アボカドトーストとハードボイルドエッグ
ここでは、私の好きな食べ物の二つの完璧な結婚を持っている:卵とアボカド。 アボカドの私の愛は深く動く;私は容易に全アボカドを毎日むさぼり食うことができる日の後でサラダのトーストそして半分の半分をスライスする。 私の夫は私が食べるアボカドのすべてについて私にこのような苦労を与えます♥(停止することはできません、停止しません!アボカドトーストは私のような狂信者のための完璧なアボカドの容器です。
(Psst、いくつかの楽しい読書のために、インターネットがアボカドトーストとアボカドトーストの起源のための私の実りある検索に途方もなく取りつかれ)
アボカドトーストとペアリングするには、私はゆで卵を追加するのが好きです。 アボカドの健康な脂肪と共に、卵は亜鉛、鉄および銅のような蛋白質、ビタミンD、ビタミンB群および鉱物のトンを提供する。
これは、アボカドトーストとハードボイルド卵があなたを完全に保ち、迅速な昼食を兼ねていることを意味します。
このレシピは実際にはレシピ自体ではありません。 それは一緒にGOOOODを味わういくつかの食品のガイドラインです♥
私はいくつかのお気に入りのバリエーションを含めました–あなたの壊したアボカドの下にヤギのチーズやリコッタチーズを加えたり、刻んだネギやチャイブを加えたりするようなものです。
あなたが何をしても、新鮮な唐辛子と粗塩を挽くことを確認してください。 そして味の蹴りがほしいと思ったら、赤唐辛子の薄片を振りかけなさい。
そして、私は朝のハックを残して–週の初めに複数のハードボイル卵を作り、迅速な朝食のために冷蔵庫に保管してください(またはランチサラダ!)あなたの忙しい週を通して。
朝を楽にするために何でも!
朝を楽にする
Are you an avocado toast lover? Add a hardboiled egg for a protein-packed healthy breakfast or dinner!
- 1egg
- 半分アボカド、皮をむいた、ピットインし、スライス
- 1piecewhole小麦パン
- 塩とコショウ、飾るために
- 赤唐辛子フレーク、飾るために
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鍋に卵を入れ、冷たい水で1インチカバー。 強火で沸騰させ、熱を遮断し、鍋を覆い、熱から取り除く。 鍋を8分間、覆われて座ってみましょう。 細長かったスプーンが付いている卵をすくい、氷の浴室でダンクするか、または数分の冷水の下で動かしなさい。 殻の皮をむき、卵を円形にスライスします。
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トーストパン。 アボカドのスライスをフォークでトーストの上に粉砕します。 上にゆで卵のスライスを配置し、新鮮な挽いた塩とコショウと選択の他のトッピングを振りかける(ノートを参照)。
バリエーション:
- アボカドの下にヤギやリコッタのような柔らかいチーズを塗抹
- レモン汁と霧雨アボカド
- ベーコンビットとトップ
- ガラムマサラのシェイクでガーニッシュ
- ゴマを振りかける
- トーストアーモンドスライバーを振りかける
- エンドウ豆の芽を追加
- 刻んだネギやチャイブを追加