームチーズ大さじ2を混ぜ、完全に溶けるまで約2分煮る。
ボウルにほうれん草の混合物を取 パンを拭き取り、バター大さじ1を追加します。 中-低熱で溶かす。 卵を加え、鍋の底に沿ってそして側面のまわりで頻繁に擦るためにゴム製へらを使用してゆっくり調理しなさい。 熱が低いほど、これにかかる時間は長くなりますが、完成した卵はクリーム状になります。
卵がちょうどあなたの好みに合わせてスクランブルされているときは、ほうれん草の混合物をかき混ぜる。 今、あなたのクロワッサンの底をレイアウトし、それらの間に卵とほうれん草の混合物を分割します。 それぞれにフェタを振りかけ、クロワッサンの上に置く。 それらを保持するのに十分な大きさのベーキングディッシュに並んで配置します。
チーズが溶け始め、クロワッサンがカリカリと軽く上にトーストされるまで、10-15分間焼く。
このクロワッサンの朝食サンドイッチのための成分のヒント
これは非常に柔軟なレシピです。 実際にあらゆる種類のスクランブルエッグの皿と詰物を取り替えることができる—非菜食主義版のために、チェダーチーズと共にあなたのスクランブルエッグに調理されたベーコンか切り刻まれたハムを、加えることができる。 または、卵とキノコと玉ねぎのソテー、グリュイエールチーズを組み合わせてみてください。 可能性のトンがあります。 しかし、この特定のレシピへの微調整については、以下を参照してください。
- 卵: 卵白と、または卵白および全卵の組合せと取り替えること自由に感じなさい。
- 赤ちゃんホウレンソウ:赤ちゃんルッコラもここで働くでしょう。 または細かく細断されたケールやスイスチャードさえも。
- サンドライトマト:あなたが好む場合は、これらを残すことができます、またはあなたが四分の一新鮮なチェリートマトに置き換えることができます
- クリームチーズ:私はクリームチーズがホウレンソウの混合物に追加する贅沢が大好きですが、あなたが好きなら、あなたはそれを残すことができます。 あなたはまた、フェタの少しに置き換えることができます(ちょうどそれを混ぜるが、それが溶けることを期待しないでください)。 または、厚くなるまで小さい鍋の重いクリームのビットの下で調理し、あなたのほうれんそうの混合物にそれを加えることができる。
あなたは事前にこのクロワッサンの朝食サンドイッチを作ることができますか?
はい、できます。 ただ、充填を行い、あなたはメイク先のための二つの選択肢があります。 あなたはクロワッサンを記入し、後で焼くために箔で包むことができます。 または気密の容器に詰物を置き、次に後であなたのクロワッサンをスライスし、満たし、そして焼くことができる。 準備が整うまで、充填されたクロワッサンまたはパッケージ化された充填物を冷蔵庫に保管してください。 サンドイッチや充填は、冷蔵庫で8時間まで維持されます。 また、サンドイッチを焼いた後、残り物を包んで冷蔵庫に入れてさらに1-2日間置くことができます。 オーブンで再加熱すると、最初の焼くからサクサク感を取り戻す最高のチャンスが得られます。
クロワッサンの起源は何ですか?
まあ、すべてのものの食べ物と同様に、フランスのクロワッサンは、それの前に来た料理、オーストリアの”kipfel”または”kipferl”の料理に触発されました。 Kipferlは1400年代にさかのぼりますが、それのフランス語版は1800年代半ばに最初に登場しました。 1830年代後半にパリで最初のウィーンのパン屋が提供したキプフェールのフランスの崇拝者は、独自のバージョンを作り、その三日月形(”クロワッサン”)の形にちなんで命名した。 今ではクロワッサンは徹底的にフランス料理です。
クロワッサン生地とパフペーストリー生地の違いは何ですか?
パフペーストリー生地のように、クロワッサン生地は積層生地です。 これは、生地がバターで層状にされ、その後、折り畳まれ、バターと生地の多くの層を形成するために何度も何度もロールアウトされることを意味します。 しかし、パフペーストリー生地は何百もの層を形成するのに十分な時間を圧延して折り畳まれていますが、クロワッサン生地はそれほど折り畳まれていません。 その結果、それは酵母に依存し、生地の上昇を助けるためにバター層からの蒸気だけではありません。 クロワッサンの生地はまたそれにそれらの柔らかい内部の層のための余分豊かさを与えるミルクを含んでいる。 あなたはクロワッサンで他に何ができますか?
あなたはクロワッサンで他に何ができますか?今、クロワッサンはあなたの心にあることを、あなたは精神的にあなたがクロワッサンを食べることができる他のすべての方法を通過していますか?
私も もちろん、クロワッサンは普通に食べたり、ジャムで広げたりすることができます。 あなたが私の最年少の娘なら、あなたは1つを開き、バターでそれをslatherます(すでにそこに十分ではなかったかのように)。 上記のように、あなたはまた、卵やトッピングの他の方法でクロワッサンの朝食サンドイッチを作ることができます。 または朝食のキャセロールかパンプディングでそれらを使用するためにあなたのクロワッサンを分割しなさい。 そして、クロワッサンサンドイッチは、同様に朝食を超えて行きます。 クロワッサンの中に隠れてチキンサラダを試してみてください(派手なパーティーランチの広がりのためのミニのものは愛らしいです)。 また、甘い方向にそれらを取るとチョコレート、ヌテラ、ペストリークリーム、ナッツ、および/または新鮮な果物や果実を提供することができます。 クロワッサンは、室温で紙に包まれた日に約持続します。
他の素晴らしい朝食のレシピをお探しですか? 私は朝食のための新しいアイデアが大好きです。
特に週末には準備する時間が増えます。 あなたは甘いあなたの朝食が好きなら、リンゴや私のレモンアーモンド粉マフィンと私のパフペーストリーシナモンロールを試してみてください。
いくつかのおいしい朝食のfrittataオプションについては、キノコとフェタ、ベーコン、ブロッコリー、チェダー Frittata、または私の安っぽいPancetta、トウモロコシ、ニラFrittataと私のほうれん草Frittataをチェックしてください。 この安っぽい地殻のないキッシュロレーヌもおいしいです。 そして、私たちは卵の主題にしている間、卵とチェダーと私のフランスのクレープは素晴らしいベジタリアンの選択肢です。
あなたは健康的なスタートを探しているなら、私のアーモンド、ピーカン、パンプキンシードグラノーラ、私のアップルシナモングラノーラ、私のストロベリーブルーベリーバナナスムージー、または私のチェリーチアシードスムージーを試してみてください。
成分
- 8大きな卵
- 4クロワッサン
- 2t.オリーブオイル
- 4オンス(115g)新鮮な赤ちゃんほうれん草
- 2t.チョップドサンドライトマト
- 2t.(36g)クリームチーズ
- 3t.(50g)フェタチーズ
- 1t.バター
- コーシャ塩
- 挽きたての黒コショウ
指示
- オーブンを華氏350度または摂氏175度に予熱します。
- 白と黄身が完全に結合するまで卵を一緒に泡立てます。 塩とコショウ。
- クロワッサンは水平に半分にスライスします。
- オリーブオイルを中型のテフロン加工の鍋に中程度の強火で加熱します。
- ほうれん草とサンドライトマトを追加し、ほうれん草がしおれるまで、3-5分を調理します。 鍋の片側に対して混合物を押して、あなたがスプーンでそれをスクープすることができ、他の側に余分な液体プールをさせることにより、任意の液体を排
- 今2T.クリームチーズをかき混ぜ、完全に溶けるまで約2分煮る。
- ボウルにほうれん草の混合物を削除します。
- 鍋を拭き取り、1T.バターを追加します。 中-低熱で溶かす。
- 卵を追加し、頻繁に鍋の底に沿って、側面の周りをこするためにゴムへらを使用して、ゆっくりと調理します。 熱が低いほど、これにかかる時間は長くなりますが、完成した卵はクリーム状になります。
- 卵がちょうどあなたの好みにスクランブルされているときは、ほうれん草の混合物をかき混ぜます。
- 今、あなたのクロワッサンの底をレイアウトし、それらの間に卵とほうれん草の混合物を分割します。
- それぞれにフェタを振りかけ、クロワッサンの上に置く。
- それらを保持するのに十分な大きさのベーキングディッシュに並んで配置します。
- チーズが溶け始め、クロワッサンがサクサクと軽く上にトーストされるまで、10-15分間焼く。
栄養情報:
収量:4サービングサイズ:1サービングあたりの量:カロリー:614総脂肪:41g飽和脂肪:20gtrans脂肪:0g不飽和脂肪:17gコレステロール:459mgナトリウム:877mg炭水化物:35g繊維:3g糖:9gタンパク質:27g
栄養情報は、オンライン栄養計算機nutritionixのユーザーの礼儀のための一般的な参照として提供されています。p>