野球と上にチーズとアップルパイよりもアメリカ人は何もありません。 何？ あなたはアメリカのお気に入りのデザートのメルティ、安っぽいバージョンを持っていたことがない？ それによって誓う人々によると、あなたは逃しています。 この奇妙な伝統はどのようにして生まれましたか、そしてそれは本当に何か良いことですか？ 私たちは、この奇妙だが象徴的な食べ物のコンボの底に到達するためにいくつかの掘削をしました。

まず、一つのことをまっすぐにしましょう：アップルパイは実際にはすべてのアメリカ人ではありません。 南部の生活によると、パイは14世紀のイングランドにルーツを持ち、後に新しく形成されたアメリカの植民地に英語の入植者と移住しました。 それがここに着くと、レシピは国のさまざまな地域で開発され、変化し始めました。 そのような地域の一つ、ニューイングランドの人々は、彼らのアップルパイの上にオレンジ色のチェダーチーズのスライスを配置することを決めたし、国の残りの部分は、それ以来、それらを横にeyingされています。

しかし、通常の古いアップルパイのように、アップルパイとチェダーチーズも現代のアメリカの発明ではありません。 南部の生活は、チーズとパイは、最も可能性の高い何か、すべてがパイに入れられた中世の時代に由来すると書いています。 食べ物の歴史家は、古代には、チーズは消化を助けるために食事の後にしばしば提供されたと言います。 この伝統は17世紀と18世紀のイングランドに引き継がれ、乳製品のカスタードにデザートが添えられた。

どういうわけか、someway、チェダーチーズはカスタードのために足を踏み入れ、ここにいます。私たちは認めるでしょう、それは食欲をそそるようには見えません。

そして、それに慣れていない人には、おそらくそれはそれほど素晴らしい味ではありません。 しかし酪農場の国のニューイングランド人そして何人かのMidwesternersは句によって住んでいる、”チーズのないアップルパイは圧搾のない接吻のようであり、”群集と合うために彼らの異様な慰めの食糧をあきらめることを約ない。

多くは、アトラスオブスキュラが指摘するように、チーズの塩味でカットされたパイからの甘さは、チョコレートで覆われたプレッツェルと同様に機能すると主張している。

家族のレシピに応じて、チーズはアップルパイの皮に焼いたり、詰め物に溶かしたり、アイスクリームのように冷たいものを食べることができます。あなたがコンボについてではない場合でも、あなたがそれを試してみるまでそれをノックしないでください。

あなたはちょうどあなたの最初の一口の後に安っぽいリンゴの頭になるかもしれません。